Kültür, ait olduğu topluluğun üyelerinde ortak duyuş, düşünüş ve davranış kalıpları oluşturarak, topluluğun bir arada kalmasında önemli bir rol oynayan, içerdiği kurallar sayesinde insanları belirli, tutarlı, ayırt …

(4727 kez okundu)

Malzemeler 750 gr sarı un (yoksa ince irmik ) 2 su bardağı un 250 gr tereyağı (eritilmiş ) 1 su bardağı sıvıyağ 1 bardak ılık su (süt olabilir ) 1 paket kabartma tozu   Malzemeler 1 su bardağı ceviziçi (minik doğranmış) 1 su bardağı izmir üzümü (çekirdeksiz) ¾ …

(5955 kez okundu)

Teknoloji karşısında başımın döndüğünü itiraf etmeliyim. Takdir edersiniz ki hız baş döndürücü bir şey. Bugün hayal kurarken düşündüğün şey, yarın mühendisler tarafından yapılmış oluyor. Yayıncılık da günümüzde büyük bir değişim geçiriyor…

(6659 kez okundu)

Günümüz  insanının  yaşamında görsel ve kitlesel şovları arasında vazgeçilmez yer tutan iki olgu futbol ve sinemadır.   Futbol da sinema da hemen hemen aynı tarihlerde doğup büyümüştür. Bu iki dev endüstri çok çeşitli açılardan birbirlerine…

(4447 kez okundu)

        Amaç:  Kehanet, öngörü, geleceği görmek ve bilmek. İstenmeyen, beğenilmeyen gelecek olasılıklarını önceden öğrenerek, değiştirme arzusu. Geleceği garanti almaya çalışma isteği. “Mutluluğu sadece gelecekte aramak”, günümüz felse…

(8355 kez okundu)

(1 Yorum yapıldı)

Adana Büyükşehir Belediyesi’nin Akıllı Dokunuş Projesi kapsamında gerçekleştirdiği kavşak düzenlenmesi şehrimizin birçok bölgesinde yapılmakta. Kentlinin bir bölümü görsel anlamda desteklesede bir bölümü kullanılabilirlik açısından zayıf bulmakta. Bizde Adana Şoförler Odası Eğitim Müdürü Kazım Cengiz’e bu durumu sorduk, görüşü şu şekilde: …

(3028 kez okundu)

Taşköprü ve İkizi       Yıllar önceydi… Adana’nın Taşköprü’sü için “Dünyanın hala kullanılan en eski köprüsü.” demiştim. Çünkü gezip gördüğüm veya araştırıp okuduğum yerlerde bizim köprüden daha eskisine rastlamamıştım. Ancak içimde bir kuşku yoktu desem yalan olur. “Hadi bir yerde eski bir köprü daha varsa?” …

(6345 kez okundu)

Ümit Ünal’ın “Ara” filminden 3 yıl aradan sonra yaptığı “Nar” filmi de bir o kadar önemli. Ümit Ünal’ı tanımak için sinema severlerin bu iki filmi de mutlaka izlemesini öneririm.   Bu iki film de diğer ısmarlama çektiği “Kaptan Feza” ve “Ses” filmlerinden farklı, seyircilerden ziyade festivallerde ödül alacak filmlerden. Bu son filmiy…

(6304 kez okundu)

  Bir şehrin insanlarının mutlu olması için neler gerekir? Ekonomik anlamda kent kendisine cevap veriyorsa, işsizlik oranı düşükse, sanatsal aktiviteler, gençlerin yaşam alanları ne kadar çoksa o kent insanı o kadar mutludur. Bu mutluluk karşılıklı sevgi ve saygıyı doğurduğu için şehir aynı zamanda huzurludur da. Adana is…

(4931 kez okundu)

Zaman zaman damağımda eski bir lezzetin tadı, o lezzetin nefis kokusu, o lezzetlerin sahibi eski Adana mekânları gelir hatıralarımdan şimdiye. Eski mutlu, huzurlu, keyifli, güzel günler yaşanan, lezzet mekânı özel yerlerden biri Adana’mın sembolü olmuş meşhur Mavi Köşe Pastanesidir. Cumartesi günleri mutlaka gittiğimiz “Sun sineması” ve “Arı s…

(13715 kez okundu)

(1 Yorum yapıldı)

…

(4392 kez okundu)

Rahmetli Aziz Nesin “Bu ülkenin yüzde altmışı aptal!” dedi, adamı neredeyse linç ettiler… Ama aradan 30 yıl geçti… “Aziz Nesin az söylemiş, rakam yüzde doksan…” diyorlar.   Fazıl Say arabesk müziğe “Yavşak” demişti, kızılca kıyamet koptu... Doğan Hızlan’ın dolaylı sahiplenmesi dışında, sahiplenen olmadı. Çünkü …

(5707 kez okundu)

"Kalfalığımı İstanbul’daki Şehzade Camisi’nde icra ettim. Üstatlığımı ise Süleymaniye Camisi’nde tekmil ettim. Ama cümle makdurumu bu Selim Han Camisi’ne sarf edip, yed-i tülamı ayan ve beyan eyledim." Mimar Sinan Sohbetlerde konu mimarlıktan açıldıysa eğer, Mimar Sinan ve Selimiye’den dem vurulmadan geçilmez. Büyük ustanın ustalık eserim dediği …

(6892 kez okundu)

Bir süredir dernekler neden vardır diye düşünüyorum. Bir derneğe neden üye olunur? Dernekler ne kadar gerekli, nasıl işlemeli? Bu sorular çoğaldıkça çoğalmakta. Bu yazımda Altın Oran Düşünce ve Sanat Platformu'nun yeni sezonunun açılışı ile ilgili sizleri bilgilendirmek istiyorum. Ama önce dernekler n…

(4844 kez okundu)

“ (İnsan) İçinde sonsuzluğun lambası yandığından sonsuzdan söz ediyor. “ ( Bâyezid Bistâmi ) Mistik literatürdeki inanışa göre: “Saf hiçliğin içinden açığa çıkıp âlemleri oluşturan Tanrısal ışıma sonsuz soyuttan somuta doğru tezahür ederken y…

(7607 kez okundu)

Bilim için “Nesnel gerçekliğin bilgisidir.” denebilirse; sanat için de “Öznel gerçekliğin ifadesidir.” denilebilir.    Ayrı bir birey olmakla yetinemeyen insanoğlu, yaşamının kopmuşluğundan …

(9555 kez okundu)

Malzemeler 4 yumurta 4 kahve fincan'ı tozşeker 3 fincan un 1 fincan buğday nişastası 1 paket kabartma tozu 1 fincan limon suyu 1 adet Dr. Oetker limon aroması   Yapılışı 4 yumurtayı 4 kahve fincan toz şeker ile iyice çırparak içine 3 kahve fincan…

(5415 kez okundu)

Fotoğraf matbaanın aksine 200 yıl beklemeden, 2 yıl içinde ülkemize geldi...Ama biz yine de geri kaldık.   Biliyorsunuz her fırsat bulduğumuzda matbaanın Türk topraklarına 200 yıl geç gelmesinden yakınır, bugün bizde geri olan şeyleri bu gecikmeye bağlarız. “Zaten bize matbaa 200 yıl sonradan gelmedi mi?” *** Matbaanın i…

(12448 kez okundu)

Bu yıl 23. düzenlenen Efes Pilsen Blues Festivali bu sene de Adana’ya büyük ses getirdi. 2 Kasım 8 Aralık tarihleri arasında “20 Şehir 24 Konser” sloganı ile turneye çıkan grup 9 Kasım tarihinde Adana HiltonSA otelinde jazz severlerle birlikteydi. Bu sene 23üncüsü düzenlenen festivale Adanalı Jazz severler de yoğun ilgi gösterdi. Sahne alan isimler arasında; Grammy, Emmy gibi pek çok…

(3869 kez okundu)

Onca zemheri günlerimizden ve yürek soğukluğumuzdan sonra sonunda yine geldi bahar. Ülkemde kimsenin cemreyi, güneşi, çiçekleri görecek hali yok ne yazık ki. Sözün yetersiz ve güçsüz kaldığı bir süreçteyiz biliyorum ama her şeye ve …

(4123 kez okundu)

(2 Yorum yapıldı)