• “SU AKAR ADANALI BAKAR” MESELESİ

    “SU AKAR ADANALI BAKAR” MESELESİ

    Haluk Uygur

    Sayı 13 (Mart - Nisan 2013)

    Daha doğuştan torpilli kurulmuş kentler var kanımca... Hem dünyada hem de ülkemizde... Ülkemizdeki torpilli kentlerin başında şüphesiz İstanbul gelir. İki koca kıtanın birleştiği yerde kurulmuş, ortasından ırmak gibi denizin aktığı başka bir şehir yok dünyada. Ülkemizin ikinci torpilli kenti tabiî ki İzmir... Uygarlıklar denizi olarak bilinen Ege’nin…


    (13774 kez okundu)

  • Mistik Sırlara Yolculuk Yazı Dizisi ( 9 )

    Mistik Sırlara Yolculuk Yazı Dizisi ( 9 )

    Fevzi Acevit

    Sayı 15 (Temmuz - Ağustos) 2013

    Zaman, Mekân Ve İnsan Gizemi (1) ( Tanrı’nın Şehri Kitabının Yazarı ) Aziz Augustine: “ Zaman Tanrı’nın yarattığı evrenin bir özelliğidir...”   Fizik Bilgini Stephen W. Hawking: “ Denilebilir ki, zaman, daha önceki zamanlar tanımlanamayacağı için, büyük patlama ile (big bang) başlamıştır. “   Mekân ve Zaman   …


    (5376 kez okundu)

  • Hayatlarını Şiir Gibi Yaşayan İki Şair: MUZAFFER TAYYİP ve RÜŞTÜ ONUR

    Hayatlarını Şiir Gibi Yaşayan İki Şair: MUZAFFER TAYYİP ve RÜŞTÜ ONUR

    Ali İhsan Ökten

    Sayı 16 (Eylül - Ekim) 2013

    Günümüzde unutulan bu iki şair Yılmaz Erdoğan’ın “Kelebeğin Rüyası” filmi ile yeniden gündeme geldi. Filmden bahsetmeyeceğim. Mutlaka görülmesi gereken bir film. Filmin  özelliği ise şiire ve şairlere adanmış olması. Film 'Kelebek ömürlü' iki şair olan Rüştü Onur ile Muzaffer Tayyip Uslu'nun hayat hikâyesini anlatıyor… Hayatlarını şiir gibi yaşayan bu …


    (14016 kez okundu)

  • Şiir Damlası; Güvercine Ağıt

    Şiir Damlası; Güvercine Ağıt

    Metin Bahçıvan

    Sayı 28 (Eylül - Ekim 2015)

    Sevgili Dostlar, Bu sayıdan başlayarak ‘’Altınşehir Adana Dergisi’’nin her sayısında karınca – kararınca yıllar içinde kaleme aldığım dizeleri paylaşacağım. Yani her sayıda bir şiir köşemiz olacak bundan böyle. Bu köşede salt benim değil tüm Çukurovalıların, Çukuro…


    (5542 kez okundu)

    (4 Yorum yapıldı)

  • Dolmuş, otobüs, metro...Adanalı Ulaşımdan Memnun mu Şikayetçi mi ?

    Dolmuş, otobüs, metro...Adanalı Ulaşımdan Memnun mu Şikayetçi mi ?

    Fevzi Acevit

    Sayı 7 (Mart - Nisan 2012)

    Çağımızın gerçeği, insanların kentlerde yoğunlaşarak yaşadıklarıdır. Dolayısıyla kentlerin yapılanması ve yönetimi, hepimizi yakından ilgilendiriyor. Yaşadığımız şehir çarpık kentleşiyor, kötü yönetiliyorsa; mutlu olma şansımız azdır. Yaşadığımız şehir istihdam (işsizine iş) üretemiyorsa, o kentte barış ve huzur o…


    (10671 kez okundu)

    (1 Yorum yapıldı)

  • Yenilebilir Çiçekler Dosyası - 1

    Yenilebilir Çiçekler Dosyası - 1

    İlkay Zehra Ülbeği

    Sayı 29 (Kasım - Aralık 2015)

    Yaseminli ve Muzlu Jöle Yenilebilir çiçek deyince ilk aklımıza gelen (daha önce dergide portakal çiçeği reçeli ve cheesecake tarifini yayınlamıştım) portakal çiçeği gelir Adana’mızda. Ve gül… Gül reçeli yaparız misler gibi kokar… Ama da…


    (4905 kez okundu)

  • FUTBOL’UN PATRONLARI: KULÜP BAŞKANLARI ve KULÜP YÖNETİCİLERİ

    FUTBOL’UN PATRONLARI: KULÜP BAŞKANLARI ve KULÜP YÖNETİCİLERİ

    Ali İhsan Ökten

    SAYI 35 (Kasım- Aralık 2016)

      “Güç, futbola zahmetsiz bir sorumluluk yüklediği ve hatta kitleleri aptallaştırmanın şeytani sorumluluğunu da onun üstüne attığı için hiç de rahatsızlık duymamaktadır.”  (Jean Baudrillard, Sessiz Çoğunlukların Gölgesinde)   Büyük işadamlarının veya belediye başkanlarının durduk yerde kulüplerin başına geçip trilyonlarca l…


    (5215 kez okundu)

  • Adana'da Tango

    Adana'da Tango

    Tuğba Akkoca Özden

    Sayı 8 (Mayıs - Haziran 2012)

     Tango, yalnız aşkı değil, hayatı da anlatan bir danstır. Bir erkeğe ihtiyaç duymadan parasını kazanan, sinemaya, tiyatroya, sergiye, tatile tek başına giden hatta kendi evinde yalnız yaşayan bir kadın, tango yapmak için önce…


    (15554 kez okundu)

  • Bir Yıl Sonra Gezi Olaylarına Bakış

    Bir Yıl Sonra Gezi Olaylarına Bakış

    Ali İhsan Ökten

    Sayı 20 (Mayıs - Haziran 2014)

    Gezi olayları veya ayaklanması o zamana kadar öngörülebilir olmayan, aklımıza gelmeyen hatta ihtimal dahilinde bulunmayan bir olaydı. Ancak gerçekleştikten sonra bütün öngörülerimizi, tüm siyasal analizleri alt üst eden, bundan sonra olacakları kestiremeyeceğimiz ve hiçbir şeyin eskisi gibi olmayacağının da bir göstergesiydi. Gezi aslında …


    (3983 kez okundu)

  • Festivaller Kenti ADANA

    Festivaller Kenti ADANA

    Haluk Uygur

    Sayı 19 ( Mart - Nisan 2014 )

    YENİ BELEDİYE BAŞKANLARI İÇİN S.HALUK UYGUR’UN KÜLTÜREL VE SANATSAL ÖNERİLERİ Festivaller Kenti Adana   Önemli bir sanat alt yapısı olan kentimizde yapılacak sanat etkinlikleri, hem göreceli ve yaratıcı düşünmeye eğilimini sağlayarak analitik düşünen yeni bir …


    (5384 kez okundu)

  • İstekleri ve Heyecanları Akılla Yönetebilmek

    İstekleri ve Heyecanları Akılla Yönetebilmek

    Ahmet İhsan Çay

    Sayı 10 (Eylül - Ekim 2012)

    Günümüz insanı, istek ve heyecanını kontrol edemediğinden, olması gereken karşılıklı güven ve dayanışma ilişkilerinin yerini; rekabet, kıskançlık, nefret ve sömürü ilişkileri almaktadır.   İnsanlar neden ve nasıl çalışıyorlar? Daha çok kazanmak, en başarılı olmak, şifreli kapılar…


    (6700 kez okundu)

  • Sinematek Adana, 3. Yaşını Aslı Selçuk ile Kutladı

    Sinematek Adana, 3. Yaşını Aslı Selçuk ile Kutladı

    Edip Kuzey Akten

    Sayı 26 (Mayıs - Haziran 2015)

    Cinémathèque Française (yani Sinematek Fransa) Henri Langlois, Georges Franju ve Jean Mitry tarafından ilk kez Paris’te kurulduğundan beri, ardından gelen tüm Sinematek'lerle birlikte sanat sinemasını kitlelere ulaştıran kurumlar olarak anılıyorlar. Başlangıçta on olan film sayısı 1970’lerin başında altmış bine ulaştı. Langlois bir arşivciden öte, bozulma tehlikesi altında olan bir…


    (4449 kez okundu)

  • ŞİİR DAMLASI; BEYAZ YAS

    ŞİİR DAMLASI; BEYAZ YAS

    Metin Bahçıvan

    Sayı 31 (Mart - Nisan 2016)

    Her defasında belirttiğim gibi, keşke ülkemizde ve yaşadığımız coğrafyada güzel şeyler olsa da onun sevincini, coşkusunu yansıtan dizeleri aktarabilsem sizlere. Ama her ne olursa olsun yaşamdan, insandan, sevgiden, barış ve kardeşlikten yana UMUD’ u kesmemek gerekiyor biliyorum…. Ve biliyorum ki, bir gün daha keyifli, coşkulu, sevecen dizeleri paylaşa…


    (5197 kez okundu)

    (2 Yorum yapıldı)

  • Adana Valisi, Belediye Başkanları ve “ Adana Projeleri “ Havuzu

    Adana Valisi, Belediye Başkanları ve “ Adana Projeleri “ Havuzu

    Fevzi Acevit

    Sayı 20 (Mayıs - Haziran 2014)

    Hz.Mevlana,    “ Geçmiş dünde kaldı cancağızım bugün yeni şeyler söylemek lazım “ demiş. * * * Geçmiş ( geniş anlamıyla tarih) ders alındığı takdirde öğreticidir. Geçmiş, kişisel ya da siyasal hesaplaşmaları bugüne taşımanın kaynağı şeklinde algılanırsa ise; zararlıdır. Hırs tuzağı siyasette, ticarette geçici kazanımlar getirebilir, ancak; aşırı hırsın asıl kalıcı…


    (4552 kez okundu)

  • Güzel Adanamın Güzel Mekanları; Şadırvan

    Güzel Adanamın Güzel Mekanları; Şadırvan

    Hilal Onaç

    Sayı 29 (Kasım - Aralık 2015)

    Bir Adana Klasiği İlk dönerci fotoğrafının James Rodbertson tarafından bin sekizyüzlü yıllarda İstanbul’da çekilen fotoğraf olduğu kabul edilir. Buna dayanılarak dönerin tarihinin de en azından o yıllara kadar uzandığı bilinmektedir.Dönerin mucidi ise Kastamonu’lu aşçı Hamdi Usta’dır. Hamdi Usta ne iyi etmiş de döner kebabını keşfetmiş. İç yağı ve yör…


    (10300 kez okundu)

  • Kapağın Öyküsü

    Kapağın Öyküsü

    Nuri Gürdil

    Sayı 6 ( Ocak - Şubat 2012 )

    Yeni Bir yılın Heyecanı, Coşkusu ve Yepyeni Umutları ile Merhaba!   Daha mutlu, daha güzel, daha çağdaş, daha yaşanabilir bir Adana için çarpan yüreklere merhaba! Yeni yıla yakışan yeni umutlara ve umudumuzu çoğaltanlara da merhaba! Yeni yıl umuttur; geceden sonra doğan güneşe…


    (8337 kez okundu)

  • Adanamın Burmaları (Bilezik ve Tatlı)

    Adanamın Burmaları (Bilezik ve Tatlı)

    İlkay Zehra Ülbeği

    Sayı 25 (Mart - Nisan 2015)

    Adana deyince iki şey var ki, ikisi de sapsarı, ballı, değerli, kıymetli. Biri meşhur “Adana Burma Bileziği”. Diğeri yine tatlı mı tatlı, kıvrımlı “Adana Burma Tatlısı”. Ortak yönlerine bakacak olursak; renkl…


    (11298 kez okundu)

  • Blueberry Kek / Yaban Mersinli Kek

    Blueberry Kek / Yaban Mersinli Kek

    Nevcihan Çay

    Sayı 5 ( Kasım - Aralık 2011 )

        Blueberry’nin diğer adı Yaban Mersinli Kek. Yani Toroslar’dan gelen bir tat. Pamuk gibi yumuşacık lezzeti ile enfes bir tad sizleri bekliyor. Dondurma ve Krema ile de servis yapabiliceğiniz bu lezzeti tadarken parmaklarınıza dikkat edin. Lezzetli günler dileğiyle, afiyet olsun.   Malzemeler   2 kap ( 260 gr) ve ayrıca 1-2 yemek kaşığı …


    (5246 kez okundu)

  • Sorumluluk Nedir ?

    Sorumluluk Nedir ?

    Ahmet İhsan Çay

    Sayı 19 ( Mart - Nisan 2014 )

    Sorumluluk ve Bilinç Kavramları Üzerine… Sorumluluk insan olmak adına en genel ve en kesin yükümlenmedir. Böylece sorumluluk bizi doğrudan ödev ahlakına bağlar. O bir amacı gerçekleştirme yükümlülüğü  olduğu kadar bir olumsuzu giderme yükümlülüğüdür. O bir yükümlü…


    (5364 kez okundu)

  • Yunanistan'da Bir Hafta

    Yunanistan'da Bir Hafta

    M. Hazım Kısakürek

    Sayı 9 (Temmuz - Ağustos 2012)

    Yunanlı bir karagöz ustası; Yiannis Hadjis   Yiannis Hadjis Yunanlı bir Karagöz ustası. (Nereden çıktı bu diyeceksiniz. Yunanlı karagözcü olur mu? Olur. Ege ve Marmara ortak kültürü bir çok geleneksel mirasın paylaşımlarından özleşmiştir. Ama onların karagiözis’i ile bizim karagözümüz farklı. Resimde Görüldüğü gibi.) G…


    (5416 kez okundu)