Dr. Fred Alan Wolf: “ Fiziksel dünyaya baktığımızda orada“ kuantum zihin ” ya da “ bilinçlilik alanı ” diyebileceğimiz, gerçekliğin meydana geldiği potansiyel bir bilinç alanı olduğuna inanıyorum. Bizim bireyler olarak bedenlerimizin içinde taşıdığımız zihinler dışında hepimizin içinde bulunduğu tek bir zihin olabilir. Tüm …

(7040 kez okundu)

(1 Yorum yapıldı)

Adana'ya Göz Kırpan Newyork Usulü (Cheesecake) Peynir Keki Adına bir türlü karar veremedim o sebeple 2 isimli oldu bu tarifim. İkizler Burcu olunca böyle bir kararsızlık durumlarım olabiliyor. Evet, bu ayda Adana’mızın misler gibi kokmasına her sene olduğu gibi şahit olduk çok şükür. Ay…

(5167 kez okundu)

Zevk zaman zaman gelen bir ziyaretçidir; ama ağrı gaddarca bize sarılır kalır.                                             JOHN KEATS     Hastalarımızdan en sık duyduğumuz şikayet sözcüğüdür ağrı. Hiçbir kişi yoktur ki, yaşamının herhangi bir döneminde şiddetli ağrıdan yakınmas…

(5969 kez okundu)

‘Adanamızın yetiştirdiği mümtaz insanlardan birisi olan hocamız bir sohbetimiz sırasında  ‘ Adana'nın ilk Müslümanı kim olabilir, bu konu araştırılabilir mi?’ diye sordu. Bu  benim cevaplayamayacağım kadar büyük, taşıyamayacağım kadar ağır bir soru gibi görünüyordu. Almış olduğum tıp tarihi ve arkeoloji eğitimi ile elbette Çukurova’ya islamiyetin gelmesi hak dininin kabulü konusunda sö…

(5780 kez okundu)

Mesajı “ Barış ve Kardeşlik “ olan bir mitinge niçin canlı bomba gönderilir? Doğrudan halka saldırarak verilmek istenen uğursuz mesaj nedir? Türkiye niçin, nasıl oldu da kendini Orta Doğu bataklığının içinde buldu? Her yurttaş bu soruları kendine ve ilgili gördüklerine her ortamda sormalıdır! Bu soruların cevapları alınmadan, asıl sorumlu…

(3955 kez okundu)

  Hindi; Amerika’ya ilk göç edenler tarafından keşfedilmiş ve 17. yy’ın başlarında Avrupa’ya getirilmiştir. Hindi yemeğinin sadece yılbaşını anımsatması ne garip... Sanki başka günler hindi yapılamazmış gibi. Aslında önemli olan, masanızın sevgi ve ö…

(6362 kez okundu)

Yoğun çalışma hayatı içinde bunalmış, emekli olunca bir kıyı kasabasına yerleşip sakin bir hayat düşlemeyen kaç kişi vardır acaba bu dünyada? Çoğu düşlerin bir sahnesinde ise mutlaka bir yelkenli vardır… Benim de düşlerimde bir yelkenli vardı… Çok şanslıydım! Daha emekli olmadan hayalimi gerçekleştirmiş, teknem Leyla’y…

(5894 kez okundu)

Sinematek; Fransızca asıllı bir kelime... Sinema teknolojisi anlamına geliyor... Ama Cinémathèque Française (yani Sinematek Fransa) Henri Langlois tarafından ilk kez Paris’te kurulduğundan beri, sanat sinemasını kitlelere ulaştıran kurumlar olarak anılıyorlar.   Sadece para kazanmak için yapılan, eğlencelik ticari filmlerden yer bulamadığı için sinema salonlarında gösterim…

(16570 kez okundu)

Doğası gereği sanat yapıtlarının hiçbiri tek anlamla sınırlı değildir. Diğer sanat yapıtlarında olduğu  gibi fotoğrafçılar  bir çok anlam çeşitliliğine olanak sağlayan bir konuyu temel alırlar. Görsel sanat dallarında görüntülerde bulunan nesneler, anlamı belirginleştirmenin ve bütünleştirmenin  unsurları olarak bu görüntülerin bütünlüğünü oluşt…

(7096 kez okundu)

…

(5011 kez okundu)

Anne evlilik bu kadar zor mu? Evlilik üzerine yazılmış binlerce belki de daha fazla yazı vardır biliyorum. Ama olsun bir de bu konuyu ben gündeme getirsem ne olur dedim ve yazmaya karar verdim. Çünkü…

(5447 kez okundu)

Kentlerin nesneleri görebilecek gözleri, sesleri işitebilecek kulakları, dokunabilecek elleri ve tabi ki ruhları olmalıdır. İster gelişmiş, ister gelişmemiş, isterse görünüşü sıradan olsun ya da olmasın, kentlere bakmak insana özel bir zevk vermelidir. Kentlerin de nesneleri görebilecekle…

(7179 kez okundu)

Karaman ilimizin tarihin de gezinmek   Karaman coğrafi olarak büyük bölümü Akdeniz, kuzey bölümleri iç Anadolu bölgesinde kalan bir ilimizdir. Daha önceleri Konya iline bağlı ilçe iken 1989 yılında çıkartılan yasa ile il olmuştur. Ermenek, Başyayla, Sarıveliler, Ayrancı ilçeleridir.İl tarihi ve kültürel varlıkları açısından önem arz eden illerimizd…

(5001 kez okundu)

Adana’da kültür merkezi olmalı ya da var olanlar iyileştirilmeli tartışmaları devam ederken, Adana Çukurova Belediyesi tarafından açılan “Adana Çukurova İlçe Belediyesi Hizmet Binası ve Kültür Merkezi Ulusal Mimari Proje Yarışması”nın sonuçları belli oldu. Birincilik ödülü: Derya Ekim Öztepe (YTÜ Mimar, Ekip Temsilcis…

(3609 kez okundu)

Ümit Ünal’ın “Ara” filminden 3 yıl aradan sonra yaptığı “Nar” filmi de bir o kadar önemli. Ümit Ünal’ı tanımak için sinema severlerin bu iki filmi de mutlaka izlemesini öneririm.   Bu iki…

(6120 kez okundu)

Pandora'nın Kutusu Antik Yunan efsanesine göre Zeus kendisinden ateşi çalıp insanlara veren Prometheus'a öfkelenir ve onu cezalandırmak ister.İnsanoğlunun gördüğü en güzel yaratığı yaratır.Tanrılar …

(71179 kez okundu)

(1 Yorum yapıldı)

Yaz kendini iyiden iyiye hissetirmeye başladı. Ramazan da son yıllarda sıcak günlere denk geldi. Bu bunaltıcı havalarda sizi serinlecek bir tatlı yapalım bu kez. İftardan sonra hem tatlı ihtiyacınızı giderecek hem de sizi ferahlatacak muhteşem bir ara öğün…   Adana’ya özgü bir tatlı bol buzlu ,gül kokulu BİCİ BİCİ…   Ben, Osmanlı Mutfagından gelen SUMAHALLEBİSİ …

(19093 kez okundu)

(3 Yorum yapıldı)

Malzemeler 4 yumurta 4 kahve fincan'ı tozşeker 3 fincan un 1 fincan buğday nişastası 1 paket kabartma tozu 1 fincan limon suyu 1 adet Dr. Oetker limon aroması   Yapılışı 4 yumurtayı 4 kahve fincan toz şeker ile iyice çırparak içine 3 kahve fincanı un, 1 finca…

(5334 kez okundu)

…

(5114 kez okundu)

  Sevgili dostlar, yazılı ve görsel basından izlediğimiz üzere; Ferhan Şensoy’un elinde 27 yıldır emanette duran ünlü KAVUK 12 Mayıs’ta SES 1885 – Ortaoyuncular sahnesindeki duygusal ve güzel bir törenle Rasim Öztekin’e devredildi. Bu olayın ayrıntılarında…

(6586 kez okundu)

(2 Yorum yapıldı)