Geçirdiğimiz bu sıcak yaz günlerinde, oldukça hafif ve içinizi serinletecek bir tat Malzemeler  1 çorba kaşığı (10 gr) tereyağı. 2 jumbo yumurta ( oda sıcaklığında ) 8 yemek kaşığı (125 gr) şeker. 1 paket vanilya 1/3 bardak (60 gr ) elenmiş un ½ bardak krema ( 5 yemek kaşığı) ½ bardak Çay Çiftlik günlük süt 700 gr böğürtlen  Hazırlanışı 24…

(6012 kez okundu)

Prof. Dr. Nezihi Uygur’a, Prof. Dr. Suat Şenol’a, Ziraat Mühendisleri Odası Başkanı Şahin Yeter’e ve Çiftçiler Birliği İkinci Başkanı Mutlu Doğru’ya sorduk   Tarım Sektörü; Cumhuriyetin kuruluşundan 1980 yılına kadar Türkiye ekonomisinin lokomotifi olma işlevini hiç aksatmadan, b…

(8903 kez okundu)

İnsanların ellili yaş sonrasındaki dönemi, geçmişte hep Sonbahar diye nitelendirilmiş  dostlar. Oysa 70’li yaşlarında ne üretken ve verimli insanlar var çevremizde değil mi?  Geçmiş sayılardan birinde …

(4509 kez okundu)

(3 Yorum yapıldı)

Doğumunun 110. yılı Anısına   Herkes istediğini söylüyor. Herkes dilediği gibi bağırıp çağırıyor. Ortalıkta bir söz, bir düşünce hürriyeti, alabildiğine… Her oyun seyredildiğinde hayata dönüşür. Sey…

(6191 kez okundu)

…

(4063 kez okundu)

Abidin Dino’nun Adana Günleri Abidin Dino'nun Adana günleri, dönemin siyasi yapısından dolayı zorunlu ikametgah yeri seçmek zorunda bırakılmasıyla başlar. O dedesinin daha önce valilik yaptığı yer olan Adana'yı seçmek istese de Adana'ya gelmesi hiç de kolay olmaz. O zamanlar Halkevleri genel başkanı olan İçel Mebusu Ferit Celal Güv…

(7867 kez okundu)

Çukurova’nın Gözdesi Anavarza mı? Tarsus mu? Çukurova’nın Ağası Ela mı? Kara mı?   Yüreğir karakucak güreşlerine başkanım davet etti. Güreşler şenlik havasındaydı.… Cazgır; “İki yiğit çıktı meydana…. Birisi Suriyeli Ela, Anavarza sevdalısı… Diğeri Fransal…

(6066 kez okundu)

13.Devlet Tiyatroları - Sabancı Uluslararası Tiyatro Festivali Başlıyor Adana’da 1 ay sürecek bir şenlik başlıyor. 13 yıl önce bir avuç gönüllü Tiyatro adamının umut heyecan coşku ve hayalleriyle başlayan Uluslararası Tiyatro Festivalimiz; 13. yılında. 1998 yılından itibaren her yıl Sabancı Vakfı, Kültür ve Turizm Bakanlı…

(5875 kez okundu)

Tıbbın bir büyücülükten öte, bilim dalı olduğunun kabul edilmesi ve hastaların bugün hastane dediğimiz iyileştirme merkezlerine toplanıp tedavi edilmesi, Hipokrat ile başlamış olmasına  rağmen;  kadim bir tarihe sahip olan Adana, 4000 yıl öncesinden bugüne kadar bu tedavilerin yapıldığı bir sağlık merkezi olmuştur. Çukurova’nın, Gılgamış destanıyla başla…

(7370 kez okundu)

  Adana İsminin Kaynağı Adana’ya ait en eski yazılı kayıtlara ilk defa, Anadolu yarımadasının en köklü uygarlıklarından biri olan Hititlerin kaya kitabelerinde rastlanmaktadır. Boğazköy metinleri olarak bilinen M.Ö. 1550’li yıllarda tarihlenen bir Hitit tabletinde, Ad…

(5609 kez okundu)

(1 Yorum yapıldı)

  Kâmil insan Hakk’ın gözüdür.  Hak âleme onunla bakarak rahmetini ulaştırır.   O, varlığın ruhudur da. Beden ruhsuz ayakta duramadığı gibi  âlem de, bir nefes kâmil insansız olamaz. Hacı Bayram Veli     1- Anlama Yolculuğu   Değerli okurlarım İnsan-ı *Kâmil  başlığı taşıyan yedi yazımız yayınlandı. İnsan-ı kâmilin yara…

(7829 kez okundu)

  Altınşehir Adana Kent Kültürü ve Sanat Dergisi Karikatüristi Bayram Top karikatür sergisini açtı. Tarihi Kız Lisesi Binasında gerçekleşen etkinlikte katılımcılar sanatçının yaklaşık iki yıl boyunca ürettiği karikatürleri izledi. Toplamda .. karikatürün izleyicilerle buluştuğu etkinlikte Bayram T…

(2747 kez okundu)

Eylül, büyük tantanalarla gelir hep… Yaz biter, tatil biter, izinler biter; derken birden bire okullar açılıverir... Alışmıştık…   Eylül, belalı bir aydır, kim bilir kaç meçhul öğrenci anıtı daha dikilir okul bahçelerine, disiplin kurullarına ya da sınıfların en ücra köşelerine?..   Eylül, büyük tantanalarla gelirdi ama bu sefer felaket!.. “12 E…

(3688 kez okundu)

“Her şehirde artık kebap lokantası var, niçin Adana’daki kebabın tadı başka bir yerde olmuyor?”       Adana’da her pazar sabahı, saat beşten itibaren başka yerde bir benzerine rastlayamayacağınız bir çarşı kurulur. Kazancılar’dadır bu çarşı... “Ciğerciler” veya “kebapçılar”  olarak bilinen bu etkinliğin m…

(6672 kez okundu)

Varoluş Gizemi   Henüz uzay-zaman, gök cisimleri ve insan yoktu.  Tanrı’nın ruhu sonsuzlukta dalgalanıyordu. Tanrı, Tanrı’yı görmek istedi. Yüce Yaratıcı kendini seyretmek isted…

(6837 kez okundu)

Sayın Yöneticilerimiz; Adana’nın gelecekteki en önemli cazibe merkezi şüphesiz Taşköprü ve civarındaki nehir sahil bandı olacaktır. Çünkü Taşköprü dünyanın hala kullanılan en eski köprüsü, bölge ise ism…

(10383 kez okundu)

(2 Yorum yapıldı)

Tıp branşları içinde hastaya en yakın meslek grubu hemşireliktir. Hemşireler, hekimin direktiflerini uygulayan kişiler olarak bilinmişlerdir yüzyıllarca. Hepimiz için bu kadar önemli olan sağlığımızı kazanmada katkısı en küçük olan meslek olarak bilinir hem…

(6443 kez okundu)

            Karatay Külliyesi’nde medrese eğitimimi  tamamlayalı  yıllar olmuştu. Yıllarca  görmüş olduğum  fıkıh, hadis , kelam gibi derslerden sonra nihayet  kadı olmaya hak kazanmış ilk olarak Devlet-i Ali Osmaniyye’nin Halep Vilayeti’nin Maraş Sancağı’na gitmiş genç yaşımda çok yerler gezmiştim. 1287 hicri (1870)yılında 18.durak olarak  Ayıntap…

(7384 kez okundu)

”Kadın Doğulmaz, Kadın Olunur       Sunuş   Athena’nın Torunlarıthena, Yunan mitolojisinde sanat, zeka ve bilgelik tanrıçası. Dünya sanat tarihinde çok önemli bir yer kaplayan, hatta sanat tarihinin nüvesini oluşturan Yunanlar mitolojilerinde sanatı, bir tanrıçaya yani bir kadına emanet…

(4990 kez okundu)

“ İnanan inanmayan yoktur, inananlar vardır; inanç farklılıkları Tanrı tasavvurunda ortaya çıkar. “   Yıldızlı bir gecede... Samanyolunun sonsuzun içinde çıkıp pırıldadığı saatlerde. Semanın derinliklerine bakınız...Ve kendin…

(14124 kez okundu)

(1 Yorum yapıldı)