Geçirdiğimiz bu sıcak yaz günlerinde, oldukça hafif ve içinizi serinletecek bir tat Malzemeler 1 çorba kaşığı (10 gr) tereyağı. 2 jumbo yumurta ( oda sıcaklığında ) 8 yemek kaşığı (125 gr) şeker. 1 paket vanilya 1/3 bardak (60 gr ) elenmiş un ½ bardak krema ( 5 yemek kaşığı) ½ bardak Ça...
...
Sibel ile Filip... Sis’li Bir Aşk Hikayesi Yer: Kozan Kalesi Tarih: 13. yy Sis kralı Filip her zamanki gibi mutsuzdu. Çok güzel olduğu söylenen, on yaşındaki Sibel ile evlilik yapmıştı. Filip memleketi olan Normandiya’nın kış günleri kadar soğuk bir günde gelmişti Sis’e... Sisli din ad...
Otomotiv sektörü; ilk olrak 19.yy'da, buharın bir enerji kaynağı olarak kullanılması ile hayatımıza girmeye başlamıştı. Aslında tek bir kişinin icadı olmayan, 100.000 ayrı patent alımından sonra bugünkü haline ulaşıldığı tahmin edilen modern otomobilin patentlerinin arasında otoparkların olmadığını tahmin etmek pek de zor ...
Hamburg Usulü Et Hamburger günümüzün vazgeçilmez popüler yiyeceklerinden bir tanesidir. Patenti 1932 yılında Amerikalı John T. Gregore tarafından alınmış olsa da çok eski dönemlerden bu yana Vietnam'da hamburger ...
Doğumunun 110. yılı Anısına Herkes istediğini söylüyor. Herkes dilediği gibi bağırıp çağırıyor. Ortalıkta bir söz, bir düşünce hürriyeti, alabildiğine… Her oyun seyredildiğ...
Derginin Yayın Kurulu Toplantısı’ndan bir kaç gün sonraydı. Uzun süredir hizmet verdiğimiz bir firmayı ziyarete gitmiştim. Gittiğimde şirketin bekleme odasına aldılar. İşte orada karşılaştım bu sahneyle ve hemen kayda almak istedim. Yayın Kurulu’nda meramımı anlatmak içi...
Göl, mevsim dolayısıyla gün ortasında bile iyice güneye yatmış olan güneşin yansıması ile ışıl ışıldı. Çok bilinen bir klişedir… “Only flying is bet...
Bir önceki sayımızda Adana’nın ilçeleri arasında en kuzeyde bulunan Saimbeyli ve Tufanbeyli ilçelerimizi tanıtmıştım. Torosların görkemli manzarasına sahip, tarih, doğa, bitki çeşitliliği k...
Çukurova’nın Gözdesi Anavarza mı? Tarsus mu? Çukurova’nın Ağası Ela mı? Kara mı? Yüreğir karakucak güreşlerine başkanım davet etti. Güreşler şenlik havasındaydı.… Cazgır; “İki yiğit çıktı meydana…. Birisi Suriyeli Ela, Anavarza sevdal...
Ve bir Eylül daha geldi işte. Ve bir Eylül klasiği olan okul seremonileri... İster öğrenci olun, ister öğretmen; ister veli olun, ister sıradan vatandaş evinizde bir ''yeni eğitim yılı'' telaşı olur. Evde bir öğrenci ya da öğretmen olmasa bile en azından trafikte hisse...
“ O’dur O, hiçlikten, Hiç bir şeyden, her şeyi yarıp çıkaran *Fâtır…” ( Kur’an’ı Kerim ) * * * “ Ecel gelince can bedenden ayrılır. Ten, eski bir hırka gibi bir yana atılır. Topraktan gelen ten toprağa. Ezelî nûrdan gelmiş olan ruh da kendi yerine gider.” (Mevlâna ...
Adana Sinema Müzesi çok sayıda oyuncu, yazar ve yönetmenin katılımıyla 24 Eylül tarihinde açıldı.Kurucu başkanlığını Büyükşehir Belediye Başkan v. Zihni Aldırmaz’ın, sanat danışmanlığını S. Haluk Uygur’un, sinema danışmanlığını Vadullah Taş’ın yaptığı müzenin açılışında yönetmen Ali Özgentürk, Abidin Dino’nun kendisine hediye ettiği bir hat eserini, san...
Gözler vizörden bakacak, görecek, parmak uçları bir nokta düğmeye basacak ve karelere, küpler, testiler, avuçlarda çamur fırfır dönerken Ürgüplü Refik Başaran'ın türküleri ile dolacak. Peri Bacaları, gündüz gördüklerini gece düşünecekler. Peri bacalarının gecesi günd&...
Eskiden maç yorumları veya naklen yayınları radyodan olurdu. Spikerler maçı anlatırken müthiş bir heyecan kasırgası estirirler ve süratlerine ne top ne de oyuncular yetişebilirdi. Baş döndürücü bir hızla, seyredile...
Her Yazdığı Kitaptan Sonra Bunalıma Girdi... Yaşamına Daha İyisini Yapamayacağı Korkusuyla Son Verdi Bu sayfaların konusu her ne kadar “Kadın ve Sanat” olsa da bu yazı diz...
Havva Anamız döneminde moda kavramı olsaydı, acaba şişman modasına mı, yoksa sıfır beden modasına mı uyardı ? Dünyanın ilk kadını Havva Anamız şişman mıydı ? Adem Babamız göbekli miydi? Adem Baba, H...
...
Arkeolog olduğunu bildiğimiz, uzun yıllar Adana Engelliler Meclisi Başkanlığı’nı yapan İpek Kobaner ile arkeoloji ve engelliler üzerine sohbet ettik. Altınşehir Adana: İpek Hanım, kimler engellidir? İpek Kobaner: Yeterince uzun yaşayan herkes, engelli olacaktır ve başkalarının bakımına muhtaç olacaktır. Herkes engelli adayıdır. Engelli veya engelsiz olmaktan daha ö...
Dünyayı dolaşan ilk Türk Denizci Sadun Boro’nun 10,5 metrelik Kısmet yelkenlisi artık Rahmi M. Koç Müzesi’nde… Sadun Boro, eşi Oda ve Miço adını verdikleri kedileriyle 2 yıl 10 ay süren ve Türk d...
