Tam bir yıl önce Altınoran Düşünce ve Sanat Platformu bünyesinde devam ettiğimiz Tanıtım, Belgesel ve Fotoröportaj Atölyesi “Adana’nın Gelinleri” projesini hayata geçirme kararı aldı. Bizler Altınoran Sanat Akademisi’nde sanat tarihi, fotoğraf tarihi, felsefe, güzel …

(10202 kez okundu)

Yıl 1973 “Sanatsız kalan bir milletin hayat damarlarından biri kopmuştur” demekle Atatürk, uygarlığa ancak sanatla ulaşılabileceğinin sinyallerini uzun yıllar öncesinden bize mesaj olarak vermiştir. “Bu söz pek dikkate alınmış mıdır?” sorusuna …

(6723 kez okundu)

Kültür, ait olduğu topluluğun üyelerinde ortak duyuş, düşünüş ve davranış kalıpları oluşturarak, topluluğun bir arada kalmasında önemli bir rol oynayan, içerdiği kurallar sayesinde insanları belirli, tutarlı, ayırt edici ve karakteristik tarzlarda düşünme ve davranmaya yönelten kavramlar bütünlüğüdür. Modernist kuramcıların görüşlerine göre, toplumların kentleşme ve sanayileşme …

(4693 kez okundu)

“Auschwitz’den sonra şiir yazılmaz” dedi  Adorno,     İspanya iç savaşından sonra yaptığı “GUERNİCA” tablosu önünde; “-Bunu siz mi yaptınız?” diyen Albay’a “-Hayır, siz  yaptınız” dedi Picas…

(5084 kez okundu)

27 Mart 2016 Pazar Sabahı 07:00' de Altınoran Doğa Grubuyla konuklarla birlikte toplamda 18 kişi yola koyulduk. İlk durağımız Adana'nın Karaisalı ilçesinin 4 km dışında yer alan KAPIKAYA KANYONU idi. Toplamda 40 dakikada varabileceğimiz böylesine güzel bir yeri bugüne değin nasıl atlamışım diye hayıflandım ve utandım. Fotoğrafları görünce siz de hak vereceksiniz. Çok güzel man…

(31756 kez okundu)

(1 Yorum yapıldı)

Adana Büyükşehir Belediyesi’nin Akıllı Dokunuş Projesi kapsamında gerçekleştirdiği kavşak düzenlenmesi şehrimizin birçok bölgesinde yapılmakta. Kentlinin bir bölümü görsel anlamda desteklesede bir bölümü kullanılabilirlik açısından zayıf bulmakta. Bizde Adana Şoförler Odası Eğitim Müdürü Kazım Cengiz’e bu durumu sorduk, görüşü şu şekilde: “Güzel…

(3014 kez okundu)

  Normalde biz Adana’da bu yemeği ilk gördüğümüzde “aman bu pilav ne biçim olmuş, resmen bulamaç olmuş“ deriz ama bu pilavımsı, mamamsı, lapamsı şeyin adı ünlü İtalyan “RİSOTTO” su.   “Risotto” , İtalyan kökenli bir pirinç yemeğidir. “Riso”, pirinç demek.   Evet, tadı bizim alıştığımız tane tane pilav değil, tam tersi birbiriyl…

(5572 kez okundu)

(2 Yorum yapıldı)

"Niye Adana sorunu olsun? Çukurova Üniversitesi (Ç.Ü) yaptırmadı mı tesisi, o düşünsün!" Demeyiniz! Böyle düşünenler yanılırlar.   Çünkü Kongre Merkezi için resmî bütçeden 35 trilyon lira harcanmış.  Bunun içinde Ç.Ü’nün diğer katkıları yok.   İhaleyi yapan; Eski Rektör Alper Akıno…

(5699 kez okundu)

Taşköprü’nün Etrafına Meydanlar Yapılmalı   İpek Yolu ve Taşköprü Sonsuz uzayın derinliklerinde akan Dünya gezegeni kıpır kıpırdı... Dağlar yükseliyor, doğa durmaksızın değişiyordu. Faylar enerjilerin…

(11077 kez okundu)

Limonlu Pay Hamurunun Hazırlanışı                                                                                          Malzemeler 250 gr un ¼ çay kaşığı tuz 100 gr tereyağı (soğumuş ) 3 – 4 yemek kaşığı soğuk su   Yapılışı Şeker , mısır nişasta…

(5061 kez okundu)

Bu hafta sonu rutin bir hafta sonundan kurtulup, farklı bir coğrafya ve kültürle beslenmek ister misiniz? Orta Torosların tam ortalarında bir yer. Ardıç, kekik kokusu, çekirge ve kuş sesleri. Torosların karakteristik özelliklerini duyumsayarak yü…

(6219 kez okundu)

İtalya’nın Siena kentinde onbeş yıl önce ilk olarak görmüştüm karnavalı. Çok eğlenceli bir o kadar da ilginç gelmişti bana. Sonrasında diğer seyahatlerimde rastladım ve televizyonda izledim karnavalları. Aslında şimdi düşünüyorum da ben de çocukluğumdan bu yana kar…

(5454 kez okundu)

(1 Yorum yapıldı)

Bu tarifimiz için öncelikle Adana Usulü kısırımızı yapıyoruz.   Daha sonra içine arzu ettiğimiz tropikal meyveleri ekleyerek tropik etkisi, Latin esintisi yaratıp yeni lezzetlere yelken açıyoruz.   Da…

(4797 kez okundu)

Aydın Doğan Vakfı tarafından bu yıl 28'incisi düzenlenenAydın Doğan Uluslararası Karikatür Yarışması'nda ödül alan ve sergilemeye değergörülen 89 karikatürün yer aldığı sergi, Adana'da da Büyükşehir Belediyesi75'inci Yıl Sanat Galerisi'nde sanatseverlerle buluştu. Aydın Doğan Uluslararası Karikatür Yarışması'nın SeçicilerKurulu tarafından değerlendirmesinde;birincili…

(2281 kez okundu)

Adana’dan Ceyhan’a doğru giderken yaklaşık on  kilometre sonra, Kürkçüler Kavşağında sol tarafınızda küçük sevimli kulubeleri görünce Çamaltı Restauranta geldiğinizi anlıyorsunuz.   Sıcakkanlı Karşılama   Yeşillikler içindeki bu sıcak m…

(7659 kez okundu)

(2 Yorum yapıldı)

Sonbahar bitti, kış geldi. Bugün hava yağmurlu ve sisli. Çay bahçesinden yükselen müziğe doğru  adımlarımı yönlendirdim. Bu havada salep ne de güzel gider. Pazar gününün gazetelerini aldım, acaba gezgin bugün nereyi yazmış merak ediyorum.    Ama ondan önce dostlarıma merhaba demeliyim. Geldiklerini biliyorum ama iş güç derken bugünü buldu onlara kavuşmam.  Martılara karşı aşır…

(5055 kez okundu)

-Söyle esin perim, Kaliopem, Zeus’un kızı, Say bana Roma’daki saygın Çukurovalılar'ı…   -Başta gelen Lokmanlar'dır… Yumurtalıklı… Hani ilk ayağı ilk ayağa takmışlardı da Büyük ün kazanmışlardı. Üstelik para kabul etmezlerdi, fakir fukara garip gurabadan, Bu nedenle ‘”Gümüşsüz Doktor “ denmişti d…

(5441 kez okundu)

…

(4652 kez okundu)

  ''Eskinden ama çok da eskiden değil, at arabalarımız vardı... Taşımacılık hatta toplu taşıma bile at arabalarıyla ve faytonlarla yapılırdı. Sonra ilk Cemal Abi bir minibüs almıştı aynı yıl içinde hepimiz at arabasından minibüse geçtik.''    İşte Türkiye'nin toplu taşımacılığa geçişinin özetidir bu.  Bu hızlı geçi…

(7075 kez okundu)

İki Katlı Çardaklar Onarılır, Alt Katı Mutfak,Yukarıda Yatakların Yere Serildiği Yatak Odası Olurdu   Yaklaşık elli yıl önce Adana bağları, dillerden düşmezdi. Günlük çalışmaya bağlı olmayan, bilhassa çiftlik ağalarından geri kalan, dükkanlarını da her gün açmaya mecbur olan Adana esnafının yazlığıydı Adana bağları. Öyle az buz sanmayın sakın! Şimd…

(7869 kez okundu)