Maklube, Arap kültürünün Beyrut mutfağına ait bir yemek. Antakya mutfağında da keyifle yerini almış sevgi dolu bir yemek. Bir yemek nasıl sevgi dolu olur diyeceksiniz… Maklube daha çok, büyükannelerin çocukları ve torun…

(5485 kez okundu)

Görüntüler anlamlı yüzeylerdir. Zaman, mekân ve uzamla ilgili olarak dört boyutlu bir nesneyi iki boyutlu bir düzleme indirerek bizim için düşlenebilir bir başka nesneye dönüştürürler. Dışarıdan alınan ve zaman-mekân-uzam düzleminde yapılan bu soyutla…

(4007 kez okundu)

Cern’de Yapılan Deneyleri Biraz Olsun Anlamak İnsan yaşadığı evreni oluşturan malzemeleri ve aralarındaki ilişkileri, ancak bildiği varlıklar ile tarif edebilmiştir. Evreni bütünüyle anlayamadığı için, tanıdığı varlıkları kullanarak bir sadeleştirme yapmış (yani evreni modellemiş) böylece daha kolay anlatılır, daha çok kişi tarafından anlaşılır ve göz…

(5244 kez okundu)

    Blueberry’nin diğer adı Yaban Mersinli Kek. Yani Toroslar’dan gelen bir tat. Pamuk gibi yumuşacık lezzeti ile enfes bir tad sizleri bekliyor. Dondurma ve Krema ile de servis yapabiliceğiniz bu lezzeti tadarken parmaklarınıza dikkat edin. Lezzetli günler dileğiyle, a…

(5191 kez okundu)

Dünyanın yaşayan en büyük hattatı: Etem Çalışkan. Aynı zamanda bir ressam, eski bir gazeteci ve 85 yaşında. Hala düşünmeye ve üretmeye devam ediyor. Bazen çalışma odasında yeni resimler, yeni tablolar yaptığına şahit oluyorum. Size neden Etem Çalışkan’ı anlatıyorum?…

(6199 kez okundu)

Pamuk Tarlaları Bir dili olsa da pamuk tarlalarının, Çocukluğumu anlatsa. Anlatsa yaz günlerinde sokak taşlarının  Nasıl kavurduğunu çıplak ayaklarımı. Çukurova çocuğuyum, Doğum, 1946. On beş Eylül akşamının karanlıklarını İlk çığlıklarım bölmüş. Doğar doğmaz ağlamışım, Senin gib…

(8584 kez okundu)

(2 Yorum yapıldı)

1975 yılının son günlerinde soğuk bir Adana akşamındayız. Henüz saat: 18:00 civarında ama nemli hava ciddi biçimde üşütüyor. Havuzlubahçe mahallesindeki tek katlı evimizde sekiz kardeş  gürül gürül yanan talaş sobasının başında tatlı bir telâş içindey…

(5913 kez okundu)

(2 Yorum yapıldı)

…

(5827 kez okundu)

…

(4598 kez okundu)

  Aile Eğitim Derneği’nin (AED) eğlence terapisi olan “Her Şey Bir Gülücük İçin” programı, Türkiye’de 1997 yılında, İstanbul Cerrahpaşa Hastanesi’nde yatan lösemi ve kanser hastası çocukların ve ailelerinin acılarını unutturmaya çalışmak ve onları neşelendirmek amacıyla yapılan haftalık ziyaretlerle başladı. Bu program daha s…

(4480 kez okundu)

Çukurova üniversitesi Arkeoloji Bölüm Başkanı Serdar Girginer ve bölgemizin önemli yazarlarından Çetin Yiğenoğlu ile birlikte, Kozan’ın Göller Yaylası’nda bulunan Almadere Kayalıklarını  incelemeye gittik. Arkeoloji Bölüm Başkanı Serdar Girginer, bölgenin milyonlarca yıl içinde oluşmuş, jeolojik bir değer oldu…

(3890 kez okundu)

“ Enamel... Yine her gün Aynı saatte oradayım Seni bekliyorum.”   Durakta Bekleyiş Adanalı Şair Selah’ın şiirlerle aşk masalını bu dizelerde, - “Durak“ şiirinin son üç dizesinde -bırakmıştık. Bakışların buluşmasıyla başlayan her geçen gün alevlenen bir sevdadır…

(5949 kez okundu)

Havva Anamız döneminde moda kavramı olsaydı, acaba şişman modasına mı, yoksa sıfır beden modasına mı uyardı ?       Dünyanın ilk kadını Havva Anamız şişman mıydı ? Adem Babamız göbekli miydi? Adem Baba, Havva Anaya “Biraz zayıfla!” ya da “Kadın dediğin etli-butlu-kalçalı olur, biraz kilo al.” diyor muydu? Adem Baba göbeğini eritmek için mekik çeki…

(6408 kez okundu)

Taşköprü’nün Etrafına Meydanlar Yapılmalı   İpek Yolu ve Taşköprü Sonsuz uzayın derinliklerinde akan Dünya gezegeni kıpır kıpırdı... Dağlar yükseliyor, doğa durmaksızın değişiyordu. Faylar enerjilerini boşaltıyor, deprem…

(10788 kez okundu)

Adana Numune Hastanesinde 120 günlük süre boyunca bir eylem vardı... İnsanlar işlerini geri istiyor, ancak firma direniyordu... Adana Numune Hastanesindeki bu süreci hastanede doktor olmasından dolayı Ali İhsan Ökten grevi yakından izlediğini ve içşileri duygularını fo…

(3272 kez okundu)

Zannederim 2011 yılının son günleriydi, Eşim Hanife ile birlikte Güzin Dino’yu Paris’deki evinde ziyaret etmiştik. Dünyaca  ünlü Adanalı Ressam Abidin Dino’yla onlarca yıl birlikte yaşadığı ev bu bahsettiğim. Paris’te daha çok Türklerin yerleştiği bir mahallede, Rue D’eto…

(8813 kez okundu)

(2 Yorum yapıldı)

Konuyla ilgili BSK Metropark Hastanesi Fizik Tedavi ve Rehabilitasyon Uzmanı Dr. Ayşe Gürcan ile konuştuk. Osteoporoz halk dilinde kemik erimesi olarak bilinen bir hastalık… Zaman içerisinde kemiklerin kalsiyum kaybederek, iç yapısının ve kalitesinin bozulması sonucu, vücudun kemik yapısı kolay kırılgan bir yapı haline dönüşebiliyor.…

(6033 kez okundu)

“ Bir küçük hediye, Bir küçük ilgi , Bazen yaşama gücünü yitirmiş insanlara yeniden hayat verebilir… “   Birkaç ay önce “Çocuk Kanser Derneği”’nin düzenlediği etkinliğe davet edildim. Çocuk kelimesi beni baştan çok etkiledi zaten. Kocaman yürekli, minik kahra…

(5379 kez okundu)

  Kendi kendime sorarım çoğu kez... Yaşamak için ne yaptım? diye... Bazen de yakınlarıma, önem verdiğim insanlara da aynı soruyu yöneltirim. Cevaplar muhteliftir... - Sağlıklı yaşam koşusu yapıyorum. Böylece daha uzun yaşayacağım! - Yediklerime dikkat ediyoru…

(4998 kez okundu)

Mehmet Dilci’in 30. Sanat Yılı Anısına...   Yaşanıp bitmiş midir Tepebağ ve konakları? Fotoğraflara bakınca geçmişimiz ile geleceğimizi birleştiren bir köprüyü hissetmiyor muyuz?     Daracık sokakları, her biri dantel işler gibi özenle düşünülüp hayata geçirilmiş evleri görünce, kaç yaşında olursak olalım, çocukluk hatıralarımız canla…

(5633 kez okundu)