Lavantalı ve Kakaolu Kek Yenilebilir çiçekler konusuna devam ediyoruz bu sayımızda da. Bu kez karşımızda kuru lavanta var. Taze çiçekler gibi kurutulmuş çiçekler de s...
Biraz sert mi oldu? Yasal! Yasal değil! Ne alaka? Açıklayayım: Modifiye edilmiş çift motorlu; bir şase, iki teker, bir de gidondan ibaret mobiletle yapılan yüksek hız, sürücüsüne acayip adrenalin pompalar. Varoş &c...
Zincir şirketleri, kuleleri, gayrimenkulleri, arabaları, yatları, katları, uçakları olan dünyanın en zengin adamına sormuşlar; ''En büyük hayaliniz nedir?'' diye. ''Kumsala uzanıp bir ki...
Altın Oran Düşünce ve Sanat Platformu 2010 yılı sonlarında kurulduğunda Haluk Uygur’un eş zamanlı başlattığı Temel Fotoğrafçılık Atölyesine bizler 20-25 kişilik bir grup kaydımızı yaptırmıştık. Hepim...
Altınoran Düşünce ve Sanat Platformu üyesi Nazan Gökkaya, Türkiye’nin en başarılı fotoğraf festivali olarak kabul edilen Bursa Fotofest’e davet edildi. 15-21 Eylül tarihlerinde Türkiye ve dünyanın önde gelen fotoğrafçılarını agırlayacak olan festivalde, uluslarası fotoğraf yarışmasının yanısıra, eğitici panelle...
Taş, tahta, tunç, fildişi gibi çeşitli gereçleri kullanan heykel sanatı, sanatların en eskisidir. Heykeller başlangıçta bilimsel amaçlarla ya da anıt ve süs olarak kullanıldı. Din dışı heykeller ve estetik amaçlar güdülerek yapılan heykeller Helenistik dönemde Yunanistan’da başladı ve zamanla gelişerek en y...
İnsanoğlunu anlamak ne zor şey. Bir çok tezat ile yaşar. Hem sevip hem nefret eder. Ya da hem kızıp hem affeder. Tanrının gönderdiği tüm duygularla baş etmek ve en ön...
Çukurova denilince aklımıza Adana , Osmaniye, Mersin, Hatay illeri gelir. Zengin yemek kültürünün yanısıra '' şalgam suyu'' olarak bilinen ve yöre halkının yemek yerken de içebildiği yöresel bir i&cce...
Kendinize ”zaman nedir?” diye hiç sordunuz mu? Çoğumuz zamanı saat veya takvimle ölçtüğü şekliyle algılar, bu yanı ile kabullenir, derinine dalmaz. Oysa zaman, saat ya da takvimle ölçtüğümüz olaylar dizisinden ibaret değildir; zaman,&n...
Arkeolog İpek Kobaner ile tarihin içindeki Çukurova Metropolleri’ni konuştuk Dergimizin bu sayısında ana konumuz Çukurova olarak isimlendirdiğimiz bölgede yeni güç olarak doğabilecek bir metropol olunca, tarihte yine aynı bölgede yaşamış diğer metropolleri arkeolog yazarımız İpek Kobaner ile tartıştık....
Elbiselere, kıyafetlere hayat verenler elbette kumaşını üretenler, çizen ve tasarımını yapanlar, dikenlerdir; fakat ruh verenler giyenlerdir. (Bu zarafet cümbüşünü fotoğraflayanları, belgeleyenleri de unutmamak lazım tabii ki.) Eskiyi özlüyoruz çünkü maddeden &...
Otomotiv sektörü; ilk olrak 19.yy'da, buharın bir enerji kaynağı olarak kullanılması ile hayatımıza girmeye başlamıştı. Aslında tek bir kişinin icadı olmayan, 100.000 ayrı patent alımından sonra bugünkü haline ulaşıldığı tahmin edilen modern otomobilin patentlerinin arasında otoparkların olmadığını tahmin etmek pek d...
Mehmet Dilci’in 30. Sanat Yılı Anısına... Yaşanıp bitmiş midir Tepebağ ve konakları? Fotoğraflara bakınca geçmişimiz ile geleceğimizi birleştiren bir köprüyü hissetmiyor muyuz? Daracık sokakları, her biri dantel işler gibi ö...
Katilina’dan Ergenekon’a, Cumhuriyeti Korumak … Cicero Ölmeliydi… Ne kadar acımasızca olursa olsun, ne kadar kalleşçe olursa olsun bir zamanların Adana valisi Cicero ölmeliydi. Siyasetin gereği buydu. Kendini öldürecek olan yakın silah arkadaşlarıydı. Bi...
Onüçüncü Adana Uluslararası Tiyatro Festivali kapsamında düzenlenen etkinliklerde “Yaşanmışlığıyla Tepebağ Sergisi” Taşköprü üzerinde sergilendi. Mehmet Dilci’nin 30. Sanat yılı anısına açılan sergide, Altın Oran Düşünce ve Sanat Platformu üyesi olan 7 fotoğrafçının Tepebağ’da bulunan tescilli konaklarını konu alan fotoğrafları daha önce 13 Kare Festivali kapsamınd...
‘Ağız Tadı’ bölümüzde sevgili Nevcihan Çay kendi tasarladığı özel yemekler sunmakta. ‘Kuzu But Dolma’ ise özel ziyafetleriniz için tasarl...
Düşmanın Adana'yı terk etme tarihi 20 Aralık... Niye Kurtuluş Bayramı 5 Ocak? Adana Tarihi ile İlgili Aykırı Sorular 5 Ocak Adana'nın Kurtuluş bayramıdır... Barış Öğretmen geçen yıllarda bu bayram vesilesiyle beni okullarına davet etti. Barış Öğretmen bir Tarih öğretmeni...Ve tarihin bölümleri içinde, "Ye...
“Sokrates ise tıpkı bir turna kuşu gibiydi, uzun bacakları ve çabuk yorulan küçük ayakları vardı, ama topuk paslarını vermede onun üstüne yoktu; istese penaltıları bile topuğuyla atabilirdi” ...
“ O’dur O, hiçlikten, Hiç bir şeyden, her şeyi yarıp çıkaran *Fâtır…” ( Kur’an’ı Kerim ) * * * “ Ecel gelince can bedenden ayrılır. Ten, eski bir hırka gibi bir yana atılır. Topraktan gelen ten toprağa. Ezelî nûrdan gelmiş olan ruh da kendi yerine gider.” (Mevlâna Ruba...
Altınşehir Adana Dergisi olarak yeni yılın gelişine hazırlandığımız şu günlerde, bir farklılık gözümüze çarpmakta. Geride bıraktığımız yılın bu döneminde Adana’nın sergi salonlarının coşkusu ve kalabalığı hiç eksik olmazken, şimdi ise aynı ilgi ve coşku görülmüyor. Eylül döneminden bugüne birçok sergi salonunda...
