Fransız, Bosna ve Osmanlı Mutfağı’nın Adana Usulü Karışımı, Nevcihan Hanım’ın Füzyon Mutfağı’ndan Sizler İçin Tasarlandı Ana malzemeler: •3 kg. patates •1 küçük boy tavuk (400 gr. Haşlanmış) Not: Haşlama suyuna konacak malzemeler: Defne yaprağı, b…

(7279 kez okundu)

(1 Yorum yapıldı)

Osmanlı İmparatorluğu  1. Dünya Savaşı  sonucunda  çökmüş, bitmiş, padişahımız  bile sarayında gözetim altında tutulmuştu. Bütün ülke topraklarımız  emperyalist  devletlerce  paylaşılmış , sonucunda  işgal edilmişti.   Osmanlı’nın bu bitişinin en büyük nedeni; eğitime ve ekonomiye önem vermemiş  ve  çağdaş…

(5373 kez okundu)

(1 Yorum yapıldı)

Sanat ve edebiyat böylesi bir şey işte dostlar; Yıllar öncesinde yazdıklarınızı karıştırırken – okurken fark edersiniz ki, bugün için yazılmış sanki. Ya da ülkemizin, yaşadıklarımızın tekrarı diye de yorumlayabilirsiniz ne yazık ki… 2009 yılında yazdığım bu dizelere bakıyor…

(5316 kez okundu)

(1 Yorum yapıldı)

İlkbaharın umut dolu günlerinden sarı sıcağının gittikçe arttığı bir Adana yazındayız, yeşilin yavaş yavaş sarıya döndüğü, sarı sıcakların başladığı aylardayız. Sarı sıcaktan kaçmanın, daha yükseklere, yaylalara çıkmanın vaktidir şimdi.   Üçüncü sayı, üçüncü kapak ve üçüncü kapak fotoğrafı… Yine zor bir seçim oldu: Altın Oran Düşünce ve Sanat Platformundan sevgili arkadaşlarımız, birbir…

(5836 kez okundu)

Üniversite son sınıfın ilk "çeviri" dersiydi. İbrahim Hoca, elinde, o yıllarda yeni çıkmış olan, filologların da duayenlerinden Hocamız Mina Urgan'ın "Bir Dinozorun Anıları" isimli kitabıyla içeriye girdi. Biraz yaz tatili muhabbetinden sonra bu sene çeviri…

(5294 kez okundu)

13.Devlet Tiyatroları - Sabancı Uluslararası Tiyatro Festivali Başlıyor Adana’da 1 ay sürecek bir şenlik başlıyor. 13 yıl önce bir avuç gönüllü Tiyatro adamının umut heyecan coşku ve hayalleriyle başlayan Uluslararası Tiyatro Festivalimiz; 13. yılında. 1998 yılından itibare…

(5953 kez okundu)

Sizleri bu sayımızdan itibaren insanlığa Işık Saçan Benliklere, Doğaüstü Olaylarla Buluşmak Üzere Zamanda Yolculuğa Davet Ediyorum.Tanrı Elçilerinin Yaşam Öykülerinde Dağların Rolü Dİkkat Çekicidir.Tanrısal …

(10899 kez okundu)

Adana Sinema Müzesi çok sayıda oyuncu, yazar ve yönetmenin katılımıyla 24 Eylül tarihinde açıldı.Kurucu başkanlığını Büyükşehir Belediye Başkan v. Zihni Aldırmaz’ın, sanat danışmanlığını S. Haluk Uygur’un, sinema danışmanlığını Vadullah Taş’ın yaptığı müzenin açılışında yönetmen Ali Özgentürk, Abidin Din…

(3069 kez okundu)

Kuruçeşme ve Kapra Nasıl Doğdu? Yüksek öğrenim hayatına Hacettepe Üniversitesi İngiliz Dil Biliminde başlayan Murat Ulusoy, sırasıyla Hacettepe İşletme ve Çukurova Üniversitesi Yönetim ve Organizasyon bölümleri…

(35178 kez okundu)

(2 Yorum yapıldı)

Adana Acıbadem Hastaneleri sponsorluğunda dergimizin hazırladığı televizyon programlarımız Akdeniz TV’de devam ediyor. Her hafta Salı günü saat 15.00‘te yayınlanan ve her Çarşamba aynı saatte tekrarı bulunan programımız Mart-Nisan ayları içerisinde; Kadın Başarır III Sergisindeki Başarılı Kadınlar ve onların fotoğrafçıları ile sergiyi, Dr.Mehmet Kobaner ile Irak’ın Taçsız Kraliçesi Gertrude Bel…

(2800 kez okundu)

Üniversiteden mezun olduktan iki ay sonraydı... Önce genel kültür tarzı bir test uygulamışlar sonra da bazılarımızı mülakata çağırmışlardı. Satış, pazarlama, halkla ilişkiler veya ticaret hakkında en ufak bir fikrim yoktu. Üstelik alakasız bir bölümden mezun olmuş olmama rağmen, dünya devi bir otomobil markasının satış-pazarlama departmanın personel alımı için görüşme ya…

(4733 kez okundu)

1960’lı yıllar,Adananın güney bölgesinde, havaalanın doğusunda bulunan meydan mahallesinde oturuyoruz. Evimizin biraz uzağında mahalle sakinlerinin akşam topluca bulundukları mekan  Derya Sinemasıydı. Benim Kuşağımın, tek …

(15717 kez okundu)

(7 Yorum yapıldı)

Sonbaharı çoğu insan sevmez, belki de kışın habercisi olduğundandır. Bizim bölgemizde ise yazın kavurucu sıcağından bir kurtarıcıdır sonbaharın gelmesi. Her mevsimi severim ama, Eylül-Ekim-Kasım üçlüsünün yeri bir başkadır gönlümde.  Kimilerine göre battaniyenin altında film izlemekte…

(9565 kez okundu)

(1 Yorum yapıldı)

2006 yılında Fehmi Gerdan Başkanlığında kurulan Adana Gökyüzü Spor Kulübü, 2012-2013 sezonunda Türkiye 2. Liginde yükselmiştir. İki defa Dünya Şampiyonu olan Erkekler Üniversite Milli Voleybol takımımızın oyuncusu Volkan Güç, Olimpiyatlar’da Bayanlar A Milli Takımı oyuncusu Polen Uslupehlivan, Avrupa Plaj Voleybol Şamp…

(4433 kez okundu)

…

(5344 kez okundu)

Yıl 2016       Yıldızların kalbinin Adana’da attığı bir dönemi geride bıraktığımız şu günlerde, film festivalinin yankılarının devam etmesi bizleri mutlu etmeye yetiyor. Kısa bir süre içerisinde ortaya çıkarılan çok kapsamlı bir etkinlik programı, başta festival koordinatörümüz Candan Yaygın olmak üzere büyük bir ekip tarafından ortaya çıkarılmıştır. En ince ayr…

(7383 kez okundu)

Otomotiv sektörü; ilk olrak 19.yy'da, buharın bir enerji kaynağı olarak kullanılması ile hayatımıza girmeye başlamıştı. Aslında tek bir kişinin icadı olmayan, 100.000 ayrı patent alımından sonra bugünkü haline ulaşıldığı tahmin edilen modern otomobilin patentlerinin arasında otoparkların olmadığını tahmin etmek pek de zor değil. Sanırım …

(5832 kez okundu)

BUGÜN DE AYNI İMZAYI ATIYORUM Bazen geriye doğru baktığımızda kentin, insanların, en önemlisi de düşüncelerin ve yargıların ne kadar çabuk değiştiğini görüp şaşırıyorum. Bizim nesil, yaşamımız kısa olmasına rağmen, geçmişte kötü gözle bakılan hatta suç sayılan şeylerin günümüzde bir değer haline geldiğini gözlem…

(6885 kez okundu)

Apartman, site, residans derken giderek uzaklaşıyoruz en yakın akrabalarımızdan, ailemiz kadar sıcak komşuluklardan ve bu ortamı içinde barındıran, her biriayrı bir kişiliğe sahip el işçiliğiyle yapılmış evlerden, mahalle-lerden, şehirlerden... Tekdüze görünüş-lü, sadece satış kaygısı ile yapılıp içinde ve çevresinde ya…

(5898 kez okundu)

  Aydın Doğan Vakfı tarafından bu yıl 28'incisi düzenlenen Aydın Doğan Uluslararası Karikatür Yarışması'nda ödül alan ve sergilemeye değer görülen 89 karikatürün yer aldığı sergi, Adana'da da Büyükşehir Belediyesi 75'inci Yıl Sanat Galerisi'nde sanatsever…

(2828 kez okundu)