• Aşlama, Diğer Bir Adı ile Namı Diğer Meyan Kökü

    Aşlama, Diğer Bir Adı ile Namı Diğer Meyan Kökü

    Kadir Emrahoğlu

    Sayı 21 (Temmuz - Ağustos 2014)

    Çukurova bölgesinde yöresel olarak hem yetişen ve hem de şifa veren otları tanıyalım. Aşlama, diğer bir adı ile namı değer Meyan kökü Yaz ayı erken başlar Çukurova’da. Sıcak mı sıcak, nemli mi nemli. Güneşe bir çıktığınızda her tarafınızdan ter boşanır, serinleyecek yer ararsınız da bulamazsınız. Terler sırtınızdan aşağı …


    (9713 kez okundu)

  • Ben Kimim

    Ben Kimim

    Ahmet İhsan Çay

    Sayı 7 (Mart - Nisan 2012)

        İnsan ve Değerleri     Özgür İnsan Olmanın Şartı; Özgür Düşünceli Olmaktır     Yaşamımıza değerlendirmelerimizde kullandığımız ölçütlerle yön veririz. Ancak bu değerlendirme işini yaparken kullandığımız ölçütleri, değerleri yeniden gözden g…


    (5525 kez okundu)

    (1 Yorum yapıldı)

  • Karacaoğlan Güzel Yazı Bayramı

    Karacaoğlan Güzel Yazı Bayramı

    Nazan Gökkaya

    Sayı 11 (Kasım - Aralık 2012)

    Aşağıda izediğiniz, fotoğraflar, Altınoran Düşünce ve Sanat Platformu’nun Doğa grubunun iki  yıldır çalışmakta olduğu ‘Toroslar’ın Nadide Çiçekleri’ projesinin fotoğraflarıdır. İki yıldır Toroslar’ın çiçeklerini çekmek için dağ tepe gezen…


    (5347 kez okundu)

  • Selimiye'deki Kutsal Dünya

    Selimiye'deki Kutsal Dünya

    Haluk Uygur

    Sayı 25 (Mart - Nisan 2015)

    "Kalfalığımı İstanbul’daki Şehzade Camisi’nde icra ettim. Üstatlığımı ise Süleymaniye Camisi’nde tekmil ettim. Ama cümle makdurumu bu Selim Han Camisi’ne sarf edip, yed-i tülamı ayan ve beyan eyledim." Mimar Sinan Sohbetlerde konu mimarlıktan açıldıysa eğer, Mimar Sinan ve Selimiye’den dem vurulmadan …


    (6808 kez okundu)

  • EDİTÖR: Şaşıyorum Şu Altınoran'a...

    EDİTÖR: Şaşıyorum Şu Altınoran'a...

    Haluk Uygur

    Sayı 23 (Kasım - Aralık 2014)

    Çoktandır Facebook'a girme fırsatı bulamıyordum. Geçenlerde bir sabah görev yaptığım hastanede hastadan biraz vakit bulunca bakıverdim ve şaşırdım... Şaşırmam Altınoran'adır... Şöyle ki; İlk haber Ayber Hastürk’tendi… Diyordu ki Maya ve Altınoran Türkiye turuna çıktı...Sergilerimizle önce Gaziantep'e, oradan da Mersin'e gidiyoruz.. Bazıları da anlamakta güç…


    (5348 kez okundu)

  • Yasaklasak da mı Saklasak?

    Yasaklasak da mı Saklasak?

    Edip Kuzey Akten

    Sayı 30 (Ocak - Şubat 2016)

    Festival kavramını geçen sayı tanımlamıştık bir sözlük anlamıyla. Aklı başında herkes de bilir ki festivaller önemlidir ve değerlidir. Önemlidir çünkü kent kültürünü yaşatır. Ve dahi kültüre dair gelenek ve görenekleri… Değerlidir çünkü kentin ulusal ve hatta ul…


    (6032 kez okundu)

  • Ajansın İçinden (Sayı 13)

    Ajansın İçinden (Sayı 13)

    Mustafa Gökçen

    Sayı 13 (Mart - Nisan 2013)

    Bugüne kadarki Ajansın İçinden yazılarımda istatistiklerden bahsettiğimizi fark ettim. Dijital versiyona geçince artık istatistikler daha da değerli olmuştu sanki. Sonra başka bir şey fark ettim; istatistikleri takip ediyoruz ama artık ziyaretçilerin değil, geri dönüşümlerin istatistiklerini takip eder hale gelmişi…


    (6796 kez okundu)

  • Rönesans'ın Peşinden İtalya

    Rönesans'ın Peşinden İtalya

    Pelin Emrahoğlu

    Sayı 25 (Mart - Nisan 2015)

    Altınoran Düşünce ve Sanat Platformu bünyesinde Temel Sanat Tarihi ve İleri Sanat Tarihi Atölyelerine devam eden arkadaşlarımızla birlikte uygulama gezisi olarak bu sefer İtalya’yı seçtik. Öncelikle kısaca Sanat Tarihi Atölyelerimizden bahsetmek istiyorum.…


    (6822 kez okundu)

    (2 Yorum yapıldı)

  • Sinematek Adana, 3. Yaşını Aslı Selçuk ile Kutladı

    Sinematek Adana, 3. Yaşını Aslı Selçuk ile Kutladı

    Edip Kuzey Akten

    Sayı 26 (Mayıs - Haziran 2015)

    Cinémathèque Française (yani Sinematek Fransa) Henri Langlois, Georges Franju ve Jean Mitry tarafından ilk kez Paris’te kurulduğundan beri, ardından gelen tüm Sinematek'lerle birlikte sanat sinemasını kitlelere ulaştıran kurumlar …


    (4440 kez okundu)

  • ORTA’NIN DOĞUSU, DOĞU’NUN ORTASI

    ORTA’NIN DOĞUSU, DOĞU’NUN ORTASI

    Edip Kuzey Akten

    Sayı 31 (Mart - Nisan 2016)

      Haber izleyemez olduk artık. Hiç güven telkin etmeyen ‘toplu uyuşturucu’ medya bile iç açıcı haberler veremez oldu. Ne zaman izlesek kan, ölüm, dehşet, savaş…   Her şey birileri bir yerlere sahip olsun diye. Bahaneler sonsuz; demokrasi götürme, haklarını arama, köklerine sahip çıkma, dinini koruma, vatanına sahip çıkma ve  ni…


    (4485 kez okundu)

  • İğne Oyası ve Nurlu Erkan Oya Evi

    İğne Oyası ve Nurlu Erkan Oya Evi

    Mehmet Ekrem Akçal

    Sayı 26 (Mayıs - Haziran 2015)

       Geleneksel Türk el sanatları alanında Adana şehrimizde güzel gelişmeler oluyor.Bunlardan yeni bir tanesi de Türk oyası el sanatını tanıtma ve sevenlerine temin etme amaçlı kurulan Nurlu Erkan Oya Evi…    Türk oy…


    (9757 kez okundu)

    (1 Yorum yapıldı)

  • ATATÜRK PARKI HEYKELLERİ

    ATATÜRK PARKI HEYKELLERİ

    Haluk Uygur

    Sayı 14 (Mayıs - Haziran) 2013

    YALDIZLI SOBA BOYASI İLE BOYANAN ATATÜRK Türkiye’nin en önemli  heykeltraşının eseri Adana’da yaldız boya ile boyanıyor   “Adana’nın yine ılık, güneşli ve renkli bir bir günüydü. Atatürk’ün İstasyon'dan…


    (13275 kez okundu)

  • Limonlu Pay

    Limonlu Pay

    Nevcihan Çay

    Sayı 9 (Temmuz - Ağustos 2012)

    Limonlu Pay Hamurunun Hazırlanışı                                                                                          Malzemeler 250 gr un ¼ çay kaşığı tuz 100 gr tereyağı (soğumuş ) 3 – 4 yemek kaşığı soğuk su   Yapılışı Şeker , mısır nişastası , su ilave edilir. Ko-yulaşınca çırpılmış yumurta sarıları da k…


    (5056 kez okundu)

  • Yasal Adrenalin!

    Yasal Adrenalin!

    Levent Arpaç

    Sayı 14 (Mayıs - Haziran) 2013

    Biraz sert mi oldu? Yasal! Yasal değil! Ne alaka? Açıklayayım: Modifiye edilmiş çift motorlu; bir şase, iki teker, bir de gidondan ibaret mobiletle yapılan yüksek hız, sürücüsüne acayip adrenalin pompalar. Varoş çocukları olarak genelleme yapabileceğimiz bir topluluk, asfaltın bir bölümünü geçici ol…


    (7278 kez okundu)

  • Ajansın İçinden (Sayı 2)

    Ajansın İçinden (Sayı 2)

    Mustafa Gökçen

    Sayı 2 ( Mayıs - Haziran 2011 )

      “En kötü karar bile kararsızlıktan iyidir” diye düşünerek cesaretlendirmiştik birbirimizi. “Neden korkuyoruz ki?” diye sormuştu Oğuz. Aslında derginin içeriğinden ve içindekilerden yana hiçbir kaygımız yoktu. Kadro zaten ya bizim yakinen tanıyıp güvendiklerimiz…


    (7776 kez okundu)

  • ADANA’NIN KÜLTÜREL HAFIZASI

    ADANA’NIN KÜLTÜREL HAFIZASI

    Haluk Uygur

    Sayı 11 (Kasım - Aralık 2012)

    Bir kentin bugününü oluşturan şey, geçmişte atılan adımların oluşturduğu değerlerin, günümüze taşınmasıdır. Bugünkü davranış biçimimizden, ekonomik yapımıza kadar her şey geçmişin temelleri üzerine inşa edilmiştir. Değerlerin yok olması veya bilinmemesi,  günümüzde başarı için atılan adımların önünde bir engeldir. Bu…


    (6103 kez okundu)

  • Adana’ya Özgü Bir Tatlı Bol Buzlu, Gül Kokulu BİCİ BİCİ…

    Adana’ya Özgü Bir Tatlı Bol Buzlu, Gül Kokulu BİCİ BİCİ…

    Selda Bilen

    Sayı 21 (Temmuz - Ağustos 2014)

    Yaz kendini iyiden iyiye hissetirmeye başladı. Ramazan da son yıllarda sıcak günlere denk geldi. Bu bunaltıcı havalarda sizi serinlecek bir tatlı yapalım bu kez. İftardan sonra hem tatlı ihtiyacınızı giderecek hem de sizi ferahlatacak muhteşem bir ara öğün…   Adana’ya özgü bir tatlı bol buzlu ,gül kokulu Bİ…


    (19331 kez okundu)

    (3 Yorum yapıldı)

  • Yaratılışın Doğası

    Yaratılışın Doğası

    Fevzi Acevit

    Sayı 18 (Ocak - Şubat 2014)

    “ O’dur O, hiçlikten, Hiç bir şeyden, her şeyi yarıp çıkaran *Fâtır…” ( Kur’an’ı Kerim ) * * * “ Ecel gelince can bedenden ayrılır. Ten, eski bir hırka gibi bir yana atılır. Topraktan ge…


    (8019 kez okundu)

    (1 Yorum yapıldı)

  • Bayram TOP - Karikatür

    Bayram TOP - Karikatür

    Bayram Top

    Sayı 34 (Eylül - Ekim2016)


    (4882 kez okundu)

    (1 Yorum yapıldı)

  • Büyülü Cadı Çorbası

    Büyülü Cadı Çorbası

    İlkay Zehra Ülbeği

    Sayı 22 (Eylül - Ekim 2014)

    Korkmayın! "Adana Sıcağında Çorba İçilir mi?" Demeyin, Çünkü Bu Çorba Soğuk Çorba   Büyülü diyorum çünkü öyle pratik, öyle faydalı ki ve şu Adana’mın meşhur buram buram sıcağında içimizi ferahlatan SOĞUK bir çorba…    Hazırlarken de hiç ama hiç yorulmayacaksınız, terlemeyeceksiniz. Sebzeleri yıkayıp, soyup doğrayıp, servise sunmak en fazla 10 dakikanızı alaca…


    (6390 kez okundu)

    (2 Yorum yapıldı)