• POSEYDON BİR GÜN

    POSEYDON BİR GÜN

    Mehmet Kobaner

    Sayı 14 (Mayıs - Haziran) 2013

    Günlerden bir gün Poseydon Baba, Bulunduğu yerden sıkılıp da Bırakır Yumurtalık'taki evini Akdeniz sahillerini dolaşmaktır amacı. Bronz dingilli arabalar, dalgaların üzerinde Ayakları ıslanmadan giden Hippocamplar, Rüzgar gibi ilerlerken sahillerde,  Kurnaz Romalılar davet ederler yemeğe, Denizler  tanrısı olsa da Poseydon, İnce peynirle sağraklar…


    (6315 kez okundu)

  • Adanalı Risotto

    Adanalı Risotto

    İlkay Zehra Ülbeği

    Sayı 23 (Kasım - Aralık 2014)

      Normalde biz Adana’da bu yemeği ilk gördüğümüzde “aman bu pilav ne biçim olmuş, resmen bulamaç olmuş“ deriz ama bu pilavımsı, mamamsı, lapamsı şeyin adı ünlü İtalyan “RİSOTTO” su.   “Risotto” ,…


    (5648 kez okundu)

    (2 Yorum yapıldı)

  • ANAVARZA KAZILIYOR; BİR KAHRAMAN ARANIYOR

    ANAVARZA KAZILIYOR; BİR KAHRAMAN ARANIYOR

    Nazan Gökkaya

    Sayı 11 (Kasım - Aralık 2012)

    Yıllar önce İtalya’ya yaptığım bir gezide rehberin söylediklerinden çok etkilenmiştim. Şöyle demişti “İtalya böylesine güçlü bir turizm ülkesi olmasını atalarına borçlu’’ O zamanın insanlarını kahraman olarak niteledi…


    (5275 kez okundu)

  • Adanamın Burmaları (Bilezik ve Tatlı)

    Adanamın Burmaları (Bilezik ve Tatlı)

    İlkay Zehra Ülbeği

    Sayı 25 (Mart - Nisan 2015)

    Adana deyince iki şey var ki, ikisi de sapsarı, ballı, değerli, kıymetli. Biri meşhur “Adana Burma Bileziği”. Diğeri yine tatlı mı tatlı, kıvrımlı “Adana Burma Tatlısı”. Ortak yönlerine bakacak olursak; renkleri, değerleri ve meşhur şekilleridir. Şekil olarak burma yani kıvrılmış, ters yöne çekilerek bükülerek biçimlendirilmişlerdir. Tek tek ele alacak olursak; …


    (11515 kez okundu)

  • Kapat Televizyonu Anne! (2)

    Kapat Televizyonu Anne! (2)

    Mustafa Gökçen

    Sayı 31 (Mart - Nisan 2016)

    Bir önceki yazımda; televizyonun hayatımızdaki kaçınılmaz yerinden, herkesin evinde TV izlediği en yoğun saatlerdeki programların basitliğinden, alternatif dizi yelpazesi seçkisinden ve bu seçkilerin de ''Halk bunu istiyor'' tadında bize dayatılmasından bahsetmiştim. Bahsetmediğim …


    (4552 kez okundu)

  • Fotoğraf ve Anlam

    Fotoğraf ve Anlam

    Ali İhsan Ökten

    Sayı 23 (Kasım - Aralık 2014)

    Doğası gereği sanat yapıtlarının hiçbiri tek anlamla sınırlı değildir. Diğer sanat yapıtlarında olduğu  gibi fotoğrafçılar  bir çok anlam çeşitliliğine olanak sağlayan bir konuyu temel alırlar. Görsel sanat dallarında görüntülerde bulunan nesneler, anlamı belirginleştirmenin ve bütünleştirmenin  unsurları olarak bu görüntülerin bütünlüğünü oluşturur…


    (7575 kez okundu)

  • ADANA KEBABI'NIN TARİHÇESİ

    ADANA KEBABI'NIN TARİHÇESİ

    Haluk Uygur

    Sayı 14 (Mayıs - Haziran) 2013

    EĞLENMİYORSAN EĞER, ADANA KEBABI YEMENE GEREK YOK Adana’da her Pazar sabahı, saat beşten itibaren başka yerde bir benzerine rastlayamayacağınız bir çarşı kurulur. Adı Kazancılar Çarşısı olan tarihî bir mekandadır bu çarşı……


    (30765 kez okundu)

  • Futbol Tarihi

    Futbol Tarihi

    Ali İhsan Ökten

    Sayı 21 (Temmuz - Ağustos 2014)

    Eski Mısır, Mezopotamya’da topa ayakla vurmak suretiyle oynanan oyunlara rastlanmış, hatta kimi toplar günümüze dek korunmuştur. Yine Antik Yunan ve Roma’da da futbolun atası sayabileceğimiz oyunlara rastlanmaktadır. Türklerde de futbola benzer bir oyun tepük adıyla oynanmaktaymış. Tarihçilere göre Çi…


    (4834 kez okundu)

  • EDİTÖR: Adana'yı Yöneten Büyüklerimize; Hazır Devlet Hastanesi Yıkılmışken Taşköprü'ye Yazık Etmeyelim!

    EDİTÖR: Adana'yı Yöneten Büyüklerimize; Hazır Devlet Hastanesi Yıkılmışken Taşköprü'ye Yazık Etmeyelim!

    Haluk Uygur

    Sayı 26 (Mayıs - Haziran 2015)

    Sayın Yöneticilerimiz; Adana’nın gelecekteki en önemli cazibe merkezi şüphesiz Taşköprü ve civarındaki nehir sahil bandı olacaktır. Çünkü Taşköprü dünyanın hala kullanılan en eski köprüsü, bölge ise ismi ve yeri değişmemek koş…


    (10590 kez okundu)

    (2 Yorum yapıldı)

  • İKİ BİLİM İNSANI... MÜLLER VE CARSON... BİRİ NOBELLİ... DİĞERİ DEĞİL...

    İKİ BİLİM İNSANI... MÜLLER VE CARSON... BİRİ NOBELLİ... DİĞERİ DEĞİL...

    Haluk Uygur

    Sayı 12(Ocak - Şubat 2013)

    Biri milyonlarca hayvan ve insanın ölümüne neden oldu... Diğeri ise tersi, bir çok canın kurtulmasını sağladı... Nobel her zaman doğru kişilere veriliyor mu?   Bu sayımızın Bilim Köşesi'nde sizlere iki bilim insanını birden tanıtmak istiyorum: Bunlardan biri 1948 yı…


    (6289 kez okundu)

  • Yaşanmışlığıyla Tepebağ Konakları

    Yaşanmışlığıyla Tepebağ Konakları

    Altınşehir Adana

    Sayı 1 ( Mart - Nisan 2011 )

    Mehmet Dilci’in 30. Sanat Yılı Anısına...   Yaşanıp bitmiş midir Tepebağ ve konakları? Fotoğraflara bakınca geçmişimiz ile geleceğimizi birleştiren bir köprüyü hissetmiyor muyuz?     Daracık sokakları, her biri dantel işler gibi özenle düşünü…


    (5904 kez okundu)

  • ESTETİK ELEŞTİRİ

    ESTETİK ELEŞTİRİ

    Haluk Uygur

    Sayı 15 (Temmuz - Ağustos) 2013

    Biz 3 yıl önce Altınşehir Adana'yı kurgularken bardağın boş değil, dolu yanını görecek, kavgayı değil, hemşehrilik duygusunu artıracak, Adana'nın lobisi olacak bir birlik dergisi olarak kurgulamaya çalıştık. Aslında biliyorduk ki bardağın yarıs…


    (6676 kez okundu)

  • Babalar Gününe İthafen; Küçük Kızın Şiiri

    Babalar Gününe İthafen; Küçük Kızın Şiiri

    İpek Kobaner

    Sayı 20 (Mayıs - Haziran 2014)

    ( “Savaş Ay üç yaşındaki kızı Sanem Ay’ı mirasından mahrum etti.” )   Baba bana payımı ver   Baba benim, kızın Sanem…   Bu başımdır baba, bebekken okşadığın   yumuşacıktır kadife gibi ellerim   bu da ucundan ö…


    (4489 kez okundu)

  • YENİ YAZI DİZİSİ; GİTARIN TANRILARI: Yngwie J. Malmsteen

    YENİ YAZI DİZİSİ; GİTARIN TANRILARI: Yngwie J. Malmsteen

    Edip Kuzey Akten

    Sayı 13 (Mart - Nisan 2013)

    “Hemen her büyük Rock grubunun en büyük silahı, virtüöziteye ulaşmış en az bir elektro gitarist barındırmasıdır.”   Düzenli okurların hatırlayacağı üzere dergimizin ilk yılında “Sonsuza Dek 27 Kulübü”, ikinci yılında ise “Melodik Devrimciler” yazı dizileriyle dergiye konuk oldum. M…


    (8381 kez okundu)

  • Hatay Sorunu ve Atatürk

    Hatay Sorunu ve Atatürk

    Ali İhsan Ökten

    Sayı 9 (Temmuz - Ağustos 2012)

    Tarih 10 Ocak 1937’dir. Atatürk, hasta, yorgun ve mevsimin kış olmasına karşın, İstanbul’a tekrar gelmiştir. Amacı, Hatay konusu ile ilgili gelişmeleri İstanbul’dan izlemektir.  Özel treni ile Haydarpaşa Garı’na giren Atatürk, kendisine sevgi gösterilerinde bulunan İstanbullulara şapkasını çıkarıp selâm vererek karşılık verir ve Dolmabahçe Sarayına gider. 25 Oc…


    (37836 kez okundu)

  • Ülkem... Güzel ve Acılı Ülkem... Kan Kırmızı Ülkem

    Ülkem... Güzel ve Acılı Ülkem... Kan Kırmızı Ülkem

    İlkay Zehra Ülbeği

    Sayı 29 (Kasım - Aralık 2015)

    NE DESEK EKSİK KALACAK BU ANKARAMIN, ÜLKEMİN ACISINA… BOŞ, HERŞEY BOŞ, HERŞEY ANLAMSIZ, KİFAYETSİZ… ACILAR DOLDU YÜREKLERE OTURDU… VİCDANSIZ İNSANLAR, MASUM İNSANLARA ÖMÜR BORÇLU, CAN BORÇLU… MARK RYDEN’IN YAPTIĞI BU PORTRE SANIRIM ACILA…


    (5014 kez okundu)

  • FUTBOL’UN PATRONLARI: KULÜP BAŞKANLARI ve KULÜP YÖNETİCİLERİ

    FUTBOL’UN PATRONLARI: KULÜP BAŞKANLARI ve KULÜP YÖNETİCİLERİ

    Ali İhsan Ökten

    SAYI 35 (Kasım- Aralık 2016)

      “Güç, futbola zahmetsiz bir sorumluluk yüklediği ve hatta kitleleri aptallaştırmanın şeytani sorumluluğunu da onun üstüne attığı için hiç de rahatsızlık duymamaktadır.”  (Jean Baudrillard, Sessiz Çoğunlukların Gölgesinde)   Büyük işadamlarının veya belediye başkanlarının durduk yerde kulüplerin başına geçip trilyonlarca lir…


    (5324 kez okundu)

  • AHMET ERHAN; Futbolcuydu, Şair Öldü

    AHMET ERHAN; Futbolcuydu, Şair Öldü

    Ali İhsan Ökten

    Sayı 17 (Kasım - Aralık) 2013

    Yüreğimi bir kalkan bilip sokaklara çıktım Kahvelerde oturdum çocuklarla konuştum Sıkıldım, dertlendim, sevgilimle buluştum  Bugün de ölmedim anne…   Ahmet Kaya’dan dinlediğimiz "Bugün de Ölmedim Anne" şarkısı…


    (6181 kez okundu)

  • Varsayılan görsel

    Altınşehir Adana ile Televizyon'da Buluşalım

      Adana Acıbadem Hastaneleri ve Altınşehir Adana Dergisi’nin ortaklaşa düzenlediği televizyon programları devam ediyor. Program düzenli olarak her hafta Salı günü saat 15.00'dan itibaren Akdeniz Tv'den izlenebiliyor. Şubat ayı boyunca Etem Çalışkan ile "Askerlik Arkadaşım Zeki Müren"; Mahmut Hazı…


    (3003 kez okundu)

  • ADANA’NIN KÜLTÜREL HAFIZASI

    ADANA’NIN KÜLTÜREL HAFIZASI

    Haluk Uygur

    Sayı 11 (Kasım - Aralık 2012)

    Bir kentin bugününü oluşturan şey, geçmişte atılan adımların oluşturduğu değerlerin, günümüze taşınmasıdır. Bugünkü davranış biçimimizden, ekonomik yapımıza kadar her şey geçmişin temelleri üzerine inşa edilmiştir. Değerlerin yok olması veya bilinmemesi,  günümüzde…


    (6373 kez okundu)