Bambaşka Bir Lezzet; Sakatat   Sakatat Türklerin en sevdikleri yiyeceklerdendir. Hele hele Adanalılar bayılıyorlar. Sakatatın kendine özgü bir kültürü olmasının yanında kendine özgü bir de dili var. Doğrusu ben düşünen, konuşan, gören tabirlerini bu yazıyı hazırlarken öğrendim.  Peki sakatat nedir? Kesimi yapılan hayvanların kasları dışında kalan yenilebilir kısımlar…

(10073 kez okundu)

Altınoran Düşünce ve Sanat Platformu, ,ilk kuruluş manifestosunda  bir çok hedef ortaya koymuştu. O zaman bir çok kişi bu hedefleri ulaşılmaz ve hayali bulmuşlardı. Sanatın yerelden başlayıp, evrensele doğru büyümesi gerçeğini ortaya koyarak, Sanat; Adana İçin, Adana’dan; Dünya’ya şiarlarını izleyerek büyüyen platform bu hedefleri birer birer realize etti. …

(9718 kez okundu)

(1 Yorum yapıldı)

Kur’an’ı kerim Dehr Suresi 1–2: “ İnsan üzerinden zamandan öyle bir süre geçti ki, o süre içinde insan anılmaya değer bir şey değildi. Biz insanı karışık bir pıhtıdan yarattık. Onu deneyeceğiz. Bunun için onu duyuş ve görüş sahibi yaptık.”   Müfessir S.Ateş: “ Yüce Allah, âlemi bir tekâmül kanununa göre yaratmıştır. İ…

(13184 kez okundu)

Belki de dünyanın en eski şehirlerinden biri olması ve yüzlerce değişik medeniyetle yoğurulmasındandır bu kentin sanata olan yatkınlığı. Ülkenin sanat alanında sayısız değerler yetiştirmiştir şehr-i Adana. Ve sanat geleneği sürsün diyedir uğraşımız, hiç durmadan eğitimler almamız, üretmemiz, kurslar, parklar müzeler açmamız; Adana sanat ile anılmaya devam…

(5777 kez okundu)

Sevgili Okuyucularımız;   Altınşehir Adana dergisinin 34. sayısını sizlerle paylaşmaktan mutluluk duyuyoruz. Dergimizin 1. Sayısı Mart 2011 tarihinde çıkmıştı. 5 yıldır Adana’mızın  her türlü  sorunlarına değinmekt…

(4276 kez okundu)

  Sıcak yüzünü göstermeye başladı. Yoğun iş tempomuzdan, betonlar arasında hapsedilmişlik hissinden her fırsatta doğaya kaçmayı düşünmeye başladık. Doğa uyandı, ağaçlar meyve vermeye, kelebekler uçmaya başladı. Çok şanslıyız ki gezilecek yerleri çok fazla olan bir bölg…

(8901 kez okundu)

 Üç silahşörler; Talasemi, Orak Hücreli Anemi, Favism…. Adana Tabip Odasının düzenlemiş olduğu 17 Mart 2012 tarihli gezide Anavarza Kastabala ve Karatepe’yi ziyaret ettik. Üç bin yıldır orada duran kabartmalar bize bakıyordu... Biz de onlara. Bir anda ortalık fululaştı ve kabartmanın şölen sahnesindeki …

(6188 kez okundu)

 Dünya üzerinde yaşayan insanlar asırlardan beri sosyalleşmek, eğlenmek, mutlu olmak, paylaşmak ve kendi kültürlerini yaşatmak için sayısız yollar denemişlerdir. Bunlar içinde belkide insanoğlunun keşfettiği en renkli ve eğlenceli yöntem “fest…

(5362 kez okundu)

  Altın Oran Düşünce ve Sanat Platformu üyeleri Mersin Olba Fotoğraf Derneğinde Eylül ayı boyunca sunumlarını gerçekleştirdi. Eylül ayı içerisinde yapılan gösteriler ve sergide sırasıyla şu isimler yer aldı: 6 Eylül 20…

(3705 kez okundu)

Tıp veya hekimlik bir zamanlar tüm mesleklerin en çok saygı duyulanıydı. Bugün ise tıp veya hekimler hastalıkları tedavi etmek için akla bile gelmeyecek pek çok teknolojiye sahip olmasına rağmen, her geçen …

(4123 kez okundu)

Nisan ayı gelince Adana bir başka güzeldir. Mis gibi kokan portakal çiçeklerinin yanında tüm şehir çiçeklerle süslü elbisesini giyinir. Mayıs ayında ağaçların çiçekleri de çoşar. Caddelerde gezmek, araba ile dolaşmak başka güzeldir bu dönemde. Fotoğraf çekmek ise ayrı bir güzel. Lokantalarına gitmek, restoranlarında koktey…

(11292 kez okundu)

(5 Yorum yapıldı)

Bu zamana kadar  Adana’ya  sayısız  milli eğitim müdürü gelmiş geçmiştir,hepsine hizmetlerinden dolayı teşekkür ederim.Peki  Adana’nın  eğitim tarihine göre en önemli maarif müdürlerinden biri  kimdir desem? Üstelik Mustafa Kemal Atatürk’ün kendisine Milli  Eğitim Bakanlığını teklif ettiğini söylesem,merakınız daha da artarak  herhalde bilen …

(8407 kez okundu)

YALDIZLI SOBA BOYASI İLE BOYANAN ATATÜRK Türkiye’nin en önemli  heykeltraşının eseri Adana’da yaldız boya ile boyanıyor   “Adana’nın yine ılık, güneşli ve renkli bir bir günüydü. Atatürk’ün İstasyon'dan şehre girerken ilk u…

(13455 kez okundu)

Çukurova’nın Gözdesi Anavarza mı? Tarsus mu? Çukurova’nın Ağası Ela mı? Kara mı?   Yüreğir karakucak güreşlerine başkanım davet etti. Güreşler şenlik havasındaydı.… Cazgır; “İki yiğit çık…

(6121 kez okundu)

Güney rüzgarları eser,  Bahçelerinde çiçekler açar,  O kentin. Yapraklar eylülde düşer yollara,  Yağmurların zamanıdır ekim,  Adana’da. (Fevzi Acevit)     1.” Mavi Saat “   Vakit akşam üzeriydi.  Tepenin ucunda oturmuş Deliçay Vadisi’ne bakıyordum. Vadinin koynundaki tarlalar göl kıyısına uzanıyorlardı. Göl sular…

(4938 kez okundu)

“İşadamları onları alırlar, satarlar, kiraya verirler;  oyuncu daha fazla para ve şöhret vaadi karşılığında kedini akıntıya bırakır. Ne denli başarılı olur ve çok para kazanırsa, tutsaklığı da  o oranda artar.  Askeri disiplin a…

(5562 kez okundu)

        Amaç:  Kehanet, öngörü, geleceği görmek ve bilmek. İstenmeyen, beğenilmeyen gelecek olasılıklarını önceden öğrenerek, değiştirme arzusu. Geleceği garanti almaya çalışma isteği. “Mutluluğu sadece gelecekte aramak”, günümüz felsefesi ve yaşayış akımlarından en gelişmişi, en gözde olanı, maddi manevi insanı k…

(8318 kez okundu)

(1 Yorum yapıldı)

“ Bir küçük hediye, Bir küçük ilgi , Bazen yaşama gücünü yitirmiş insanlara yeniden hayat verebilir… “   Birkaç ay önce “Çocuk Kanser Derneği”’nin düzenlediği etkinliğe davet edildim. Çocuk kelimesi beni baştan çok etkiledi zaten. Kocaman yürekli, minik kahramanlar. Bir etkinli…

(5454 kez okundu)

Festival kavramını geçen sayı tanımlamıştık bir sözlük anlamıyla. Aklı başında herkes de bilir ki festivaller önemlidir ve değerlidir. Önemlidir çünkü kent kültürünü yaşatır. Ve dahi kültüre dair g…

(6077 kez okundu)

  Adana Devlet Tiyatrosu (ADT), senaryosunu Turgut Özakman’ın yazdığı, ‘Bir Şehnaz Oyun’ adlı müzikal Oyunla perdelerini açtı.   Bu yıl 30’uncu kuruluş yıldönümünü kutlayan ADT’nin, Hacı Ömer Sabancı Kültür Merkezi’nde sahneye koyduğu oyuna, tiyatroseverler büyük ilgi gösterdi. Yaklaşık 350 …

(3075 kez okundu)