• ADANA KEBABI'NIN TARİHÇESİ

    ADANA KEBABI'NIN TARİHÇESİ

    Haluk Uygur

    Sayı 14 (Mayıs - Haziran) 2013

    EĞLENMİYORSAN EĞER, ADANA KEBABI YEMENE GEREK YOK Adana’da her Pazar sabahı, saat beşten itibaren başka yerde bir benzerine rastlayamayacağınız bir çarşı kurulur. Adı Kazancılar Çarşısı olan tarihî bir mekandadır bu çarşı… Çiğerciler veya Kebapçılar Çarşısı olarak bilinen bu etkinliğin müdavimleri arasında, sı…


    (29496 kez okundu)

  • KOZAN - Tarih ve Doğanın Her Tonu

    KOZAN - Tarih ve Doğanın Her Tonu

    Pelin Emrahoğlu

    SAYI 35 (Kasım- Aralık 2016)

    Sonbaharı çoğu insan sevmez, belki de kışın habercisi olduğundandır. Bizim bölgemizde ise yazın kavurucu sıcağından bir kurtarıcıdır sonbaharın gelmesi. Her mevsimi severim ama, Eylül-Ekim-Kasım üçlüsünün yeri bir başkadır gönlümde.  Kimilerine göre battaniyenin altında film izlem…


    (8635 kez okundu)

    (1 Yorum yapıldı)

  • DELİ DAHİLER

    DELİ DAHİLER

    Şebnem Ragıboğlu

    Sayı 15 (Temmuz - Ağustos) 2013

    Evet, dahilerin bir de deli tarafı olduğunu biliyorum. Evet, deli olarak nitelendirilen insanların, Freudyen bir tanımla id yani alt benlik düzeyinde hareket ettiklerini, ego veya süper ego kullanmadıklarını tahmin ediyorum. Evet, dahi olarak nite…


    (4911 kez okundu)

  • Tatarlı Höyük Arkeolojik Kazısı Kraliçenin Doğduğu Yere Doğru

    Tatarlı Höyük Arkeolojik Kazısı Kraliçenin Doğduğu Yere Doğru

    Haluk Uygur

    Sayı 10 (Eylül - Ekim 2012)

    Çukurova Üniversitesi Fen-Edebiyat Fakültesi Arkeoloji Bölüm Başkanı Yrd. Doç. Dr. K. Serdar Girginer’le her beraber olduğumda, Adana’ya, Adana’nın tarihî geçmişine daha başka açıdan bakmaya başlayıveririm... …


    (10609 kez okundu)

    (4 Yorum yapıldı)

  • Sergüzeş; Dilber ile Sezai’nin Seyhan Gezisi…

    Sergüzeş; Dilber ile Sezai’nin Seyhan Gezisi…

    Mehmet Kobaner

    Sayı 24 (Ocak - Şubat 2015)

    Samipaşazade Sezai’nin doğumunun 160. Yılı anısına’   Ben Sezai ,bir bisikletim Seyhan barajında… Ne dilber benim farkında, ne ben onun farkındaydım. Ta ki  hayatımın aşkını bir balıkçı tezgahında buluncaya …


    (4670 kez okundu)

  • Çukurova Metropolü

    Çukurova Metropolü

    Haluk Uygur

    Sayı 3 ( Temmuz - Ağustos 2011 )

    Güç Yeniden Harekete Geçiyor… Yeni bir dev uyanıyor...   Anamur’dan başlayıp, Amanos veya yaygın ismiyle Gavur Dağları’na kadar uzanan bölgeye günümüzden 4000 yıl önce “Kizzuwatna Ülkesi” denilirdi. Yaklaşık 2000 yıl önce bu isim değişti “Kilikya” oldu. Şimdi ise Çukurova deniliyor. İçerisine İskenderun, Osmaniye, Ceyhan, Kozan, Tarsus ve Mersin g…


    (6483 kez okundu)

    (1 Yorum yapıldı)

  • Adania Kazılıyor...

    Adania Kazılıyor...

    Nuri Gürdil

    Sayı 1 ( Mart - Nisan 2011 )

    Adana’da yoğun bir arkeolojik kazı dönemi başlıyor. Tepebağ, Anavarza ve Magarsos kazılacak. Bununla ilgili olarak Büyükşehir Belediye Başkanı Zihni Aldırmaz, Kültür ve Turizm Müdürü Osman Arık ve üniversitelerden Doç. Dr. Murat Durukan ve Yrd. Doç. Dr. Serdar Girginer  ile görüştük   Geçmişi Gün Işığına Çıkarsak…


    (9291 kez okundu)

  • Yasal Adrenalin!

    Yasal Adrenalin!

    Levent Arpaç

    Sayı 14 (Mayıs - Haziran) 2013

    Biraz sert mi oldu? Yasal! Yasal değil! Ne alaka? Açıklayayım: Modifiye edilmiş çift motorlu; bir şase, iki teker, bir de gidondan ibaret mobiletle yapılan yüksek hız, sürücüsüne acayip adrenalin pompalar. Varoş çocukları olarak genelleme yapabileceğimiz bir topluluk, asfaltın bir bölümünü geçici olarak işgal ederek aralarında yarışırlar… Parasına… Motoruna… Bazen de ölümüne! …


    (7079 kez okundu)

  • Varsayılan görsel


    (713 kez okundu)

  • Hobby Bahçesi

    Hobby Bahçesi

    Kadir Emrahoğlu

    Sayı 24 (Ocak - Şubat 2015)

    Uçmak... İnsanoğlunda uçmak çok güçlü bir duygudur.... Kanatlanmak, havada süzülmek, arzu edilen yere gitmektir, nefes almaktır uçmak, özgürlüktür, aşktır uçmak. Bu güçlü duygulara nasıl karşı gelinir ki. Bırakın kendinizi  rüzgara, alsın götürsün sizi uçsuz bucaksız alanlara.. Model Uçak İlk okuldan bu yana hemen heme…


    (5885 kez okundu)

  • Diane Arbus

    Diane Arbus

    Şebnem Ragıboğlu

    Sayı 10 (Eylül - Ekim 2012)

    ATHENA’NIN TORUNLARI Sanat tarihinde iz bırakmış kadın sanatçılar yazı dizisinde bu sayıda anlatmak istediğim portre, yine bir fotoğrafçı. Diane Arbus, sıradışı yaşamıyla, sıra dışı fotoğraflarıyla ve yine sıradışı ölümüyle adı…


    (5587 kez okundu)

  • Antakya'nın Renkleri

    Antakya'nın Renkleri

    Pelin Emrahoğlu

    Sayı 27 (Temmuz - Ağustos 2015)

    Anadolu’nun hangi köşesine baksa insan tarihten bir parça görür. Bir şehir, bir semt, yeri gelir bir sokak hikaye taşır üzerinde. Altınoran Düşünce ve Sanat Platformu Temel Fotoğraf Atölyesi, uygulama fotoğraf çekimlerini bu kez Antakya’da yaptı. Anadolu medeniyetler beşiği. Pek çok insanı ve kültürü fa…


    (5259 kez okundu)

  • Varsayılan görsel

    Uçan Balon ile Altın Oran Avrupa Birliği Projesi’nde Buluştu

    Adana Uçan Balon Çocuk ve Gençlik Derneği ile Altın Oran Düşünce ve Sanat Platromu yeni bir projeye başlıyor. Çerçeve Dışı Kareler adı verilen projede amaç, fotoğraf aracılığı ile çocuk haklarının toplumda daha çok yayınlaştırılması, çocuk şiddetinin ve istismarının önlenmesi.…


    (3867 kez okundu)

  • Goool

    Goool

    Ali İhsan Ökten

    Sayı 6 ( Ocak - Şubat 2012 )

    Gol Futbolun Orgazmıdır   Orgazm gibi gol de modern yaşamda gitgide daha az görülmektedir. Yarım yüzyıl önce pek az futbol maçı golsüz berberlikle sonuçlanırdı. 0-0, havaya açılmışağızlar, iki esneyiş… Şimdilerde onbir oyuncunun on biri de kale direklerine asılmış, gol yememeye çalışıyorla…


    (6277 kez okundu)

  • Bir Adana İçeceği; Şalgam Suyu

    Bir Adana İçeceği; Şalgam Suyu

    Kadir Emrahoğlu

    Sayı 20 (Mayıs - Haziran 2014)

    Çukurova denilince aklımıza Adana , Osmaniye, Mersin, Hatay illeri gelir. Zengin yemek kültürünün yanısıra '' şalgam suyu'' olarak bilinen ve yöre halkının yemek yerken de içebildiği yöresel bir içeceğimizdir. …


    (8454 kez okundu)

    (1 Yorum yapıldı)

  • Kaplumbağa Terbiyecisi Kim?

    Kaplumbağa Terbiyecisi Kim?

    Haluk Uygur

    Sayı 1 ( Mart - Nisan 2011 )

    Türkiye’de ilk çağdaş müzenin kurulması, ilk yerli arkeolojik kazının yapılması ve ilk sanat okulunun kurulmasının öyküsü… Osman Hamdi’nin öyküsü…     Zannederim 5 trilyon gibi bir fiyata, bankacı Erol Aksoy’a satıldığındaydı… Osman Hamdi Bey’e ait olan ve o güne kadar en…


    (14364 kez okundu)

    (3 Yorum yapıldı)

  • Amerikalı Pankek'ten, Adanalı Diyet Tatlı'ya Dönüşüm

    Amerikalı Pankek'ten, Adanalı Diyet Tatlı'ya Dönüşüm

    İlkay Zehra Ülbeği

    Sayı 27 (Temmuz - Ağustos 2015)

    Muzlu Diyet Pankek Klasik Amerikan kahvaltısının temel tarifi olan “Pankek”i diyet tatlı haline getirdim. İstediğiniz öğünde ister kahvaltı, ister tatlı olarak tüketebileceğiniz nefis bir lezzet oldu. Üstelik şu ara kilo verme savaşında olanlar için de ideal bir tarif. Çoğumuzun derdi kilolar kilolar fazla kilolar. Adanalı olup da kilo problemi olmayan insan sayısı…


    (4208 kez okundu)

  • Kırkbeşinci Yaş

    Kırkbeşinci Yaş

    Metin Bahçıvan

    Sayı 30 (Ocak - Şubat 2016)

    Yılan kalesinin                yamacında bir derviş edasıyla                yosun tutmuş bir taşa oturdu                                                  adam. Uzun uzadıya baktı                …


    (4953 kez okundu)

  • YOZGAT BLUES FİLMİ ve SİNEMACILARIN TAŞRAYA DÖNÜŞÜ

    YOZGAT BLUES FİLMİ ve SİNEMACILARIN TAŞRAYA DÖNÜŞÜ

    Ali İhsan Ökten

    Sayı 18 (Ocak - Şubat 2014)

    Bir dönem toplumcu sinemanın vazgeçilmez alanı olan taşraya, son yıllarda değişik yönleriyle yönetmenlerin yeniden yöneldiklerini  ve taşrayı  yeniden sinemalarının vazgeçilmez bir mekanı olarak kullandıklarını görüyoruz.   Son dönem sinemacılardan Zeki De…


    (4896 kez okundu)

  • ŞİİR DAMLASI; BEYAZ YAS

    ŞİİR DAMLASI; BEYAZ YAS

    Metin Bahçıvan

    Sayı 31 (Mart - Nisan 2016)

    Her defasında belirttiğim gibi, keşke ülkemizde ve yaşadığımız coğrafyada güzel şeyler olsa da onun sevincini, coşkusunu yansıtan dizeleri aktarabilsem sizlere. Ama her ne olursa olsun yaşamdan, insandan, sevgiden, barış ve kardeşlikten ya…


    (5129 kez okundu)

    (2 Yorum yapıldı)