• Adana Kebabı Adana’da Yenir

    Adana Kebabı Adana’da Yenir

    Haluk Uygur

    Sayı 5 ( Kasım - Aralık 2011 )

    “Her şehirde artık kebap lokantası var, niçin Adana’daki kebabın tadı başka bir yerde olmuyor?”       Adana’da her pazar sabahı, saat beşten itibaren başka yerde bir benzerine rastlayamayacağınız bir çarşı kurulur. Kazancılar’dadır bu çarşı... “Ciğerciler” veya “kebapçılar”  olarak bilinen bu etkinl…


    (6866 kez okundu)

  • HALİDE EDİP ADIVAR, Seni ve Yarattığın Tüm Karakterleri Seviyorum

    HALİDE EDİP ADIVAR, Seni ve Yarattığın Tüm Karakterleri Seviyorum

    Şebnem Ragıboğlu

    Sayı 11 (Kasım - Aralık 2012)

    ATHENA’NIN TORUNLARI Çünkü onları çok iyi tanıyorum artık ve seviyorum. Alışkanlıklarını biliyorum, zaaflarını biliyorum, aşklarını biliyorum. Bir olay karşısında takınacakları tutumu tahmin edebiliyorum. Kısacası onları yıllarca tanıdığım bir arkadaşım kadar iyi tanıyorum. Ve kitabın son sayfasını okuyup bitirdikten sonra onlardan ayrılmak zor geliyor bana. Çok sevdiğim arkadaşlarımı …


    (7494 kez okundu)

  • YENİ AKIMLAR - YENİ NESİL, YENİ GENÇLİK, X, Y, Z KUŞAĞI

    YENİ AKIMLAR - YENİ NESİL, YENİ GENÇLİK, X, Y, Z KUŞAĞI

    İlkay Zehra Ülbeği

    Sayı 15 (Temmuz - Ağustos) 2013

    Bilgisayar içine uzuuuun süre saklanıp, sonrada bilgisayar ekranında fırlayıp aniden sosyal olduklarını gösteren ve ASOSYAL yaftası yapıştırdığımız bu olumsuz düşüncelerimizden, küçümsemelerimizden dolayı bizi utandıran 90’lılar… İşleri güçleri keyif, eğlence dediğimiz, ülke v…


    (4745 kez okundu)

    (1 Yorum yapıldı)

  • ŞİİRİN SİNEMA İMTİHANI

    ŞİİRİN SİNEMA İMTİHANI

    Ali Erbil

    Sayı 17 (Kasım - Aralık) 2013

    Geçmiş yılların Türk sinemasında göze çarpan toplumcu gerçekçi yapı; gerek politik, gerek komedi, gerek aile ve dahi korku parodilerinde kendisine yer bulur. Avrupa' dan yayılan Yeni Dalga Akımı ile beraber sinemamızın yolunu bulması kaçınılmazdı elbet. Son yıllarda perdede izlediğimiz filmlerle beraber, Türk sinemasının dünya tarafından kabul görm…


    (4574 kez okundu)

  • ALTINORAN SANAT ATELYELERİ YENİ SANAT MERKEZİ’NDE

    ALTINORAN SANAT ATELYELERİ YENİ SANAT MERKEZİ’NDE

    Haluk Uygur

    Sayı 16 (Eylül - Ekim) 2013

    Altınoran Düşünce ve Sanat Platformu, ,ilk kuruluş manifestosunda  bir çok hedef ortaya koymuştu. O zaman bir çok kişi bu hedefleri ulaşılmaz ve hayali bulmuşlardı. Sanatın yerelden başlayıp, evrensele doğru büyümesi gerçeğini ortaya koyarak, Sanat; Adana İçin, Adana’dan; Dünya’ya şiarlarını izleyerek büyüyen platform bu hedefleri birer birer realize etti. Bunlar arasında müze kurmakta…


    (9726 kez okundu)

    (1 Yorum yapıldı)

  • YÖREMİZ TATLISI MEŞHUR “CEZERYE” MİZ:

    YÖREMİZ TATLISI MEŞHUR “CEZERYE” MİZ:

    İlkay Zehra Ülbeği

    SAYI 35 (Kasım- Aralık 2016)

      Hazır sonbahar aylarındayken, sonbahar renklerinden biri olan turuncu bir sebze ile bir şeyler yapmak istedim. Aklıma da HAVUÇ geldi. Aslında bu renkte nefis kabaklar var ama artık o başka yazıya kalsın. Havuç sebze olarak bilinir ama ben meyve niyetine yerim çoğunlukla. Turuncu havuç çok yaygındır ama Adana’da mor havuçta revaçtadır …


    (12235 kez okundu)

  • GELECEK TURİZMDE - KENDİ KELEBEĞİNİ KEŞFET - SAİMBEYLİ MAVİSİ

    GELECEK TURİZMDE - KENDİ KELEBEĞİNİ KEŞFET - SAİMBEYLİ MAVİSİ

    İlkay Zehra Ülbeği

    SAYI 35 (Kasım- Aralık 2016)

    GELECEK TURİZMDE - KENDİ KELEBEĞİNİ KEŞFET - SAİMBEYLİ MAVİSİ   Başlıktaki üçlü, nefis bir projeyi kapsıyor. Ben de kıyısından da olsa dahil olunca bu projeye yazmadan geçemedim. Güzel ülkemin öyle güzel kaynakları var ki doğası, coğrafyası, tarihi say s…


    (7076 kez okundu)

  • Çukurova Üniversitesi Kongre Merkezi ve Ölü Doğmuş Projeler Kenti Adana

    Çukurova Üniversitesi Kongre Merkezi ve Ölü Doğmuş Projeler Kenti Adana

    Fevzi Acevit

    Sayı 22 (Eylül - Ekim 2014)

    “ Bir proje,  sürdürülebilirliği dikkate alınmadan kurgulanmışsa,  ölü doğmaya mahkûm olur. “   Fevzi Acevit   Değerli okurlarım sonunda söyleceğimizi başta söyleyelim: Ölü doğmuş projeler gerçeğini ortaya çıkaran…


    (6075 kez okundu)

  • Dolgulu Tart

    Dolgulu Tart

    Nevcihan Çay

    Sayı 8 (Mayıs - Haziran 2012)

     Dolgulu Tart Hamurunun Hazırlanışı Malzemeler 200 gr. un 110 gr. tereyağı 1 yemek kaşığı şeker 1-2 yemek kaşığı buzlu su ¼ çay kaşığı tuz   Yapılışı Su hariç tüm malzemelerini robotta karıştırınız. Elde edilen hamura suyunuzu ekleyiniz. Tart kalıbını yağlayıp, unlayınız.Hamuru iki streç arasında açarak kalıba yayınız ve buzdolabına dinlen…


    (5391 kez okundu)

  • Inga Bebek Hoşgelesin

    Inga Bebek Hoşgelesin

    İlkay Zehra Ülbeği

    Sayı 4 ( Eylül - Ekim 2011 )

    Moda sadece giyimde değil! Hayatın her alanında... Pembe-mavi tüllerle, minik sevimli şipşirin çikolatalarla, nefis pastalarla, inci inci işlenmiş süslü kurabiyelerle, rengarenk balonlarla, eğlenceli bebek süslü şekerlerle, kurdelelerle bezenmiş hediyeleriyle, kelebekli süslerle, şık ve şirin hazır…


    (6679 kez okundu)

  • Bir Reis Çelik Filmi; LAL GECE

    Bir Reis Çelik Filmi; LAL GECE

    Coşar Çopuroğlu

    Sayı 11 (Kasım - Aralık 2012)

    Film Adı: Lal Gece Yönetmen: Reis Çelik Senaryo: Reis Çelik Oyuncular: İlyas Salman - Dilan Aksüt Film Süresi: 91 dakika   Reis Çelik'in son filmi 2011 yılında Ardahan'da çekildi. Bundan önceki; Işıklar Sönmesin, Hoş- çakal Yarın, İnat Hikayeleri ve Mülteci filmle- rinden daha başarılı. 62. Berlin Film Festivali Kristal Ayı ödülünü aldı. 38.Würzburg Film Festiv…


    (6258 kez okundu)

  • Goool

    Goool

    Ali İhsan Ökten

    Sayı 6 ( Ocak - Şubat 2012 )

    Gol Futbolun Orgazmıdır   Orgazm gibi gol de modern yaşamda gitgide daha az görülmektedir. Yarım yüzyıl önce pek az futbol maçı golsüz berberlikle sonuçlanırdı. 0-0, havaya açılmışağızlar, iki esneyiş… Şimdilerde onbir oyuncunun on biri de kale direklerine asılmış, gol yememeye çalışıyorlar; …


    (6478 kez okundu)

  • Editör: Sevgili Okuyucularımız

    Editör: Sevgili Okuyucularımız

    Ali İhsan Ökten

    Sayı 33 (Temmuz - Ağustos 2016)

    Sevgili Okuyucularımız;   Altınşehir Adana dergisinin 33. sayısını sizlerle paylaşmaktan mutluluk duyuyoruz. Dergimizin 1. Sayısı Mart 2011 tarihinde çıkmıştı. 5 yıldır Adana’mızın  her türlü  sorunlarına değinmekte  ve çözüm yolları önermeye ve üretmeye çalışmaktayız. Bunun yanı sıra dergimizde hem Adana ile ilgili olarak, hem de g…


    (3924 kez okundu)

  • İdam mı, Hadım mı? ''Bir Medya Maymunluğu''

    İdam mı, Hadım mı? ''Bir Medya Maymunluğu''

    Mustafa Gökçen

    Sayı 25 (Mart - Nisan 2015)

    Nazi subayı Joseph Goebbels ''Bana vicdansız bir medya temin et, sana bilinçsiz bir halk sunayım'' diyeli neredeyse 60 yıl olmuş. Ne yazık ki bugün bile bu düsturun geçerliliğine baktığımda; kendisinin ne kadar vizyon sahibi, hatip ve iyi bir politikacı olduğunu söylemeden edemeyeceğim. Standart bir avrupa ülkesinin, ortalama yılda bir kere yaşayabileceği vahim ola…


    (4558 kez okundu)

  • Antik Çağdan Günümüze Uzanan Bir Dram Sofokles’in Antigone’si

    Antik Çağdan Günümüze Uzanan Bir Dram Sofokles’in Antigone’si

    Şebnem Ragıboğlu

    Sayı 1 ( Mart - Nisan 2011 )

    Antik Çağdan Günümüze Uzanan Bir Dram Sofokles’in Antigone’si   Yıl M.Ö 441. Yunan yazar Sofokles’in ünlü Thebai üçlemesinin son oyunu Antigone’nin ilk sahnelendiğiyıl. Üçlemenin ilk oyunu ise Kral Oedipus. Antigone, meşhur Kral Oedipus’un haksızlıklara boyun eğmez kızı.   …


    (7779 kez okundu)

  • Kapağın Öyküsü

    Kapağın Öyküsü

    Altınşehir Adana

    Sayı 7 (Mart - Nisan 2012)

    Bu sayımızda Adana’nın yetiştirdiği Türkiye’nin en önemli sanatçılarından Abidin Dino’nun bir afiş çalışmasını kapak yapmak istedik. Abidin Dino, Adana’nın iz bırakmış valilerinden Abidin Paşa’nın torunu. Sizler Abidin Paşa’yı bundan bir dönem önceye kadar bile kentimizin en öneml…


    (5045 kez okundu)

  • Güzel Adanamın Güzel Mekanları: Köy Sofrası

    Güzel Adanamın Güzel Mekanları: Köy Sofrası

    Hilal Onaç

    SAYI 35 (Kasım- Aralık 2016)

      Yerel kültürlerimize sahip çıkmalıyız   Kültür kelimesi geniş anlamda bilgiyi, sanatı, ahlaki değerleri, gelenek ve görenekleri, insanın yaşadığı  toplumdan kazandığı alışkanlıkları, atalarından kalan maddi …


    (6678 kez okundu)

  • Sonsuza Dek 27 Kulübü Janis Lyn Joplin

    Sonsuza Dek 27 Kulübü Janis Lyn Joplin

    Edip Kuzey Akten

    Sayı 2 ( Mayıs - Haziran 2011 )

    Hepsi 27 yaşında, müzik dünyasının zirvesindeyken trajedik bir şekilde öldüler, üstelik yanlarında beyaz bir çakmak vardı. Erken Kayan Yıldızlar bu efsanevi müzisyenlerin esrarengiz ölümlerini anlatan yeni bir yazı dizisi.   Janis Joplin 1943’te doğdu, 1970’de 27 yaşındayken trajedik …


    (8654 kez okundu)

  • Ruhi Su; Türkülerimizin Çağlayanı (Çukurova Güneşinden İçenler – 1)

    Ruhi Su; Türkülerimizin Çağlayanı (Çukurova Güneşinden İçenler – 1)

    Metin Bahçıvan

    Sayı 28 (Eylül - Ekim 2015)

    Sevgili Dostlar, Bu sayıdan başlayarak; yolu Çukurova’dan geçmiş, yaşamının bir döneminde ‘’Çukurova Güneşinden İçmiş’’ Sanat, Yazın ve Bilim insanlarımızı ve Çukurova’da yaşadıklarını paylaşacağız. İlk olarak; 20 Eylül 1985 tarihinde sonsuzluğa yol alan, Türkçem…


    (8286 kez okundu)

    (1 Yorum yapıldı)

  • Varsayılan görsel

    Yaşanmışlığıyla Tepebağ Konakları

    Altınşehir Adana

    Altın Oran Düşünce ve Sanat Platformu üyesi yedi fotoğrafçının ortak çalışması olan ‘Yaşanmışlığıyla Tepebağ Konakları’ sergisi,  Adana’nın en eski yerleşmesi olarak da bilinen Tepebağ Höyüğü üzerinde yer alan konakların fotoğraflarından oluşuyor. …


    (4195 kez okundu)