Altın Koza sadece Çukurova Bölgesi’nin değil, ülkemizin en önemli kültür-sanat etkinliklerinden biri oldu.   Çukurova’nın ürünü olan pamuğu simgeler koza. Altın Koza ise pamuğun altın olduğu yıllarda düşünülmüş bir isim. Altın…

(6896 kez okundu)

 O zamanlar Kayseri’den gelmiş, girişimci ve kente yatırım yapmak isteyen Sabancı Ailesi ile Salih Efendi’nin fikirleri uyuşur ve kentin talihi o dönemden itibaren değişmeye başlar.   Bir yaşama neler sığar? Milyar yıllık yaş…

(18972 kez okundu)

Fransız, Bosna ve Osmanlı Mutfağı’nın Adana Usulü Karışımı, Nevcihan Hanım’ın Füzyon Mutfağı’ndan Sizler İçin Tasarlandı Ana malzemeler: •3 kg. patates •1 küçük boy tavuk (400 gr. Haşlanmış) Not: Haşlama suyuna konacak malzemeler: Defne yaprağı, biberiye, kekik, tane karabiber, tuzot, havuç Dolma içi malzemeleri: •Bir bardak, minik doğranmı…

(7177 kez okundu)

(1 Yorum yapıldı)

Fotoğraf ve Özgürlük... Fotoğrafı çekerim ve asarım. Kim ne anlarsa anlasın. Ya da herkes kendi entellektüel birikimine göre başka başka anlasın. Ya da, daha farklı  bir yöntem ile yanlarına hikayelerini yazayım. Bakan tüm izleyiciler de aynı şeyi anlasın. Hem zaten izleyiciler sergiye fotoğrafçı neyi anlatmak istemişi görmek için gitmiyor m…

(5591 kez okundu)

Bir dönem toplumcu sinemanın vazgeçilmez alanı olan taşraya, son yıllarda değişik yönleriyle yönetmenlerin yeniden yöneldiklerini  ve taşrayı  yeniden sinemalarının vazgeçilmez bir mekanı olarak kulland…

(5040 kez okundu)

Geldik bir yılın ve bir yazı dizisinin daha sonuna. Kuş gibi uçup gitti yine zaman parmaklarımızın arasından. Sadece anılar ve sanat elimizde kalan. Bir önceki yazımda da belirttiğim gibi yazı dizimizin sona erme sebebi devrimsel nitelikte müzisyenlerin azlığı değil, bila…

(6929 kez okundu)

İki Katlı Çardaklar Onarılır, Alt Katı Mutfak,Yukarıda Yatakların Yere Serildiği Yatak Odası Olurdu   Yaklaşık elli yıl önce Adana bağları, dillerden düşmezdi. Günlük çalışmaya bağlı olmayan, bilhassa çiftlik ağalarından geri kalan, dükkanlarını da her gün açmaya mecbur olan Adana esnafının yazlığıydı Adana bağları. Öy…

(7931 kez okundu)

Yeni kitap, yeni heyecan... Sizlerle yaklaşık dört yıl süre boyunca emek verdiğimiz "Ben ve Kendim Etem Çalışkan" isimli biyografi çalışmamızı paylaşmaktan duyduğumuz mutluluğu satırlarımızda dile getirmek isteriz.   B…

(6178 kez okundu)

Yıl 2016       Yıldızların kalbinin Adana’da attığı bir dönemi geride bıraktığımız şu günlerde, film festivalinin yankılarının devam etmesi bizleri mutlu etmeye yetiyor. Kısa bir süre içerisin…

(7363 kez okundu)

Merhaba Dostlar, Dergimizin 32. Sayısında (Mayıs-Haziran 2016) yer alan ‘’ADANA’NIN TRAFİK CEHENNEMİ; ASIL ŞİMDİ BAŞLIYOR’’ başlıklı yazımız yoğun ilgi görmüştü. Özellikle STK ve meslek odalarınca okunarak epeyce bir kitleye ulaştı. Ancak o yaz…

(6793 kez okundu)

(2 Yorum yapıldı)

Padişah Macunları cinsel gücü arttırmaya, kasları gevşetmeye, kuvvetsizliği, unutkanlığı, yorgunluğu gidermeye çok iyi gelir. Padişah Macunu yüzlerce yıldır Osmanlı toplumunda bilinmekte ve kullanılmaktadır. Günümüzdeki bitkisel droglarla tedavi yöntemlerinden daha eski ve daha etkili bir yöntemdir. Afrodizyak etkiye…

(18839 kez okundu)

Adana Pinhole Fotoğraf Grubu kurucusu, Türk Dili ve Edebiyatı Öğretmeni Nuri Gürdil, “Pinhole” adı verilen fotoğraf tekniği yardımıyla ilköğretim öğrencileri ile beraber yaptığı projelere bir yenisini daha ekledi. …

(3806 kez okundu)

Bu tarifimiz için öncelikle Adana Usulü kısırımızı yapıyoruz.   Daha sonra içine arzu ettiğimiz tropikal meyveleri ekleyerek tropik etkisi, Latin esintisi yaratıp yeni lezzetlere yelken açıyoruz.   Daha da Adanalılığı artsın istersek de içine meşhur narenciyelerimizden, ince kabuklarını da soyarak…

(4831 kez okundu)

Yemek Yapmak     Yemek yemek daha öncesini bilemeyiz ama belki de Havva’nın elmayı yemesiyle başlamış olabilir  mi diye düşünmeden edemedim. İnsanoğlu için yemek yaşamın sürdürülebilmesi için bir ihtiyaçtır. Zamanla bu ihtiyaçtan zevk almaya başlanmıştır. Yunan mitolojisinde Dionysos’un içkili cümbüşlü ziyafetlerinde bu zevkin dor…

(11747 kez okundu)

Yazının başlığını biraz soğuk bulmuş olabilirsiniz, fotoğrafları da. Biliyorum artık bahar geldi, soğuk günleri unutup doğanın uyanmasını izliyorsunuz. Ancak henüz geçen hafta bir çok il ve ilçemiz yoğun kar yağışına maruz kaldı. Şaşırtıcı bir …

(6408 kez okundu)

(2 Yorum yapıldı)

SANSNEFERU ADANA’YA GELSİN! 'Altınoran Sansneferu Heykeli Adana’ya gelsin diye imza topluyor.' Adana’da neredeyse 40 yaşının üzerindeki  herkesin okuduğu bir okul vardır. Tepebağ Ortaokulu… Daha önceki ismi ise Birinci Ortaokul’muş. Bir de ikincisi olduğu için bir…

(5588 kez okundu)

Gol Futbolun Orgazmıdır   Orgazm gibi gol de modern yaşamda gitgide daha az görülmektedir. Yarım yüzyıl önce pek az futbol maçı golsüz berberlikle sonuçlanırdı. 0-0, havaya açılmışağızlar, iki esneyiş… Şimdilerde onbir oyuncunun on biri de kale direklerine asılmış, gol yememeye çalışıyorlar; doğal…

(6602 kez okundu)

BİRLİKTE YAŞAMANIN ENGELİ YOKTUR...         AHMET İHSAN ÇAY         Hep halime şükrederdim... Allahım ne şanslıyım ki, vücudumda bir eksiğim yok diye... Bu şükür öylesine derinden gelirdi ki, sanki ölene kadar doğduğum gibi yaşayacağımı zannederdim. Ama bir gün ben de eksik vücutlu biri haline geldim. Yolda gider…

(5705 kez okundu)

“Avare Yıllar”, “Bereketli Topraklar Üzerinde”, “Hanımın Çiftliği”, “Murtaza”, “Vukuat Var” romanlarının, “72. Koğuş”, “Ekmek Kavgası”, “Çamaşırcının Kızı” öykülerininyazarı Orhan Kemal. Neredeyse bir ömrü edebiyat içinde geçmiş. Ancak ünlü yazarın bir de futbolculuk geçmişi var. Adana’da Seyhan Spor ve Toros Spor’da oynamış ve iyi bir go…

(5747 kez okundu)

Amerikalı Heykeltıraş Michael Bishop ile Ressam Lynn Criswell, ABD Adana Konsolosluğu ve Adana Büyükşehir Belediyesi sponsorluğunda, Altınkoza ve Altınoran’ın desteğiyle, bir dizi etkinlikte bulunmak üzere Adana’ya geldi. Tarihi Kız Lisesi Binası’nda, “Kamuya Açık Alanlarda Sanat Projeleri” konulu bir oturuma konuşmacı olarak katılan ABD’li sanatçılar, Türkiye’de sanata ve sa…

(3193 kez okundu)