Yemek Yapmak     Yemek yemek daha öncesini bilemeyiz ama belki de Havva’nın elmayı yemesiyle başlamış olabilir  mi diye düşünmeden edemedim. İnsanoğlu için yemek yaşamın sürdürülebilmesi için bir ihtiyaçtır. Zamanla bu ihtiyaçtan zevk almaya başlanmıştır. Yunan mitolojisinde Dionysos’un içkili cümbüşlü ziyafetlerinde bu zevkin…

(11703 kez okundu)

Adana’nın Altın Koza Film Festivali’nden sonra en büyük ikinci festivali olan ve bu yıl on dördüncüsü düzenlenen 13 Kare Sanat Festivali, “Ustalar Buluşması” sloganı ile 4-8 Aralık 2012 tarihleri arasında gerçekleştirildi. “Adana’yı Seviyorum” teması ile …

(5219 kez okundu)

 Başlığı okuyunca nereden çıktı bu diyeceksiniz? Her taşın altından Adana çıkıyor... Evet her taşın altından Adana çıkıyor. Toroslar’ın eteğinde, bereketli Çukurova topraklarında, turunçgillerle, okaliptüslerle dolu bir kent Adana. Havası sıcak, mutfağı ise dillere destan…   Önce Brunch nedir bilmeyenleriniz için kelime anlamını söyleyeyim: Brun…

(9307 kez okundu)

(1 Yorum yapıldı)

Sanat insanın kendisini ifade edebilmesi için yarattığı bir iletişim biçimidir... Diğer iletişim yollarından ayrı olarak, ortaya koyacağı şeyleri insanın güzellik duygusunu harekete geçirerek sunar. Yani insan için vardır ve insanın özelliklerine hitap etmeyi hedeflemiştir. …

(4946 kez okundu)

Cuma sabahı, sınıf arkadaşım Gemici’den bir e mail geldi. ‘ Kobaner hemen Erciyes’e Çoban İnine gel, uygarlığımız büyük bir tehlike içinde, toplumumuz histerik bir nöbetin pençesinde , cumhuriyetimiz  yıkılabilir, okullarımız kapatılabilir.’ Bu kadar kötü ne olabilir… Trafik çok yoğun, sonra Çoban İnine arabayla çıkılamaz, haydi oğlum Rektör(M…

(5811 kez okundu)

Sizlere geçtiğimiz günlerde Karacaoğlan Edebiyat Müzesi’nde açılan bir sergiden bahsetmek istiyorum. Altınoran Doğa Gurubu üyelerinin “Toros Çiçekleri” fotoğraflarının üzerine Türkiye’nin en önemli hattatlarından Etem Ça…

(7451 kez okundu)

            Anıtkabir’in Kitabelerini Yazan İki Ustanın Öyküsü   Yıl 1953. İstanbul’da Babıali yokuşundan Cağaloğlu’na çıkarken İran Sefarethanesi ile İstanbul Erkek Lisesi’nin bahçelerinin duvarının altındaki sokak, Narlıbahçe Sokağıdır. Sokağın dört  beş katlı yapılarının üst katları, sefarethane ve lisesinin bahçes…

(8743 kez okundu)

 Dolgulu Tart Hamurunun Hazırlanışı Malzemeler 200 gr. un 110 gr. tereyağı 1 yemek kaşığı şeker 1-2 yemek kaşığı buzlu su ¼ çay kaşığı tuz   Yapılışı Su hariç tüm malzemelerini robotta karıştırınız. Elde edilen hamura suyunuzu ekleyiniz. Tart kalıbını yağlayıp, unlayınız.Hamuru iki streç arasında açar…

(5377 kez okundu)

Elbiselere, kıyafetlere hayat verenler elbette kumaşını üretenler, çizen ve tasarımını yapanlar, dikenlerdir;  fakat ruh verenler giyenlerdir.   (Bu zarafet cümbüşünü fotoğraflayanları, belgeleyenleri de unutmamak lazım tabii ki.)   Eskiyi özlüyoruz çünkü maddeden öte ruhlar önemliydi, şimdilerde tam 180 derece…

(4732 kez okundu)

(1 Yorum yapıldı)

Kahramanmaraş Müzesi Kahramanmaraş’a Adana -Gaziantep tarafından giderseniz eğer, Türkoğlu diye bir ilçeden geçersiniz. Bu güzel ilçenin hemen doğusunda Gavurgölü denilen bir sazlık bulunur. Sazlıktan da öte bataklık... Bu bataklığın yerinde daha önceleri bir göl olduğu, yanlış uygulamalar sonucu bu gölün bataklığa dönüştüğü üzücü bir bilg…

(5947 kez okundu)

 Bölgemizde yeniden yaşama dönüş inancına sık raslanıyor.   Önceki yaşamında trafik kazasında yaşamını kaybeden D.N.Ö.’nün, ölümünden yedi gün sonra tekrar doğduğu anlatılmıştır. İlk yaşamındaki babası, D.N.Ö.’nün ölümünün altınc…

(13221 kez okundu)

(1 Yorum yapıldı)

  Adana’da bir “Nümüsmatik Derneği” var. Nümüsmatik para koleksiyonu diye adlandırılıyor. Galleria’da açılan derneğin başkanı Habip Bener ile yaptığımız sohbette, “Çocuk yaşlarda kolleksiyonla uğraşıyordum, para, milli piyango, jeton gibi farklı koll…

(4902 kez okundu)

Çukurova Üniversitesi Devlet Konservatuvarı Öğretim Görevlileri Daniya KAYNOVA ve Slava KAYNOV’un Keman ve Viyolonsel Sınıfı Öğrencileri’nin başarıları artık ülke sınırlarını aştı, Adana’mızın ve Türkiye’mizin adını Fransa’da, Sırbistan’da, Slova…

(4257 kez okundu)

Geçen gün Adana'da arabamla bir ara sokaktan ana caddeye çıkmak istemiştim. Yeşil ışık yandı... Ancak öbür taraftan gelen otomobil durmayacakmış gibi bir hızla üstüme doğru gelince, kısa bir müddet geçmekte tereddüt ettim. Ara sokağa verilen yeşil ışık …

(5936 kez okundu)

“Aklından bir sayı tut. Tuttuğun kadar da ağabeyinden al... Altı da ben vereyim... Yarısını suya at...”   Bizlerin okulda öğrendiği matematik değil... Asıl matematik güzelliğin içinde... Hayatta bir başarım varsa eğer bunu matematikle kazandığımı söylemeliyim. Özellikle de sanat için yaptığım her şeyin …

(9726 kez okundu)

(2 Yorum yapıldı)

Füruzan, Aslı Selçuk ve Turhan Selçuk. Bu üç ismi farklı zaman dilimlerinde tanımış olmanın mutluluğunu yaşıyorum. Füruzan Hanım’la olan dostluğumuz Altın Koza Film Festivali’nde jüri başkanı olduğu döneme dayanıyordu ama festival danışmanımız Aslı Sel…

(8074 kez okundu)

   Minyatür, çok ince işlenmiş ve küçük boyutlu resimlere ve bu tür resim sanatına verilen addır. Orta Çağ Avrupa'da elyazması kitaplarda baş harfler kırmızı bir renkle boyanarak süslenirdi. Bu iş için, çok güzel kırmızı bir renk veren ve Latince adı "Minimum" olan kurşun oksit k…

(12792 kez okundu)

Bundan iki yıl önce 10. sınıf velisi olarak dershane toplantısına çağrıldığımı hatırlıyorum. Mutlaka gidilmeli diyerek strese sokulduğumu da. Gittim. Kocaman salonda konuşan bir yetkili, bize sürekli nas…

(5715 kez okundu)

(3 Yorum yapıldı)

FUTBOL, TARAFTARLAR, TRİBÜNLER, TAKSİM GEZİ OLAYLARI, ÇARŞI, VS, VS:   Berlinli filozof Gunter Gebauer, futbolun bilimsel kültüre karşı sessiz bir protesto olduğunu söylüyor. Bu görüşü kabul ed…

(5009 kez okundu)

    Bursa’da veya Bursa’nın köylerinde, ilçelerinde, loş odalarında, dut dallarının yaprakları arasında minik minik çok ayaklı böcekleri görmüşlüğünüz vardır. Yaptıklarının doğanın bir mucizesi olduğunu bilmeden, dut dallarındaki yemyeşil ipek gibi yaprakları oya işler gibi yerler. Bilmem kaç günde karınları doyduktan sonra kozalarını örmeye başlarlar. 1931 y…

(8808 kez okundu)