• Adana Kalesi ve Meydanı

    Adana Kalesi ve Meydanı

    Metin Bahçıvan

    Sayı 8 (Mayıs - Haziran 2012)

    Adana’da yaşayanların istinasız %90’nın adını bile duymadıkları ya da yerini bilemedikleri Adana Kalesi nerededir? Siz de benim gibi şaşırdınız değil mi? Adana Kalesi diye bir yer mi var? Duyanlarınız da yerini tam bilemiyordur tıpkı benim gibi. Kısacası yaklaşık on yıl önce “Adana Kalesi” diye bir kalenin var olduğunu duyduğumda çok şaşırmıştım. …


    (13586 kez okundu)

    (1 Yorum yapıldı)

  • Babaanne Ressam Grandma Moses (1860-1961)

    Babaanne Ressam Grandma Moses (1860-1961)

    Etem Çalışkan

    Sayı 10 (Eylül - Ekim 2012)

    “Hatıralar beynimizde kaydedilmiş tarihtir.” Grandma Moses (Anna Mary)   Yıl 1960. Grandma Moses 100. yaşını kutluyor. Masasında yaş günü pastası, bir mum ve ışığında “mutlu yıllar” yazısı.Ve büyük anne diyor ki: “Hatıralar beynimizde kaydedilmiş tarihtir.” Anna Mary Rober…


    (9550 kez okundu)

  • Çocuğum Ben… Ruhumu, Bedenimi, Kirletme…

    Çocuğum Ben… Ruhumu, Bedenimi, Kirletme…

    Pelin Emrahoğlu

    Sayı 22 (Eylül - Ekim 2014)

    Düşünülmesi, konuşulması bile çok ağır gelen, asla duymak, şahit olmak istemediğimiz bir konu.     Namus, ahlak, büyüklere saygı, küçüklere sevgi, aile değerleri diye çığırtkanlık yapılan bir ülkede çocuklara bu yapılanlar nasıl da ikiyüzlü yaşadığımızı ortaya bütün netliğiyle koyuyor.   Ülkemizde her 4 kız çocuğundan ve her  10 erkek çocuğundan birinin cinsel istisma…


    (6275 kez okundu)

    (3 Yorum yapıldı)

  • Gök Katları ve Göklerdeki Şuurlular

    Gök Katları ve Göklerdeki Şuurlular

    Fevzi Acevit

    Sayı 10 (Eylül - Ekim 2012)

    Gök nedir; Gök çıplak gözle gördüğümüz, teleskoplarla gözleyebildiklerimizden mi ibarettir? Göğün katlarını oluşturan ortamlarda biz insanlardan başka zeki yaşam var mıdır? Kur’an’da zikredilen, “Gök katları’’  ve  “Göklerdeki Şuurlular” dan kastedilen nedir?   Değerli okurlarım, Gök (Sema/Evren) kutsal beyanlarda geçer. Gök katları, Gök Kapıları ve Gök Ehl…


    (8178 kez okundu)

  • Sivas Katliamı Anısına; 3 Şair 1 Fotoğraf

    Sivas Katliamı Anısına; 3 Şair 1 Fotoğraf

    Ali İhsan Ökten

    Sayı 21 (Temmuz - Ağustos 2014)

    2 Temmuz 1993 günü saat 15.00 suları. Madımak Oteli'nin merdiven basamaklarında oturmuş bekleyen üç şair; buldukları yere çökmüşler. Arkada Metin Altıok ile Uğur Kaynar yan yana oturmuş. Behçet …


    (6577 kez okundu)

  • ŞİİR DAMLASI; VEDA

    ŞİİR DAMLASI; VEDA

    Metin Bahçıvan

    Sayı 33 (Temmuz - Ağustos 2016)

    Veda sözcükleri hep hüzünlü gelir insana değil mi? Ama bu kez öyle ağlamak ya da ağlatmak için kullanmıyorum bu sözcüğü dostlar. Bir şekilde bu dünyadan cismen ayrılma vakti geldiğinde neler yaşayabilirim diye düşündüm ve düşledim o zamanlar. Bir şekilde her canlı göçüp gidecek mutlaka (1001 odalı Saray ahalisi de olsanız, dağ başındaki garip çoban da olsanız bir son var…


    (4345 kez okundu)

    (2 Yorum yapıldı)

  • Tatarlı Höyük Arkeolojik Kazısı Kraliçenin Doğduğu Yere Doğru

    Tatarlı Höyük Arkeolojik Kazısı Kraliçenin Doğduğu Yere Doğru

    Haluk Uygur

    Sayı 10 (Eylül - Ekim 2012)

    Çukurova Üniversitesi Fen-Edebiyat Fakültesi Arkeoloji Bölüm Başkanı Yrd. Doç. Dr. K. Serdar Girginer’le her beraber olduğumda, Adana’ya, Adana’nın tarihî geçmişine daha başka açıdan bakmaya başlayıveririm... Benim için bunun nedeni açık... O, yapmış olduğu işe  bir taraftan bilim insanı olarak bakarken…


    (10800 kez okundu)

    (4 Yorum yapıldı)

  • Uzayda Sanat Var mı?

    Uzayda Sanat Var mı?

    Edip Kuzey Akten

    Sayı 9 (Temmuz - Ağustos 2012)

    “Şimdiki seyirci kitlesi beni deli ediyor, karşılarındaki süregelen dev gösteriye bakmak yerine cep telefonlarının küçücük ekranlarında çektikleri görüntüye bakmayı yeğliyorlar.” Roger Waters   Türk Dil Kurumu “belli bir alanda hızlı, köklü ve nitelikli değişim” olarak açıklıyor ‘devrim’i. Sosyal öğr…


    (5899 kez okundu)

  • KÜRATÖRLÜK ÜZERİNE

    KÜRATÖRLÜK ÜZERİNE

    Ali İhsan Ökten

    Sayı 32 (Mayıs - Haziran 2016)

    Son yıllarda sergiler, galeriler, müzeler, izleyicilerine “Kapıyı açık tutun, nasılsa gelirler.” diye yaklaşmak yerine, çoğul-kültürcülüğün de katkısı ile daha etkili sergi veya sunum ile daha fazla izleyici edinme konularında  düşünmeye başladılar. Sanatçı ile izleyicisi, sanatçı ile kurum, sanatçı ile evren arasındaki köprüyü, sunumu, taşımaya yardım edecek kimse olarak küratörlere iht…


    (5119 kez okundu)

  • İnsan da Sevelim Hayvan da...

    İnsan da Sevelim Hayvan da...

    Pelin Emrahoğlu

    Sayı 29 (Kasım - Aralık 2015)

    İnsanları sevmek önce diğer canlıları sevmekle başlar. Yaşadığımız dünyayı pek çok farklı cinsten hayvanla paylaşmaktayız. Doğa sevgisi kadar hayvan sevgisini de çocuklarımıza aşılamak bizim için oldukça önemlidir. Çocuklarımıza onların da birer canlı olduğunu ve en az bizim kadar yaşamayı ve hayatta kalmayı hak ettiklerini öğretmeliyiz. Öyle üstünkörü çocuklarınıza hayvanları sevmesi…


    (7150 kez okundu)

  • Adanamızın Eski Pastanesi Mavi Köşe ve Onun Meşhur Koko Kurabiyesi Tarifi

    Adanamızın Eski Pastanesi Mavi Köşe ve Onun Meşhur Koko Kurabiyesi Tarifi

    İlkay Zehra Ülbeği

    Sayı 28 (Eylül - Ekim 2015)

    Zaman zaman damağımda eski bir lezzetin tadı, o lezzetin nefis kokusu, o lezzetlerin sahibi eski Adana mekânları gelir hatıralarımdan şimdiye. Eski mutlu, huzurlu, keyifli, güzel günler yaşanan, lezz…


    (13506 kez okundu)

    (1 Yorum yapıldı)

  • İşini Sevenler Parmak Kaldırsın!

    İşini Sevenler Parmak Kaldırsın!

    Mustafa Gökçen

    Sayı 27 (Temmuz - Ağustos 2015)

    Bugün sokaktan geçen on kişiyi tut, kolundan çevir; dokuzu işinden memnun değil. Pazarlamacı, masa başı iş istiyor, masa başındaki devlete bir girsem diyor. Doktor, müzisyen olmak istiyor; mühendis, restoran işletmek istiyor. Ülkenin yarısı zaten öğretmen olmak istiyor... Ama öğr…


    (4302 kez okundu)

  • Oynuyor, Eğleniyor, Şarkı Söylüyoruz...Kısacası Geleceği Renklendiriyoruz

    Oynuyor, Eğleniyor, Şarkı Söylüyoruz...Kısacası Geleceği Renklendiriyoruz

    Sayı 7 (Mart - Nisan 2012)

        Eğitim için üç ayak çok önemlidir denilir. Eğitim kurumu, veli ve öğrenci... Anne karnından itibaren algıların gelişimi ile başlayan eğitim, yaşam boyu devam eder. Ancak bazı detaylar var. Uzmanlar 2-6 yaş arasında yaşanılan eğitimin, deneyimin bireyin tüm yaşamını etkildeği …


    (3787 kez okundu)

  • HİKÂYESİ OLAN TARİFLER – PAVLOVA

    HİKÂYESİ OLAN TARİFLER – PAVLOVA

    İlkay Zehra Ülbeği

    Sayı 31 (Mart - Nisan 2016)

      Evet, yine bir tatlı tarifiyle karşınızdayım. Yemek yemekten çok tatlı, pasta, börek yemeyi çok sevince tarifler de o yöne kayıyor ister istemez. Ayrıca epeydir aklımda olan bir tarif bu. Çünkü hikâyesi olan tarifler beni benden alıyor. O tarifin detayına indikçe, hikâyesinde benim de yaşadığımı hissediyorum. Bu bir aile tarifi d…


    (8734 kez okundu)

  • İnsan-ı Kâmil - 1

    İnsan-ı Kâmil - 1

    Fevzi Acevit

    Sayı 25 (Mart - Nisan 2015)

    “ (İnsan) İçinde sonsuzluğun lambası yandığından sonsuzdan söz ediyor. “ ( Bâyezid Bistâmi ) Mistik literatürdeki inanışa göre: “Saf hiçliğin içinden açığa çıkıp âlemleri oluşturan Tanrısal ışıma sonsuz soyuttan somuta doğru tezahür ederken yaratılan ilk varlık odur; İnsan-ı Kâmil.”   Değerli okurlarım, Kur’an da bilim de insanın yeryüz…


    (7455 kez okundu)

  • Mistik Sırlara Yolculuk Yazı Dizisi ( 9 )

    Mistik Sırlara Yolculuk Yazı Dizisi ( 9 )

    Fevzi Acevit

    Sayı 15 (Temmuz - Ağustos) 2013

    Zaman, Mekân Ve İnsan Gizemi (1) ( Tanrı’nın Şehri Kitabının Yazarı ) Aziz Augustine: “ Zaman Tanrı’nın yarattığı evrenin bir özelliğidir...”   Fizik Bilgini Stephen W. Hawking: “ Denilebilir ki, zaman, daha önceki zamanlar tanımlanamayacağı i…


    (5348 kez okundu)

  • Bir Adana İçeceği; Şalgam Suyu

    Bir Adana İçeceği; Şalgam Suyu

    Kadir Emrahoğlu

    Sayı 20 (Mayıs - Haziran 2014)

    Çukurova denilince aklımıza Adana , Osmaniye, Mersin, Hatay illeri gelir. Zengin yemek kültürünün yanısıra '' şalgam suyu'' olarak bilinen ve yöre halkının yemek yerken de içebildiği yöresel bir içeceğimizdir. Şalgam suyu nedir? Şalgam suyu; Çukuova bölgesine özgü, laktik asit fermantas…


    (8645 kez okundu)

    (1 Yorum yapıldı)

  • Mamul Kurabiyesi

    Mamul Kurabiyesi

    Nevcihan Çay

    Sayı 9 (Temmuz - Ağustos 2012)

    Malzemeler 750 gr sarı un (yoksa ince irmik ) 2 su bardağı un 250 gr tereyağı (eritilmiş ) 1 su bardağı sıvıyağ 1 bardak ılık su (süt olabilir ) 1 paket kabartma tozu   Malzemeler 1 su bardağı ceviziçi (minik doğranmış) 1 su bardağı izmir üzümü (çekirdeksiz) ¾ su bardağı şeker 1 dilim bayat ekmek içi…


    (5894 kez okundu)

  • Kristal Karlar Şehri; Kars

    Kristal Karlar Şehri; Kars

    Pelin Emrahoğlu

    Sayı 26 (Mayıs - Haziran 2015)

    Yazının başlığını biraz soğuk bulmuş olabilirsiniz, fotoğrafları da. Biliyorum artık bahar geldi, soğuk günleri unutup doğanın uyanmasını izliyorsunuz. Ancak henüz geçen hafta bir çok il ve ilçemiz yoğun kar yağışına maruz kaldı. Şaşırtıcı bir şekilde Nisan ayında kar manzaraları izledik. Neyse, Şubat ayında Altınoran Doğa Grubu il…


    (6302 kez okundu)

    (2 Yorum yapıldı)

  • NEVCİHAN ÇAY İLE AĞIZ TADI Maklube (Çevirme)

    NEVCİHAN ÇAY İLE AĞIZ TADI Maklube (Çevirme)

    Nevcihan Çay

    Sayı 1 ( Mart - Nisan 2011 )

    Maklube, Arap kültürünün Beyrut mutfağına ait bir yemek. Antakya mutfağında da keyifle yerini almış sevgi dolu bir yemek. Bir yemek nasıl sevgi dolu olur diyeceksiniz…   Maklube daha çok, büyükannelerin çocukları ve torunları için yaptığı b…


    (6305 kez okundu)

    (2 Yorum yapıldı)