Hep diyoruz ya; Adana varlığını halen sürdüren en eski yerleşim yerlerinden biri. Konumu ve inanılmaz verimli toprakları sebebiyle tarihi boyunca da hep yerleşim yeri olmuş, hiç boş kalmamış. Dolayısıyla sayısız medeniyet ve kültür barındırmış üzerinde. Ve bu binlerce yılın mirası da hala rengarenk bir ke...
Yemek Yapmak Yemek yemek daha öncesini bilemeyiz ama belki de Havva’nın elmayı yemesiyle başlamış olabilir mi diye düşünmeden edemedim. İnsanoğlu için yemek yaşamın s&...
Elinde bastonu, takım elbisesi ve başından hiç çıkarmadığı fötr şapkasıyla tanıdım ilk defa Sami Amcayı, Sami ERYURT’u yani, nam-ı diğer Miting Sami’yi… Bastonunun üzerinden kavuşturduğu ellerinin &uu...
Adana’mın buram buram sıcağından Merhabalar diyerek başlamak istiyorum. Gerçekten insan bu bol nemli sıcakta perişan oluyor, yapış yapış, nefes alamıyor. Klimayı icat edene Fatiha okudum o kadar yani Adana dışında yaşayanlar maalesef...
Müziğin, mozaiğin, müzenin sözcük kökeni olan musa (*)... Sabahın seherinde sesler duyuyorum derinden, tekrar tekrar adımı söyleyen, bir var gibi bir yok gibi, fısıltı gibi... “Musa Musa” diye sesleniyorlar, adeta hatırlatmak...
Amerikalı Heykeltıraş Michael Bishop ile Ressam Lynn Criswell, ABD Adana Konsolosluğu ve Adana Büyükşehir Belediyesi sponsorluğunda, Altınkoza ve Altınoran’ın desteğiyle, bir dizi etkinlikte bulunmak üzere Adana’ya geldi. Tarihi Kız Lisesi Binası’nda, “Kamuya Açık Alanlarda Sanat Projeleri” konulu bir oturuma konuşmacı ol...
Yıllar önce okuduğum bir cümle beni oldukça etkilemişti: “Bu dünya bize atalarımızdan miras kalmadı, biz onu çocuklarımızdan ödünç aldık.” Bir Afrika atasözü olan bu cümle insana, içinde yaş...
Adana’da 250 Türden Bir Milyon Kuş Yaşıyor Sabahın erken saatlerinde arazi aracımla 40 kilometre uzaklıktaki sahile doğru yol alırken Türkiye’deki kuş cennetlerini düşünüyordum; Manyas daha çocukluğumdan beri bildi...
Haiku; Uzak Doğudan Gelen Onyedi Nefeslik Sanat Haiku 17. Yüzyılda Matsuo Başo isimli bir uzak doğu felsefecisi ustanın yarattığı, matematiksel bir düzen içeren bir yazım sanatıdır. Ancak bu tarifin iki noktasını açıklamak lazım. Birincisi yazım sanatı dedim… Çünkü haikunun bir şiir mi ...
Usta oyuncu, yazar ve yönetmen Ferhan Şensoy, Ortaoyuncular adlı tiyatro ekibiyle birlikte tam dört gün Adana ve Mersin’deydi. Yeni oyunu ‘’Nasri Hoca ve Muhalif Eşeği’’ adlı güldürü oyunuyla Çukurova turnesinde ustayla 4 gü...
Fransız, Bosna ve Osmanlı Mutfağı’nın Adana Usulü Karışımı, Nevcihan Hanım’ın Füzyon Mutfağı’ndan Sizler İçin Tasarlandı Ana malzemeler: •3 kg. patates •1 küçük boy tavuk (400 gr. Haşlanmış) Not: Haşlama suyuna konacak malzemeler: Defne yaprağı, biberiye, kekik, tane kar...
Kuzey veya Güney Adana veya Karşıyaka... Seyhan nehri yalnızca bereket, yalnızca hayat ve yalnızca umut taşımaz Çukurova’ya. O kıvrıla kıvrıla akan nehir, bir kader çizgisi olur her iki yakaya, nerdeyse birbirine karşıt iki yazgı: Kuzey ve Güney Adana; pusulalar utansın...
Bugün sokaktan geçen on kişiyi tut, kolundan çevir; dokuzu işinden memnun değil. Pazarlamacı, masa başı iş istiyor, masa başındaki devlete bir girsem diyor. Doktor, müzisyen olmak istiyor; mühendis, restoran işletmek istiyor. Ülkenin yarısı zaten ö...
Adanalı yazar, fotoğrafçı, ressam, hattat gibi sanat dallarından birçok insanın ortaklaşa kurduğu Altın Oran Düşünce ve Sanat Platformu, Adana’da eserlerini sergilemeye devam ediyor. Büyükşehir Belediye binasının yeniden restorasyonu ile üst katınd...
Eldeki veriler, sanatın, karanlık mağara duvarlarında doğduğuna işaret ediyor; üstelik sanatsal kaygılardan uzak ama yaşamsal kaygılara yakın bir yerden doğduğuna… İlk resmi çizenin, yanına bir başka resim çizenin ve diğerinin de sanatsal kaygısı yoktu belki ama “başkasına iletmek/söylemek istedikleri dertleri vardı muhakkak....
Göl, mevsim dolayısıyla gün ortasında bile iyice güneye yatmış olan güneşin yansıması ile ışıl ışıldı. Çok bilinen bir klişedir… “Only flying is better than” denir. Türkçesi: &ldq...
Adana Demirspor ve Adanaspor’un Kuruluşu Adana'da da spor dallarından en yaygını tüm dünyada olduğu gibi futboldur. Adana’nın futbol tarihi Türkiye futbol tarihinin de çok gerisinde değildir. Adana da ilk futbol takımları 1920’lerde kurulduğu zannedilen Türkoca...
EMDR danışanda oluşan duygu, görüntü, ses, düşünce gibi duyumların yarattığı rahatsızlığı ortadan kaldırır. Yaşanan travmatik olayı silmez flulaştırır. EMDR 1987 yılında ilk Francine Shapiro tar...
Malzemeler 750 gr sarı un (yoksa ince irmik ) 2 su bardağı un 250 gr tereyağı (eritilmiş ) 1 su bardağı sıvıyağ 1 bardak ılık su (süt olabilir ) 1 paket kabartma tozu Malzemeler 1 su bardağı ceviziçi (m...
Adana bir sinema şehri. Yılmaz Güney, Bilal İnci, Ali Özgentürk; Alsaray Sineması, Asri Sinema, Tan Sineması, yazlık sinemalar; Altın Koza Film Festivali ve bu cümleyi uzatabilecek daha birçok şey. Listeyi eksik bırakacak en önemli şey Adanalılar. Adana seyircisi, sinemayı hep sevmiş ve bu sevgisi yıllar geçse de eksilmeden biçim değiştirere...
