Limonlu Pay Hamurunun Hazırlanışı                                                                                          Malzemeler 250 gr un ¼ çay kaşığı tuz 100 gr tereyağı (soğumuş ) 3 – 4 yemek kaşığı soğuk su   Yapılışı Şeker , mısır nişastası , su ilave edilir. Ko-yulaşın…

(4992 kez okundu)

Usta oyuncu, yazar ve yönetmen Ferhan Şensoy, Ortaoyuncular adlı tiyatro ekibiyle birlikte tam dört gün Adana ve Mersin’deydi. Yeni oyunu ‘’Nasri Hoca ve Muhalif Eşeği’’ adlı güldürü oyunuyla Çukurova turnesinde  ustayla 4 günümüz birlikte geçti. Bir daha elimize zor geçecek bu fırsatı iyi değerlendirmek is…

(21230 kez okundu)

Büyükşehir Belediyesi yanındaki Abidin Dino Parkı, Açık Hava Kültür Merkezi Haline getiriliyor.Bu alanda en az 50 işin sergileneceği bir sergi alanı ile, Abidin Dino’nun işlerinin reprodiksiyonlarının kalıcı olarak sergileneceği ikinci bir sergi alanı oluşturulacak. Abidin Dino’nun eşi Güzin Dino bir kitabında bu parkın bulunduğu bahçeyi kasdederek…

(3590 kez okundu)

Elli üç yıldır süregelen bir gelenektir Adana Belediye Şehir Tiyatrosu; şimdiki adıyla Adana Büyükşehir Belediyesi Şehir Tiyatrosu. Aynı salonda -sürekli olmasa da- elden ele süregelen bir gelenek… İlk açılışı sancılı olmuş, daha sonra birkaç kez daha aynı sancıyı yaşamış, ama artık Adana’nın olmazsa olmazıdır Adana Büyükşehir Belediyesi Şeh…

(11895 kez okundu)

(4 Yorum yapıldı)

Görüntüler anlamlı yüzeylerdir. Zaman, mekân ve uzamla ilgili olarak dört boyutlu bir nesneyi iki boyutlu bir düzleme indirerek bizim için düşlenebilir bir başka nesneye dönüştürürler. Dışarıdan alınan ve zaman-mekân-uzam …

(3971 kez okundu)

Asimetrik Bir Savaş… Ve Ortadoğu… “Ve lemmâ berazû li câlûte ve cunûdihî kâlû rabbenâ efrig aleynâ sabren ve sebbit ekdâmenâ vensurnâ alel kavmil kâfirîn.’1 Yağmurlardan sonra gelen güneşli bir Milano günündeyiz. Modanın başkenti bizi güler yüzüyle karşıladı. Ama biz sağlı sollu sıral…

(5005 kez okundu)

Şu anda 7.2 milyar olan dünya nüfusu  2050 yılında 9.6 milyar, 2100 yılında ise 11 milyar olacağı tahmin ediliyor.   Çevrenize şöyle bir bakınız. Tarım arazilerinin tarım dışı kullanılması gittikçe arttı mı? Üretim alanlarının daralmasına rağmen dünya nüfus artışın…

(4932 kez okundu)

Ümit Ünal’ın “Ara” filminden 3 yıl aradan sonra yaptığı “Nar” filmi de bir o kadar önemli. Ümit Ünal’ı tanımak için sinema severlerin bu iki filmi de mutlaka izlemesini öneririm.   Bu iki film de diğer ısmarlama çektiği “Kaptan Feza” ve “Ses” filmlerinden farklı, …

(6009 kez okundu)

Satrançta Grand Master (Uluslarası Büyük Usta) alınacak en büyük ünvan. Ülkemizde bu ünvana sahip dört kişi var, bunlardan bir tanesi Adana’dan. Barış Esen düşüncelerini şu şekilde aktarıyor: “Bu ünvana sahip olabilmek için ortaokuldan bu yana satranç oynuyorum. Türkiye Cumhuriyeti tari…

(4425 kez okundu)

Çukurova denilince aklımıza Adana , Osmaniye, Mersin, Hatay illeri gelir. Zengin yemek kültürünün yanısıra '' şalgam suyu'' olarak bilinen ve yöre halkının yemek yerken de içebildiği yöresel bir içeceğimi…

(8421 kez okundu)

(1 Yorum yapıldı)

Adana Numune Hastanesinde 120 günlük süre boyunca bir eylem vardı... İnsanlar işlerini geri istiyor, ancak firma direniyordu... Adana Numune Hastanesindeki bu süreci hastanede doktor olmasından dolayı Ali İhsan Ökten grevi yakından izlediğini ve içşileri duygularını fotoğraflarına yansıttığı…

(3250 kez okundu)

Adana Havacılık ve Adrenalin Sporları Kulübü olarak 3-8 temmuz tarihleri arasında gerçekleşen Türkiye Hava Sporları Federasyonunun düzenlediği Denizli-Honaz xc 2012 Türkiye Yamaç Paraşütü Şampiyonası’na kulübümüz 10 yarışma pilotu ile katılmış ve yarışma sonunda AHAS, kulüpler de TÜRKİYE şampiyonu olmuş, ADANA BÜYÜKŞEHİR BELEDİYESİ takımımız takımlarda, Türkiye şampiyon…

(3934 kez okundu)

 Adana’da sağlıkta güzel şeyler oluyor. Başarılı doktorlar ufku açık yöneticilerle birlikte çalışarak gerçekten dünyada önde gelen standartlarda hizmet veren sağlık birimlerini oluşturuyorlar. Yurt dışından hasta kabul ediliyor. Kentimizin başarıl…

(7317 kez okundu)

Türk Sineması'nın 100. yılını kutladığımız bu yıl, Türk edebiyatının önemli kalemlerinden, hemşehrimiz Orhan Kemal'in de doğumunun 100. yılını da kutluyor olmanın mutluluğunu yaşıyoruz.  Orhan Kemal'in eserlerini incelediğimiz zaman Adana'da kıraathan…

(9378 kez okundu)

Zincir şirketleri, kuleleri, gayrimenkulleri, arabaları, yatları, katları, uçakları olan dünyanın en zengin adamına sormuşlar; ''En büyük hayaliniz nedir?'' diye. ''Kumsala uzanıp bir kitap okumak'' demiş.   Doğduğumuz andan itibaren öyle bir yarışın içinde buluyoruz ki kendimizi, kumsa…

(4751 kez okundu)

Her Müslümanın gönlünde ömür boyu bir kez olsun hacca gitmek, kutsal mekanlarda kutsal saydığı şeylere yakın olmak arzusu yatar. Belki de en çok istediği şeylerin başında; Kâbe’ye daha yakın olmak, örtüsüne, kapısına eliyle dokunabilmek, yü…

(7309 kez okundu)

“ (İnsan) İçinde sonsuzluğun lambası yandığından sonsuzdan söz ediyor. “ ( Bâyezid Bistâmi ) Mistik literatürdeki inanışa göre: “Saf hiçliğin içinden açığa çıkıp âlemleri oluşturan Tanrısal ışıma sonsuz soyuttan somuta doğru tezahür ederken…

(7323 kez okundu)

Adana’da Bu Beyefendi Sayesinde Herkes Daha İyi Görmeye Başlar   G nokta M... Yani Gaston Mızrahi... Ve yine yani 100 yıl öncesi Adanasını fotoğraflarıyla günümüze taşıyan, günümüzden de alıp yarına götürecek olan kişi...Öykü şöyle başlıyor: 1920’li yıllar, yer Adana. İçinde numaralı birçok gözlüğün olduğu tablayı taşıyan bir adam. Bir müddet sonra Yağ Cami yakı…

(14353 kez okundu)

Adana ülkemizin en önemli kentlerinden biri... Günümüzde yapılan bazı istatiksel değerlere bakınca eskiye göre gerilediğini görsek de bu böyle. Gerileme ise hem göreceli hem de geçici. Bunu Toroslar gibi bir bereket alanından …

(4771 kez okundu)

Seyhan Nehri Denizi olmayan Adana’da Seyhan Baraj Gölü ve Seyhan Nehri Adana’nın deniz görünümlü bir şehir olmasını sağlamıştır. Doğal olarak da Seyhan Nehri ve Seyhan Baraj Gölü, Adana’nın eşine ender rastlanabilecek güzellikte bir kent olmasına büyük katkısı olmuştur. Özellikle Adana’nın yeni yerleş…

(15758 kez okundu)

(2 Yorum yapıldı)