• Adana ve Moda

    Adana ve Moda

    Nejla Taş

    Sayı 1 ( Mart - Nisan 2011 )

      Geçmişte bir restoranda, bir sinemada Adanalı bayanları çok şık döpiyesler; erkekleri takım elbise, şapka, papyon kravat ile görmek mümkündü   İnsanoğlu varoluşundan bu yana örtünür. Hepimizin de bildiği gi…


    (5635 kez okundu)

  • Festivaller Kenti ADANA

    Festivaller Kenti ADANA

    Haluk Uygur

    Sayı 19 ( Mart - Nisan 2014 )

    YENİ BELEDİYE BAŞKANLARI İÇİN S.HALUK UYGUR’UN KÜLTÜREL VE SANATSAL ÖNERİLERİ Festivaller Kenti Adana   Önemli bir sanat alt yapısı olan kentimizde yapılacak sanat etkinlikleri, hem göreceli ve yaratıcı düşünmeye eğilimini sağlayarak analitik düşün…


    (5495 kez okundu)

  • PUŞKİN MÜZESİ’Nİ GEZERKEN DÜŞÜNDÜKLERİM…

    PUŞKİN MÜZESİ’Nİ GEZERKEN DÜŞÜNDÜKLERİM…

    Haluk Uygur

    Sayı 18 (Ocak - Şubat 2014)

    PUŞKİN MÜZESİ'Nİ GEZERKEN DÜŞÜNDÜKLERİM... SANAT NE İŞE YARAR? YENİR Mİ? Beni tanıyanlar bilir... Adana'da yapılan Altınkoza Festivali'nin koordinatörlerindendim. Uzun yıllardır Adana'da yapılan sanat ve kültür ile ilgili organizasyonların içinde bulundum. Bu ç…


    (8047 kez okundu)

  • Fotoğrafa Adanmış Bir Ömür Mehmet Baltacı

    Fotoğrafa Adanmış Bir Ömür Mehmet Baltacı

    Altınşehir Adana

    Sayı 6 ( Ocak - Şubat 2012 )

    Adana Fotoğrafları Mehmet Baltacı Müzesi’nde İzleyiciler ile Buluştu   Koskoca yaşamınızın başlangıcında sizi geleceğe yönlendiren nedir? sorusu ile karşılaştım fotoğraf sanatçısı Mehmet BALTACI’yı araştırırken… “Doğduğunuz topraklar mı? Yaşamınıza gir…


    (13596 kez okundu)

  • Yetmez Ama Sinema; NURİ BİLGE CEYLAN

    Yetmez Ama Sinema; NURİ BİLGE CEYLAN

    Ali Erbil

    Sayı 17 (Kasım - Aralık) 2013

    1959, İstanbul doğumlu Nuri Bilge Ceylan; Boğaziçi Üniversitesi Elektrik-Elektronik Mühendisliği Bölümü'nden mezun olduktan sonra Mimar Sinan Üniversitesi’nde iki yıl sinema eğitimi gördükten sonra eğitimini tamamlamadan bıraktı. Mektepli yerine alaylı diyebileceğimiz yönetmenin fotoğrafa olan tutkusu belkide O'na sinema yolunu açtı. 90'larda oluşan yen…


    (6273 kez okundu)

  • Altın Şehir ve Altın Oran

    Altın Şehir ve Altın Oran

    Haluk Uygur

    Sayı 1 ( Mart - Nisan 2011 )

    “Altın” kelimesi sanat ve bilimde en uygun veya en güzel anlamında kullanılır. Örneğin “Altın Oran” sözcüğü sanatta güzelliği, bilimde ise sağlamlığı, güvenirliği simgeler. Kelimeye bu şekilde bakmanın rehberliğinde, Adana’ya bir sıfat yü…


    (9049 kez okundu)

    (1 Yorum yapıldı)

  • Aşlama, Diğer Bir Adı ile Namı Diğer Meyan Kökü

    Aşlama, Diğer Bir Adı ile Namı Diğer Meyan Kökü

    Kadir Emrahoğlu

    Sayı 21 (Temmuz - Ağustos 2014)

    Çukurova bölgesinde yöresel olarak hem yetişen ve hem de şifa veren otları tanıyalım. Aşlama, diğer bir adı ile namı değer Meyan kökü Yaz ayı erken başlar Çukurova’da. Sıcak mı sıcak, nemli mi nemli. Güneşe bir çıktığ…


    (9978 kez okundu)

  • Adana'nın Kurtuluşu Beş Ocak Mı ?

    Adana'nın Kurtuluşu Beş Ocak Mı ?

    Saygı Esin

    Sayı 6 ( Ocak - Şubat 2012 )

    Dünya rekorları içine girmiş bir bayrağın öyküsüdür sizlere anlatacağım. Ancak izin verirseniz konuya başından başlayacağım. Söz konusu bayrak; Ulu Cami ile Büyük Saat arasına çekilen bayraktır... Tarih ise 1922 yılı…


    (9078 kez okundu)

  • Karacaoğlan Güzel Yazı Bayramı

    Karacaoğlan Güzel Yazı Bayramı

    Nazan Gökkaya

    Sayı 11 (Kasım - Aralık 2012)

    Aşağıda izediğiniz, fotoğraflar, Altınoran Düşünce ve Sanat Platformu’nun Doğa grubunun iki  yıldır çalışmakta olduğu ‘Toroslar’ın Nadide Çiçekleri’ projesinin fotoğraflarıdır. İki yıldır Toroslar’ın çiçeklerini çekmek için dağ tepe gezen “Doğa Gru…


    (5554 kez okundu)

  • Yaşanmışlığıyla Tarihi Adana Konakları

    Yaşanmışlığıyla Tarihi Adana Konakları

    Ogün Burduroğlu

    Sayı 10 (Eylül - Ekim 2012)

    Apartman, site, residans derken giderek uzaklaşıyoruz en yakın akrabalarımızdan, ailemiz kadar sıcak komşuluklardan ve bu ortamı içinde barındıran, her biriayrı bir kişiliğe sahip el işçiliğiyle yapılmış evlerden, mahalle-lerden, şehirlerden... Tekdüze görünüş-lü, sadece satış kaygısı ile yapılıp içinde ve çevresinde yaşayanların, misafirlerin,…


    (5887 kez okundu)

  • Güzel Adanamın Güzel Mekanları; Bulvar Paça Salonu

    Güzel Adanamın Güzel Mekanları; Bulvar Paça Salonu

    Hilal Onaç

    Sayı 32 (Mayıs - Haziran 2016)

      Bambaşka Bir Lezzet; Sakatat   Sakatat Türklerin en sevdikleri yiyeceklerdendir. Hele hele Adanalılar bayılıyorlar. Sakatatın kendine özgü bir kültürü olmasının yanında kendine özgü bir de dili var. Doğrusu ben düşünen, konuşan, gören tabirlerini bu yazıyı hazırlarken öğrendim.  Peki sakatat nedir? Kesimi yapılan hayvanların…


    (10129 kez okundu)

  • Mutluluk ve Hüznün Eşiği: Kapılar

    Mutluluk ve Hüznün Eşiği: Kapılar

    Ali İhsan Ökten

    Sayı 30 (Ocak - Şubat 2016)

    Gittiğim yerlerde şehrin eski dokusunun olduğu yerleri gezmek, oraların fotoğrafını çekmek isterim. Özellikle kapılar çeker ilgimi. Kimi yılların eskiliğini, kimi yılların ihtişamını taşır üzerlerinde. Şimdinin aynı atölyeden çıkmış, hiçbir estetik yanı bulunmayan, demir doğramadan y…


    (8036 kez okundu)

  • Fiyatı Kalite mi Tayin Eder?

    Fiyatı Kalite mi Tayin Eder?

    Mustafa Gökçen

    Sayı 25 (Mart - Nisan 2015)

    Üniversite son sınıfın ilk "çeviri" dersiydi. İbrahim Hoca, elinde, o yıllarda yeni çıkmış olan, filologların da duayenlerinden Hocamız Mina Urgan'ın "Bir Dinozorun Anıları" isimli kitabıyla içeriye girdi. Biraz yaz tatili muhabbetinden sonra bu sene çeviri dersini be…


    (5289 kez okundu)

  • Sergüzeş; Dilber ile Sezai’nin Seyhan Gezisi…

    Sergüzeş; Dilber ile Sezai’nin Seyhan Gezisi…

    Mehmet Kobaner

    Sayı 24 (Ocak - Şubat 2015)

    Samipaşazade Sezai’nin doğumunun 160. Yılı anısına’   Ben Sezai ,bir bisikletim Seyhan barajında… Ne dilber benim farkında, ne ben onun farkındaydım. Ta ki  hayatımın aşkını bir balıkçı tezgahında buluncaya kadar.   Güzel bir aralık günü, Dilberler sekisi, …


    (4799 kez okundu)

  • Varsayılan görsel

    Adana Kent Konseyi Tarihi Köprüler Komitesi Taşköprü İçin Toplandı

      Toplantı, “Adana Taşköprü’nün Korunması ve Yaşatılması Projesi”nin hazırlanabilmesi fikir ve tartışma yapılması, strateji belirlenmesi amacıyla 30 Kasım 2011’de yapıldı. Üyelerin tamamının katıldığı toplantıda Taşköprü’nün görünür ve işlevsel kılınabilmesi için her iki yakada (Yüreğir ve Seyhan) meydan düzenlemeleri yapılması konusu ağırlıklı olarak tartışıld…


    (4037 kez okundu)

  • ÇOBAN DEDE’NİN ÖYKÜSÜ

    ÇOBAN DEDE’NİN ÖYKÜSÜ

    Haluk Uygur

    Sayı 11 (Kasım - Aralık 2012)

    Adana’da göl kenarında Çoban Dede Parkı içinde bir türbe bulunur. Tepede olduğu için Seyhan Gölü manzarasının en iyi göründüğü yerdedir bu türbe. Türbe tepededir ama dışarıdan bakan gözler bu tepedeki garipliği sezerler. Gariplik tepenin etrafının iş makineleri ile oyulup, türbenin bulunduğu yerin bi…


    (82725 kez okundu)

    (5 Yorum yapıldı)

  • Ağızlarda Simitler, Ellerde Kağıtlar ve Kırılmayan Kemikler

    Ağızlarda Simitler, Ellerde Kağıtlar ve Kırılmayan Kemikler

    Zekeriya Ünal

    Sayı 23 (Kasım - Aralık 2014)

    Tarih: 30 Ağustos. Türkiye için zafer bayramı. Ben ise kendi küçük zaferim için yollardayım. Bu projeyi alnımın akıyla bitirebilecek miyim? Kendimi, meydan okuduğum kendime kanıtlayabilecek miyim? Kafamda deli sorular, yollardayım...   Saat sabahın beşi, gökyüzü Parliament Mavisine bürünmüş. Hava puslu, sisli, tam bir Nuri Bilge Ceylan filmi atmosferi var ortamda. Üç fo…


    (4939 kez okundu)

    (1 Yorum yapıldı)

  • Dedemin Masallarına Seyehat; SAKLIVADİ

    Dedemin Masallarına Seyehat; SAKLIVADİ

    Haluk Uygur

    Sayı 22 (Eylül - Ekim 2014)

    Dedem rahmetli küçükken bizlere masallar anlatırdı... Sadece bir mağaradan girilebilen harika diyarlardan bahsederdi... Her taraftan suların aktığı, binlerce yıllık ağaçların gölgesinde bulunan, y…


    (4817 kez okundu)

  • Böğürtlenli Clafoutis( Klafuti)

    Böğürtlenli Clafoutis( Klafuti)

    Nevcihan Çay

    Sayı 4 ( Eylül - Ekim 2011 )

    Geçirdiğimiz bu sıcak yaz günlerinde, oldukça hafif ve içinizi serinletecek bir tat Malzemeler  1 çorba kaşığı (10 gr) tereyağı. 2 jumbo yumurta ( oda sıcaklığında ) 8 yemek kaşığı (125 gr) şeker. 1 paket vanilya 1/3 bardak (60 gr ) elenmiş un ½ bardak krema ( 5 yemek kaşığı) ½ bardak Çay Çiftlik günlük süt 700 gr böğürtlen  Hazırlanı…


    (6101 kez okundu)

  • Blueberry Kek / Yaban Mersinli Kek

    Blueberry Kek / Yaban Mersinli Kek

    Nevcihan Çay

    Sayı 5 ( Kasım - Aralık 2011 )

        Blueberry’nin diğer adı Yaban Mersinli Kek. Yani Toroslar’dan gelen bir tat. Pamuk gibi yumuşacık lezzeti ile enfes bir tad sizleri bekliyor. Dondurma ve Krema ile de servis yapabiliceğiniz bu lezzeti tadarken parmaklarınıza dikkat edin. Lezzetli günler dileğiyle, afiyet olsun.   Malzemeler   2 kap ( 260 gr) ve ayrıca 1-2 yemek kaşığı un.  2 çay kaşığı b…


    (5335 kez okundu)