Malzemeler 1 kap limon suyu(225ml.) 1 kap portakal suyu 2 kap kalın tuz ½ kap kekik ½ kap çili biberi ¼ kap kimyon ¼ kap tarçın 1 kap taze kişniş ½ kap helepone biberi 1 tüm limon kabuğu ile 1 tüm greyfurt kabuğu ile ½ kap sıkılmış sarıms…

(5446 kez okundu)

  1946 yılında Twenty Century Fox'un Başkanı Daryik Zanuck ''Televizyon en geç altı ay içinde piyasadan silinecektir. İnsanlar her akşam böyle bir kutuya bakmak istemez." demişti. 1979 yılında hayata gözlerini kapatırken hala böyle mi düşünüyordu bilmiyoruz ama bugün olsa gözleri açık giderdi.    Benim çocukluğumda, herkesin evde olup da televizyonun kapalı olduğu tek zaman d…

(5030 kez okundu)

Adana turizmin her çeşidinin gelişmesine elverişlidir. Bu faaliet kentimize yeni olankalar sağlamaya aday. Binlerce yıllık tarihi geçmişi, bu geçmişten günümüze kalan sayısız tarihi eserleri, Yumurtalık ve Karataş sahillerinin doğal güzelliği, Toroslar’ın yemyeşil yaylaları, şifalı suları, …

(10591 kez okundu)

Biri milyonlarca hayvan ve insanın ölümüne neden oldu... Diğeri ise tersi, bir çok canın kurtulmasını sağladı... Nobel her zaman doğru kişilere veriliyor mu?   Bu sayımızın Bilim Köşesi'nde sizlere iki bilim insanını birden tanıtmak istiyorum: Bunlardan biri 1948 yılında Nobel Tıp ödülünü …

(6005 kez okundu)

Bir Ayrılık filmi daha önce Berlin Film Festivali En İyi Film Ödülü olan Altın Ayı’yı da almıştı   Asya Pasifik Film Ödülleri geçtiğimiz günlerde verildi. En İyi Yönetmen, En İyi Sinematografi ve Jüri Büyük Ödülü’nü Türkiye’nin yüz akı Nuri Bilge Ceylan’ın filmi “Bir ZamanlarAnadolu’da’’ aldı. Asya Pasifik Film Ödülleri’nin …

(7715 kez okundu)

Çukurova Gazeteciler Cemiyeti Basın Meclisi Başkanı ve 68 yıllık gazeteci Selahattin Canka’nın ilk kitabı ‘’Bit Pazarı’’nın tanıtımı, 6 Nisan’da Adana Kültür Merkezinde düzenlenen imza günüyle yapıldı.Canka, tanıtım toplantısında yaptığı konuşmada, mesleki birikimlerini ve hayat tecrübesini, yeni nesillere aktarmak amacıyla yazdığı kitabında edebi bir dil kullandığını bildirdi…

(3680 kez okundu)

…

(4358 kez okundu)

 Adana’da sağlıkta güzel şeyler oluyor. Başarılı doktorlar ufku açık yöneticilerle birlikte çalışarak gerçekten dünyada önde gelen standartlarda hizmet veren sağlık birimlerini oluşturuyorlar. Yurt dışından hasta kabul ediliyor. Kent…

(7551 kez okundu)

“Ben seni severem, çok seni severem. Ben ilk aşkımı severem Onun ile bir gün için ömrümü vererem.”   O hüzünlü şarkının ruhumda yarattığı hoş duygu ile Şirok, yani Geniş Sokak üzerindeki Eleni’nin evini arıyorum. Mekodonya’da şarkının 1897 yılında Eleni tarafından Mustafa için söylendiği anlatılıyor:   E…

(6005 kez okundu)

Hepsi 27 yaşında, müzik dünyasının zirvesindeyken trajedik bir şekilde öldüler, üstelik yanlarında beyaz bir çakmak vardı. Erken Kayan Yıldızlar bu efsanevi müzisyenlerin esrarengiz ölümlerini anlatan yeni bir yazı dizisi.   Keşke bir rock yıldızı olma konusunda dersler alsaydım. Bu ben…

(9971 kez okundu)

(1 Yorum yapıldı)

Sizlere geçtiğimiz günlerde Karacaoğlan Edebiyat Müzesi’nde açılan bir sergiden bahsetmek istiyorum. Altınoran Doğa Gurubu üyelerinin “Toros Çiçekleri” fotoğraflarının üzerine Türkiye’nin en önemli hattatlarından Etem Çalışkan, Karacaoğlan şiirlerini kaligrafik bir estetikle yazmıştı. Fotoğrafların üzerindeki yazılar o kadar güzeldi ki, yazmıştı kelimesi yerine işlemişti kel…

(7456 kez okundu)

Mesajı “ Barış ve Kardeşlik “ olan bir mitinge niçin canlı bomba gönderilir? Doğrudan halka saldırarak verilmek istenen uğursuz mesaj nedir? Türkiye niçin, nasıl oldu da kendini Orta Doğu bataklığının içinde bul…

(3999 kez okundu)

Kahvaltım sırasında bir telgraf aldım…. “Yolları altından olan şehrimi bana geri verin…” Kimin şehri, ne şehri, kimden aldık kime vereceğiz? Zil çalar… Kapımda çocuksu yüzüyle İskender durmaktadır… “Darius ge…

(6043 kez okundu)

   Minyatür, çok ince işlenmiş ve küçük boyutlu resimlere ve bu tür resim sanatına verilen addır. Orta Çağ Avrupa'da elyazması kitaplarda baş harfler kırmızı bir renkle boyanarak süslenirdi. Bu iş için, çok güzel kırmızı bir renk veren ve Latince adı "Minimum" olan kurşun oksit kullanılırdı. Minyatür sözcü…

(12800 kez okundu)

Festival kavramını geçen sayı tanımlamıştık bir sözlük anlamıyla. Aklı başında herkes de bilir ki festivaller önemlidir ve değerlidir. Önemlidir çünkü kent kültürünü yaşatır. Ve dahi kültüre dair gelenek ve görenekleri… Değerlidir çünkü kentin ulusal ve hatta uluslararası tanıtımını …

(6088 kez okundu)

Satrançta Grand Master (Uluslarası Büyük Usta) alınacak en büyük ünvan. Ülkemizde bu ünvana sahip dört kişi var, bunlardan bir tanesi Adana’dan. Barış Esen düşüncelerini şu şekilde aktarıyor: “Bu ünvana sahip olabilmek için ortaokuldan bu yana satranç oynuyorum. Tür…

(4483 kez okundu)

Bilgisayar içine uzuuuun süre saklanıp, sonrada bilgisayar ekranında fırlayıp aniden sosyal olduklarını gösteren ve ASOSYAL yaftası yapıştırdığımız bu olumsuz düşüncelerimizden, küçümsemelerimizden dolayı…

(4732 kez okundu)

(1 Yorum yapıldı)

Konuyla ilgili BSK Metropark Hastanesi Fizik Tedavi ve Rehabilitasyon Uzmanı Dr. Ayşe Gürcan ile konuştuk. Osteoporoz halk dilinde kemik erimesi olarak bilinen bir hastalık… Zaman içerisinde kemiklerin kalsiyum kaybederek, iç yapısının ve kalitesinin bozulması so…

(6094 kez okundu)

  İKİNCİ ALTIN KOZA FİLM ŞENLİĞİ YIL 1970   Ne tesadüftür ki İkinci Altın Koza Film Festivali’nin başlangıç tarihi ile bu yıl düzenleyeceğimiz 23. Adana Film Festivali’nin tarihleri aynı. Adana Film Festivali diyorum…

(7591 kez okundu)

Usta oyuncu, yazar ve yönetmen Ferhan Şensoy, Ortaoyuncular adlı tiyatro ekibiyle birlikte tam dört gün Adana ve Mersin’deydi. Yeni oyunu ‘’Nasri Hoca ve Muhalif Eşeği’’ adlı güldürü oyunuyla Çukurova turnesinde  ustayla 4 günümüz birlikte geçti. Bir daha elimize zor geçecek bu fırsatı iyi değerlendirmek istedik. Seyirci ve okuyucular…

(21442 kez okundu)