Sayı 27 (Temmuz - Ağustos 2015)
Kahve Bir Kültürdür Ülkelerin kendine özgü kahveleri ve kahve kültürleri vardır.Osmanlı Döneminde Yemen’den gelen kahve Türklerin uyguladığı özel kavurma ve pişirme metodu ile bilinen özgün tadına…
(10693 kez okundu)
Sayı 27 (Temmuz - Ağustos 2015)
Kahve Bir Kültürdür Ülkelerin kendine özgü kahveleri ve kahve kültürleri vardır.Osmanlı Döneminde Yemen’den gelen kahve Türklerin uyguladığı özel kavurma ve pişirme metodu ile bilinen özgün tadına…
(10693 kez okundu)
Sayı 6 ( Ocak - Şubat 2012 )
Adana Fotoğrafları Mehmet Baltacı Müzesi’nde İzleyiciler ile Buluştu Koskoca yaşamınızın başlangıcında sizi geleceğe yönlendiren nedir? sorusu ile karşılaştım fotoğraf sanatçısı Mehmet BALTACI’yı araştırırken… “Doğduğunuz topraklar mı? Yaşamınıza giren bir an mı?” diye sorularına devam ediyor özg…
(13487 kez okundu)
Sayı 4 ( Eylül - Ekim 2011 )
“Ben avukatım. Adım, Abdülkadir Kemali Öğütçü Ara sıra Adana’dan Mersin’e giderim, yüklendiğim davalar için. Cumhuriyet’in sürgün ettiği 150’liliklerden biriyim. Orhan Kemal’in babasıyım” 1940’lı yılların başındayız. 17 yaşın…
(7833 kez okundu)
Sayı 22 (Eylül - Ekim 2014)
Sanat Eseri Satın Almak ya da Insanlığın Kültürel Mirasına Ortak Olabilmek… Hepimizin zaman zaman dikkatini çekmiştir yüksek fiyata satılan sanat eserleri. İçimizden o kadar para verilir mi sorusu geçerken aslında hepimizin en temel istediğidir öyle bir esere sahip olabilmek. İşte bilinçaltımızı…
(5215 kez okundu)
Sayı 16 (Eylül - Ekim) 2013
YERALTI İnsan nedir? Zeki Demirkubuz' un son filmi Yeraltı; çok yalnız bir adamın insan kalma mücadelesidir. Başrolünde Engin Günaydın, Ankara' da memur Muharrem rolünde Türk sineması için benzersiz bir rol kesiyor. Tüm yönleriyle en iyi filmi diyebileceğim Yeraltı, Dostoyevski' nin en zor eseri olan Yeraltınd…
(4405 kez okundu)
Sayı 1 ( Mart - Nisan 2011 )
Maklube, Arap kültürünün Beyrut mutfağına ait bir yemek. Antakya mutfağında da keyifle yerini almış sevgi dolu bir yemek. Bir yemek nasıl sevgi dolu olur diyeceksiniz… Maklube daha çok, büyükannelerin çocukları ve torunları için yaptığı …
(6374 kez okundu)
Sayı 15 (Temmuz - Ağustos) 2013
Altınoran Düşünce ve Sanat Platformu Adana’da kurulmuş, içinde 300 den fazla sanatçı ve sanat ilgilisini barındıran, kültür ve sanat alanında kentimizin lobisini oluşturmaya çalışan bir kuruluş.Amacı kültür ve sanatı kullanarak Adana’yı tanıtmak, kentimizin değerlerini ön plana çıkartmak, formal sanat eğitimleri düzenleyerek kentimizden yeni sanatçıların yetişm…
(7114 kez okundu)
Sayı 30 (Ocak - Şubat 2016)
Gittiğim yerlerde şehrin eski dokusunun olduğu yerleri gezmek, oraların fotoğrafını çekmek isterim. Özellikle kapılar çeker ilgimi. Kimi yılların eskiliğini, kimi yılların ihtişamını taşır üzerlerinde. Şimdinin aynı atölyeden çıkmış, hiçbir estetik yanı bulunmayan, demir doğramadan yapılmış, ruhsuz kapıları değildir aradığım. Aradığım o üzerlerinde eski zamanın izleri, bezemeleri…
(8012 kez okundu)
Sayı 7 (Mart - Nisan 2012)
Anadolu’yu karış karış dolaşırken iki milyona yakın insanla temas etti, çocukları muayene etti, hastalıklarını yendi. Adana’ya da uğradı. Burada hastalandı 15 Haziran 1935 Düsseldorf. Prof.Dr.Eckstein, her zamanki gibi erkenden kliniğe geldi. Beyaz gömleğini giyerken, mas…
(8389 kez okundu)
Sayı 33 (Temmuz - Ağustos 2016)
''Eskinden ama çok da eskiden değil, at arabalarımız vardı... Taşımacılık hatta toplu taşıma bile at arabalarıyla ve faytonlarla yapılırdı. Sonra ilk Cemal Abi bir minibüs almıştı aynı yıl içind…
(7146 kez okundu)
Sayı 25 (Mart - Nisan 2015)
…
(4800 kez okundu)
Sayı 20 (Mayıs - Haziran 2014)
Epilepsi (sara hastalığı), beyindeki sinir hücrelerinin anormal elektrik faaliyetinin yayılması ile ortaya çıkan, hastada kısa süreli, tekrarlayan, genelde bilinç kaybının eşlik ettiği dalma, anormal duyum veya hareketlerin izlendiği ataklardır. Mısır papirüsleri ve hâttâ daha eski kil tabletler üzerinde bile epilepsi ve epilep…
(11001 kez okundu)
Sayı 3 ( Temmuz - Ağustos 2011 )
Dolaysız Kitap Prof. Dr. Emre Toğrul Adana Yayınevi Dolaysız Kitap, bir bilim kitabıdır… Çünkü tıp öğrencilerine hekimin karar verme sorumluluğunu, karar vermenin aşamalarını öğretebilecek kadar bilgi doludur. Her tıp öğrencisi bu yüzden okumal…
(5018 kez okundu)
Sayı 29 (Kasım - Aralık 2015)
Bayım, şu katliam fotoğraflarına iyi bakın. Bakın, savaşın, katliamın neye benzediğini fotoğrafların kendileri söylüyor. Delilleri olduğu gibi, fotoğrafları, görüntüleri de karartmayın. İnsanlığın nasıl yok olduğunu, vicdanların nasıl köre…
(4587 kez okundu)
Sayı 29 (Kasım - Aralık 2015)
İdealist estetiğe göre, sanat ve siyaset farklı özdedirler. Her ikisi de değişik görevleri yerine getirmek zorundadırlar. Sanat ve siyaset arasındaki bağı bozabilecek bir estetik ya da sanat felsefesi yoktur. Ayrıca idealistler, siyasetin belirli bir zamansal süreç olduğunu ve geçici olduğunu, buna karşılık sanatın da sonu olmayanı ve insani olanı …
(4304 kez okundu)
Sayı 2 ( Mayıs - Haziran 2011 )
Orta Tunç Çağı... Geç Tunç Çağı... Demir Çağı... Hellenistik Dönem... Çukurova Üniversitesi tarafından yürütülen Ceyhan-Tatarlı Höyük kazısının 2010 yılı çalışmaları tamamlanmıştır. Temmuz başında başlayan kazı çalışmaları, Eylül ayının ortasına kadar devam etmiş, 35 kişilik uzman ve Arkeoloji…
(8537 kez okundu)
Sayı 21 (Temmuz - Ağustos 2014)
‘ la yukbel umlet elfidda Kızma Danyan ‘ Sait Bedir şiş ayağına baktı, ne yapacaktı. Doktora gitmesi gerekiyordu ancak parası yoktu. Ayağı üç gün önce karısı Afra’nın bedduasından sonra şişmişti. Aslında suç biraz da kendisindeydi. Turfanda sebze üretimiyle geçiniyorlardı. Soğuk şoku bitkinin bol çiçek açması için önemliydi.…
(4819 kez okundu)
Sayı 13 (Mart - Nisan 2013)
Fotoğraf matbaanın aksine 200 yıl beklemeden, 2 yıl içinde ülkemize geldi...Ama biz yine de geri kaldık. Biliyorsunuz her fırsat bulduğumuzda matbaanın Türk topraklarına 200 yıl geç gelmesinden yakınır, bu gün biz de geri olan şeyleri bu gecikmeye bağlarız. “Zaten bize matbaa 200 yıl sonradan gelmedi mi?” Matbaanın ilk kullanışı her ne kadar incilin çoğaltılması ile ilgili o…
(6014 kez okundu)
Sayı 25 (Mart - Nisan 2015)
70'lerin anlatıldığı Vizontele filminde; Altan Erkekli: ''Buraya gazeteler üç gün sonra gelir. Biz bir havadisi duyup şaşırdığımızda şehirdeki insanlar çoktan unutmuş olur.'' der. Aslında çok da uzun bir geçmişten bahsetmiyoruz. Bugün o dönemi yaşayan bir çok insan hala hayatta. Lakin çocukl…
(4303 kez okundu)
Sayı 23 (Kasım - Aralık 2014)
Haiku; Uzak Doğudan Gelen Onyedi Nefeslik Sanat Haiku 17. Yüzyılda Matsuo Başo isimli bir uzak doğu felsefecisi ustanın yarattığı, matematiksel bir düzen içeren bir yazım sanatıdır. Ancak bu tarifin iki noktasını açıklamak lazım. Birincisi yazım sanatı dedim… Çünkü haikunun b…
(6857 kez okundu)