NEVCİHAN ÇAY İLE AĞIZ TADI Maklube (Çevirme)
Nevcihan ÇaySayı 1 ( Mart - Nisan 2011 )
Maklube, Arap kültürünün Beyrut mutfağına ait bir yemek. Antakya mutfağında da keyifle yerini almış sevgi dolu bir yemek. Bir yemek nasıl sevgi dolu olur diyeceksiniz… Maklube daha çok, büyükannelerin çocukları ve torunları için yaptığı büyük aile toplantılarının yemeği. Yanına b…
(6331 kez okundu)
