Malzemeler 750 gr sarı un (yoksa ince irmik ) 2 su bardağı un 250 gr tereyağı (eritilmiş ) 1 su bardağı sıvıyağ 1 bardak ılık su (süt olabilir ) 1 paket kabartma tozu   Malze…

(5949 kez okundu)

Evrenin en temel yasasıdır dönüşüm, değişim, gelişim... Ve değişimi, gelişimi, dönüşümü anlamlandırma gereksinimi içinde Heraklitos’tan beri akıyor ırmak; içine yeni sözcükler, yeni kavramalar, yeni anlamlar ekleyerek... Önünde saygıyla eğildiğim emek, dil,  diyalektik...   İnsanlar, “konuşa konuşa anlaşabilelim” diye dili ve söz…

(5807 kez okundu)

Altınşehir Adana Dergisi bir Altınoran Düşünce ve Sanat Platform’u üretimidir. Bu platform, önemli ayrışma ve çatışmalar yaşanan kentimizde, en azından sanat alanında, benzer düşünceler içinde olan sanatçı ve düşünce insanını bir araya getirerek birlikte üretme, birlikte büyüme anlayışını geliştirmeyi amaçlamaktadır.     Platform’un manifesto sayılabilecek…

(6128 kez okundu)

  BIUTIFUL is BEAUTIFUL   Sinemaya eğlence için gidiyorsanız bu filmi izlemeyin; çünkü Biutiful, vakit geçirmeniz için çevrilmiş bir melodram değil, “bir sanat filmi”.   Meksikalı yönetmen Alejandro Gonzales Inarritu'nun çevirdiği bir İspanyol filmi. Inarritu’nun “Paramparça Aşklar ve Köpekler, 21 Gram, Babil” filmlerini beğendiyseniz bu film…

(5343 kez okundu)

 Tango, yalnız aşkı değil, hayatı da anlatan bir danstır. Bir erkeğe ihtiyaç duymadan parasını kazanan, sinemaya, tiyatroya, sergiye, tatile tek başına giden hatta kendi evinde yalnız yaşayan bir kadın, tango yapmak için önce “erkeğin kendisini yönetmesini”, erkeğin hakimiyetine girmeyi kabul etmek, hatta öncelikle bu kavramları öğrenmek zorundadır.   Bir erkeğin dansı yönetmesi; h…

(15598 kez okundu)

Yıllar önce İtalya’ya yaptığım bir gezide rehberin söylediklerinden çok etkilenmiştim. Şöyle demişti “İtalya böylesine güçlü bir turizm ülkesi olmasını atalarına borçlu’’ O zamanın insanlarını kahraman olarak nitelediler. Ne kadar haklıydı! İnsanlar hep birlikte olup ülkeyi geliştirmiş ve avrupanın en büyük turizm geliri getiren bir ülke konumuna getirmişlerdi. Defala…

(5237 kez okundu)

Toros Lions Kulübü tarafından yapılan organizasyon ile Melvin Jones Dostu Ödülü önemli Adanalı yazar Muzaffer İzgü’ye verildi Uluslararası Lions Kulüpleri Birliğinin kurucusu Melvin Jones adına 1973 yılı…

(3755 kez okundu)

Konusunu günlük yaşamdan ve edebi hikâyelerden alan kukla, bir hareket ve hacim oyunudur.   Kukla, tek aktörlü, üç boyutlu, taklit ve söze, karşılıklı konuşmaya dayalı geleneksel seyirlik oyundur. İlk kuklanın ne zaman yapıldığına ilişkin kesin bir bilgi bulunmamaktadır. Ancak yazıl…

(11546 kez okundu)

(1 Yorum yapıldı)

Çocukluğumun imge dünyasında müze kavramı, uzak ve büyük kentlere özgü, entellektüel bir eylemdi.  Yani öyledir diye düşünüyordum.  Evimize gitmek için önünden geçmek zorunda olduğum, korumalı duvarı ve genelde kapalı olan kapısıyla  ‘ girmek yasak’  psikolojisini hissettiren bir binaydı K.Maraş Arkeoloji müzesi. Uzaktan meraklı gözlerle baktığım bahçedeki koc…

(5798 kez okundu)

  Yerel kültürlerimize sahip çıkmalıyız   Kültür kelimesi geniş anlamda bilgiyi, sanatı, ahlaki değerleri, gelenek ve görenekleri, insanın yaşadığı  toplumdan kazandığı alışkanlıkları, atalarından kalan…

(6663 kez okundu)

Merhaba, Dördüncü sayıda yeni ve ‘farklı’ bir kapak tasarımıyla selamlıyoruz sizleri. İlk üç sayının kapağında ‘fotoğraf’ kullanmıştık, ilk kez doğrudan fotoğraf dışında bir görsel kullandık bu sayıda. Görsel diyorum; çünkü yazı desem, sadece yazı değil; resim desem, re…

(6997 kez okundu)

…

(4679 kez okundu)

“Futbol, Tanrı’ya ne yönüyle benzer? Hemen söyleyeyim: Birçok insanın ona inanmasıyla ve entelektüellerin ona kuşkuyla yaklaşmasıyla.”  (Eduardo Galeano, Gölgede ve Güneşte Futbol, Can yayınları, 2006)   Milyonlarca insanın bir topun arkası…

(8260 kez okundu)

Seyhan Vadisi Adana Ve Yeşil Alan Eksilten Zihniyet    Zamanın örtüsünü kaldırıp baktığımızda Adana’nın tarihin derinliklerinden geldiğini görürüz.   Bin yıllar önce şimdi Çukurova’nın bu…

(6954 kez okundu)

Hepsi 27 yaşında, müzik dünyasının zirvesindeyken trajedik bir şekilde öldüler, üstelik yanlarında beyaz bir çakmak vardı. Erken Kayan Yıldızlar bu efsanevi müzisyenlerin esrarengiz ölümlerini anlatan yeni bir yazı dizisi.   Keşke bir rock yıldızı olma konusunda dersler alsaydım. Bu beni bunlara hazırlay…

(9960 kez okundu)

(1 Yorum yapıldı)

Lavantalı ve Kakaolu Kek Yenilebilir çiçekler konusuna devam ediyoruz bu sayımızda da. Bu kez karşımızda kuru lavanta var. Taze çiçekler gibi kurutulmuş çiçekler de sofralarımızda mis gibi kokularıyla, görüntüleriyle, lezzetleriyle yer alabiliyorlar. Lavanta da onlardan biri. Sizleri bekletmeden hemen tarife geçiyorum. Malzemeler: - 3 yumurta - 1 su barda…

(3961 kez okundu)

Bilgisayar içine uzuuuun süre saklanıp, sonrada bilgisayar ekranında fırlayıp aniden sosyal olduklarını gösteren ve ASOSYAL yaftası yapıştırdığımız bu olumsuz düşüncelerimizden, küçümsemelerimizden dola…

(4727 kez okundu)

(1 Yorum yapıldı)

Bebir bebirlikten sıfır bedene, Şalvardan mini eteğe  uzanan bir garip öykü   Moda nedir? diye sorsak sanırım en basit yalın karşılığı “güncel olan” diye gelir karşılığı. Moda deyince ilk aklımıza gelen kıyafet olsa da her yaşam alanında moda kavramına derinden dalabiliriz keyifle. Yiyecek, içecek, kıyafet, sanat, takı, saç, araba, ev, dekorasyon, mesle…

(5179 kez okundu)

Altınoran Düşünce ve Sanat Platformu üyelerinin geleneksel hale getirerek, 1 yıl boyunca başarılı kadınlarla çalışıp hayata geçirdikleri “Kadın Başarır” projesinin bu yılki sergisi 6 Mart’ta Adana Büyükşehir Belediye Tiyatro Salonu’nda sanatseverle…

(3309 kez okundu)

Zaman başka etkenlerden bağımsız bir değişkendir. Her gün ömür bankasındaki hesabımıza - kullanalım veya kullanmayalım bakiyesi ertesi güne aktarılmayan - 24 saat yatar. Biz ne yaparsak yapalım ya da yapmayalım bu 24 saat kendi hızında geçer ve bu böyle sürüp gider. Zamanı yönetmek; kendi yapmak – ya da yapmamak – istedikler…

(30741 kez okundu)