• Limonlu Pasta

    Limonlu Pasta

    Nevcihan Çay

    Sayı 11 (Kasım - Aralık 2012)

    Malzemeler 4 yumurta 4 kahve fincan'ı tozşeker 3 fincan un 1 fincan buğday nişastası 1 paket kabartma tozu 1 fincan limon suyu 1 adet Dr. Oetker limon aroması   Yapılışı 4 yumurtayı 4 kahve fincan toz şeker ile iyice çırparak içine 3 kahve fincanı un, …


    (5403 kez okundu)

  • Kudurcuk... Kaburcuk... Koğurcak... Kaurcak... Korçak... Yani Kukla Yani Kukla

    Kudurcuk... Kaburcuk... Koğurcak... Kaurcak... Korçak... Yani Kukla Yani Kukla

    M. Hazım Kısakürek

    Sayı 7 (Mart - Nisan 2012)

    Konusunu günlük yaşamdan ve edebi hikâyelerden alan kukla, bir hareket ve hacim oyunudur.   Kukla, tek aktörlü, üç boyutlu, taklit ve söze, karşılıklı konuşmaya dayalı ge…


    (11546 kez okundu)

    (1 Yorum yapıldı)

  • Varsayılan görsel

    Abidin Dino Açık Sergi Salonu

    Büyükşehir Belediyesi yanındaki Abidin Dino Parkı, Açık Hava Kültür Merkezi Haline getiriliyor.Bu alanda en az 50 işin sergileneceği bir sergi alanı ile, Abidin Dino’nun işlerinin reprodiksiyonlarının kalıcı olarak sergileneceği ikinci bir sergi alanı oluşturulacak. Abidin Dino’nun eşi Güzin…


    (3650 kez okundu)

  • Dünya Tıp Tarihi Adana'dan Başlar

    Dünya Tıp Tarihi Adana'dan Başlar

    Haluk Uygur

    Sayı 22 (Eylül - Ekim 2014)

    Anadolu tarihi denilince helenestik dönemle başladığını düşündüren yanlış bir kanı hakimdir.Hatta dünya uygarlığının da Yunanlılar'la birlikte başladığı düşünülür her nedense… Konuyu tıp dünyasına indirgersek bu sanının yansımasına orada da rastlarız. Sanki dünya tıp tarihi doktorların adına  y…


    (5545 kez okundu)

  • Bossa Fabrikasının Kurucusu Bosnalı Salih Efendi

    Bossa Fabrikasının Kurucusu Bosnalı Salih Efendi

    Sayı 8 (Mayıs - Haziran 2012)

     O zamanlar Kayseri’den gelmiş, girişimci ve kente yatırım yapmak isteyen Sabancı Ailesi ile Salih Efendi’nin fikirleri uyuşur ve kentin talihi o dönemden itibaren değişmeye başlar.   Bir yaşama neler sığar? Milyar yıllık yaşama sahip dünyada insan ömrü dünyayı nasıl etkileyebilir? Belki de şu anda bilimin üzerinde çalıştığı ölümsüzlük, bir müddet sonra mümkün ola…


    (18788 kez okundu)

  • Konuş Taşköprü! Sen De Konuş! Susma Öyle!

    Konuş Taşköprü! Sen De Konuş! Susma Öyle!

    Altınşehir Adana

    Sayı 2 ( Mayıs - Haziran 2011 )

    Floransa’da Vecciho... Prag’da Karel... Isfahan’da 33 Göz... Ne Güzel Anlatıyorlar Kentlerini… Konuş Taşköprü! Sen De Konuş! Susma Öyle! Bir köprüsünü gezmek bile o şehri gezmek anlamına g…


    (6413 kez okundu)

  • ŞİİR DAMLASI ; ‘’ TAM DA ŞİMDİ ‘’

    ŞİİR DAMLASI ; ‘’ TAM DA ŞİMDİ ‘’

    Metin Bahçıvan

    Sayı 32 (Mayıs - Haziran 2016)

    Onca zemheri günlerimizden ve yürek soğukluğumuzdan sonra sonunda yine geldi bahar. Ülkemde kimsenin cemreyi, güneşi, çiçekleri görecek hali yok ne yazık ki. Sözün yetersiz ve güçsüz kaldığı bir süreçteyiz biliyorum ama her şeye ve herkese ka…


    (4113 kez okundu)

    (2 Yorum yapıldı)

  • O Eski Yazlık Sinemalar

    O Eski Yazlık Sinemalar

    Sayı 9 (Temmuz - Ağustos 2012)

    1960’lı yıllar,Adananın güney bölgesinde, havaalanın doğusunda bulunan meydan mahallesinde oturuyoruz. Evimizin biraz uzağında mahalle sakinlerinin akşam topluca bulundukları mekan  Derya Sinemasıydı. Benim Kuşağımın, tek eğlence sanat…


    (15629 kez okundu)

    (7 Yorum yapıldı)

  • Petersburg’dan Adana’ya… Hermitage’dan İssos’a... Kentler ve Müzeler

    Petersburg’dan Adana’ya… Hermitage’dan İssos’a... Kentler ve Müzeler

    Haluk Uygur

    Sayı 3 ( Temmuz - Ağustos 2011 )

    Baltacı Mehmet Paşa mı çapkın, yoksa Katerina mı? Petersburg’da bizim, Baltacı Mehmet Paşa nedeniyle yakından bildiğimiz Kraliçe Katerina’nın, Hermitage (Hermitaj) isimli bir sarayı var…. Hermitage’ın anlamı “inziva” demek… Yahut “Kafayı dinlemek için gözden ırak bir yerde istirahata çekilmek” gibi bir şey… Tabi inzivaya çekilen kişi, Katerina gibi onlarca sevgilisi olan biri…


    (7146 kez okundu)

  • Barış, İlle de Barış...

    Barış, İlle de Barış...

    Pelin Emrahoğlu

    Sayı 29 (Kasım - Aralık 2015)

    Demiryollarında çalışan babasına sordu Veysel; “Baba yarın nereye gideceğiz? “ Babası yanıt verdi; “Yarın barışa gideceğiz, Başkent’e gideceğiz. Yarın bayrağımızı da alıp gideceğiz, Ankara’ya. Türkiye’nin her yerinden gelen ağabeyler…


    (4655 kez okundu)

  • MEKTEB-İ TIBBİYEYİ ŞAHANE VEYA ŞAHANE OKUL

    MEKTEB-İ TIBBİYEYİ ŞAHANE VEYA ŞAHANE OKUL

    Haluk Uygur

    Sayı 16 (Eylül - Ekim) 2013

    1919 yılının 14 Mart’ında,  Tıbbiye-i Şahane’de 3. Sınıfta okuyan Hikmet Boran, ülkenin emperyal devletler tarafından işgalini protesto etmek üzere tüm öğrencileri topladı, dönemin ünlü hekimleri de bu toplantıya rağbet edince, bir yurt savunma hareketi olarak başlayan etkinlik, artık Türkiye’de Tıp Bayramı olarak kutla…


    (6594 kez okundu)

    (3 Yorum yapıldı)

  • Demir Dikeni (Tribulus Terrestris)

    Demir Dikeni (Tribulus Terrestris)

    Kadir Emrahoğlu

    Sayı 24 (Ocak - Şubat 2015)

    Halk arasında demir dikeni diye bilinen ve başlarına bela diye nitelendirdikleri bu otun faydalarının neler olduğunun bilseler, öldürmekten ziyade daha fazla üretmeyi ve bundan daha fazla faydalanmayı seçerlerdi.  Tabi ki ezbere kullanmanın sağlık açısından sakıncaları vardır.   Demir dikeni olarak bilinen ve piyasada farklı marka isimleriyle satılan bu…


    (39163 kez okundu)

  • ADANA’YA GÜÇ VERENLER - 5

    ADANA’YA GÜÇ VERENLER - 5

    Nazan Gökkaya

    Sayı 17 (Kasım - Aralık) 2013

    Altınoran Düşünce ve Sanat Platformu Adana’da kurulmuş, içinde 300 den fazla sanatçı ve sanat ilgilisini barındıran, kültür ve sanat alanında kentimizin lobisini oluşturmaya çalışan bir kuruluş.Amacı kültür ve sanatı kullanarak Adana’yı tanıtmak, kentimizin değerlerini ön plana çıkartmak, formal sanat eğitimleri düzenleyerek kentimizden yeni sanatçıların yetişmesini sağlamak…


    (5821 kez okundu)

    (1 Yorum yapıldı)

  • Adana ve Tarım

    Adana ve Tarım

    Nazan Gökkaya

    Sayı 24 (Ocak - Şubat 2015)

    Emeklilikte bahçe yapmak hayali üzerine Anadolu insanı nesiller boyu toprakla iç içe büyürken; bir şeyler ekip biçmek modernleşmenin beraberinde getirdiği farklı iş kollarında çalışan insanımızın, toplumsal belleğinde kalmıştır. Üretmenin hazzını alırken, modernitenin tükettiklerinden kaçmaktır …


    (6028 kez okundu)

  • Hatay Sorunu ve Atatürk

    Hatay Sorunu ve Atatürk

    Ali İhsan Ökten

    Sayı 9 (Temmuz - Ağustos 2012)

    Tarih 10 Ocak 1937’dir. Atatürk, hasta, yorgun ve mevsimin kış olmasına karşın, İstanbul’a tekrar gelmiştir. Amacı, Hatay konusu ile ilgili gelişmeleri İstanbul’dan izlemektir.  Özel treni ile Haydarpaşa Garı’na giren Atatürk, kendisine sevgi gösterilerinde …


    (37579 kez okundu)

  • İNSAN HAYATINDA BİLİM VE (özellikle) SANATIN YERİ

    İNSAN HAYATINDA BİLİM VE (özellikle) SANATIN YERİ

    Mustafa Gökçen

    Sayı 32 (Mayıs - Haziran 2016)

    Her ne kadar ''evrim''; biyolojide canlı türlerinin nesilden nesile katılsal/genetik değişime uğrayarak, ilk halinden farklı özellikler kazanması süreci olarak tanımlansa da, insanlığın varoluşundan beri süregelen ''evrim'' daha çok gelişme, gelişerek değişme ve yetkinleşme manasında kullanmaktadır. İşte bu gel…


    (6010 kez okundu)

  • Bir Pratisyen Hekim Mucizesi İlizarov

    Bir Pratisyen Hekim Mucizesi İlizarov

    Haluk Uygur

    Sayı 10 (Eylül - Ekim 2012)

    Geçenlerde çalıştığım hastanede nöbet tutarken, gelen bir hasta, “pratisyen hekim” olduğum için çocuğunu bana muayene ettirmek istemedi. 32 yıllık hekimlik hayatımda ilk defa başıma gelen bu olaydan sonra birden bire Dr. İlizarov’u, Gavriil Abra…


    (7408 kez okundu)

  • Futbol Tarihi

    Futbol Tarihi

    Ali İhsan Ökten

    Sayı 21 (Temmuz - Ağustos 2014)

    Eski Mısır, Mezopotamya’da topa ayakla vurmak suretiyle oynanan oyunlara rastlanmış, hatta kimi toplar günümüze dek korunmuştur. Yine Antik Yunan ve Roma’da da futbolun atası sayabileceğimiz oyunlara rastlanmaktadır. Türklerde de futbola benzer bir oyun tepük adıyla oynanmaktaymış. Tarihçilere göre Çin v…


    (4783 kez okundu)

  • Yaş Yetmiş, ...

    Yaş Yetmiş, ...

    Metin Bahçıvan

    Sayı 10 (Eylül - Ekim 2012)

    “Gençlik ilkbahar gibidir Yaşlılık ise kışa benzer Öyle bir kış ki, arkasından Bahar gelmez…’’ Firdevsî  (934-1020 / İran )   Firdevsî’nin bu güzel sözünü, yıllar öncesinde bir dergide ilk okuduğumda çok etkilenmiş ve hüzünlenmiştim (orta yaş sendromu!). Aradan yıllar geçince bizim kötü deyimlerimizden birine takıldım yine; “Yaş yetmiş, iş…


    (5959 kez okundu)

  • Karikatür / Sayı - 24

    Karikatür / Sayı - 24

    Bayram Top

    Sayı 24 (Ocak - Şubat 2015)


    (4652 kez okundu)