Cern’de Yapılan Deneyleri Biraz Olsun Anlamak İnsan yaşadığı evreni oluşturan malzemeleri ve aralarındaki ilişkileri, ancak bildiği varlıklar ile tarif edebilmiştir. Evreni bütünüyle anlayamadığı için, tanıdığı varlıkları kullanarak bir sadeleştirme yapmış (yani evreni modellemiş) b&...
Şu anda 7.2 milyar olan dünya nüfusu 2050 yılında 9.6 milyar, 2100 yılında ise 11 milyar olacağı tahmin ediliyor. Çevrenize şöyle bir bakınız. Tarım arazilerinin tarım dışı kullanılması gittikçe arttı mı? Üretim alanlarının daralmasına...
Malzemeler 750 gr sarı un (yoksa ince irmik ) 2 su bardağı un 250 gr tereyağı (eritilmiş ) 1 su bardağı sıvıyağ 1 bardak ılık su (süt olabilir ) 1 paket kabartma tozu Malzemeler 1 su bardağı ceviziçi (minik doğranmış) 1 su bardağı izmir üzümü (çekirdeksiz) &fr...
Bazı şeyler vardır, boş verirsiniz. Üstüne gitmezsiniz. İnsan benzer şeyleri üst üste birkaç kez yaşadı mı, işte o zaman boş veremezsiniz. Mutlaka tavır koymanın yanı sıra kayıt da düşmek gerekiyor. Ç&uum...
Yemek Yapmak Yemek yemek daha öncesini bilemeyiz ama belki de Havva’nın elmayı yemesiyle başlamış olabilir mi diye düşünmeden edemedim. İnsanoğlu için yemek yaşamın sürdürülebilmesi i&...
Bir çok ailede rastlanmıştır. Benim de küçüklüğümde, elektrikler kesilip yeniden geldiğinde büyükannem; “Nur içinde yatsın şu Edison, o olmasaydı karanlıklar içinde oturacaktık” diye dua ederdi. Bizle...
Her yıl Haziran ayının ilk haftasında buğday hasadıyla birlikte tüm Çukurova’yı kara bulutlar kaplıyor. Çünkü benim sevgili çiftçi kardeşlerim; tembelliğin zirvesinde bir şekilde buğday hasadından hemen sonrasında tüm anızı yakarak kendince tarlasını ekim...
Geçenlerde çalıştığım hastanede nöbet tutarken, gelen bir hasta, “pratisyen hekim” olduğum için çocuğunu bana muayene ettirmek istemedi. 32 yıllık hekimlik hayatımda ilk defa başıma gelen bu olaydan sonra birden bire Dr. İlizarov’u, Gavriil Abramoviç İlizarov’u hatırladım. Tabiî ki ilk anda sizle...
Yunanlı bir karagöz ustası; Yiannis Hadjis Yiannis Hadjis Yunanlı bir Karagöz ustası. (Nereden çıktı bu diyeceksiniz. Yunanlı karagözcü olur mu? Olur. Ege ve Marmara ortak kültürü bir çok geleneksel mirasın paylaşımlarından özleşmiştir. Ama onların karagiözis’i ile bizim ka...
Şimdi Adana’da üç Belediye Şehir Tiyatrosu bir Devlet Tiyatrosu, 5-6 tane de özel tiyatro var. “Belediye encümeninden bir tanış aracılığı ile üç kişilik bilet buldum devlet tiyatrosu oyununa. Kirve gelmiyor Mahmut gelsin onun yerine.” Babamın bu son sözleri yerimden hoplatmıştı beni. Onlar hazırlıklara başladıkla...
1959, İstanbul doğumlu Nuri Bilge Ceylan; Boğaziçi Üniversitesi Elektrik-Elektronik Mühendisliği Bölümü'nden mezun olduktan sonra Mimar Sinan Üniversitesi’nde iki yıl sinema eğitimi gördükten sonra eğitimini tamamlamadan bı...
Anadolu tarihi denilince helenestik dönemle başladığını düşündüren yanlış bir kanı hakimdir.Hatta dünya uygarlığının da Yunanlılar'la birlikte başladığı düşünülür her nedense… Konuyu tıp dünyasına indirgersek bu sanının yansımasına orada da rastlarız. Sanki dünya tıp tarihi dok...
Kırmızı ruju, kırmızıya olan sevdası ve Adana'ya olan tutkusu ile tanımıştım Nuran Terliksiz'i... Aslına bakarsanız onun Puduhepa'ya olan sevdası, bizleri ortak bir noktada buluşturmuştu. Kararlıydı,...
“ Hiçbir insan karanlıkta bırakılmamıştır. Her gönülde sonsuzun ilmine, Işığa açılan bir kapı vardır. “ Varlığın iki yüzü vardır; bir yüzü dünyaya, diğer yüzü Allah’a bakar. Kalplerini varlığın Allah’a bakan yüzüne açanlar sonsu...
Kahramanmaraş Müzesi Kahramanmaraş’a Adana -Gaziantep tarafından giderseniz eğer, Türkoğlu diye bir ilçeden geçersiniz. Bu güzel ilçenin hemen doğusunda Gavur...
Muzlu Diyet Pankek Klasik Amerikan kahvaltısının temel tarifi olan “Pankek”i diyet tatlı haline getirdim. İstediğiniz öğünde ister kahvaltı, ister tatlı olarak tüketebileceğiniz nefis bir lezzet oldu. Üstelik şu ara kilo verme savaşında olanlar için de ideal bir tarif. Çoğumuzun derdi kilolar kilolar...
“ İnsanın delikanlısı olur da aşkların delikanlısı olur mu? “Adana’da olur...Güney baharının yüreklere estiği kültürler harmanı Adana’da bir zamanlar aşklar da delikanlıydı.” Yeşil Kazaklı Genç “ Kıvı...
Matematik… Doğanın kanunlarının, insanlar tarafından anlaşılması için, yine insan tarafından geliştirilen soyut bir bilim dalı. Ne demek istiyorum? Newton’un kafasına o malu...
“Gençlik ilkbahar gibidir Yaşlılık ise kışa benzer Öyle bir kış ki, arkasından Bahar gelmez…’’ Firdevsî (934-1020 / İran ) Firdevsî’nin bu güzel sözünü, yıllar öncesinde bir dergide ilk okuduğumda çok etkilenmiş ve hüzünlenmiştim (orta yaş sendromu!). Aradan yılla...
Moda demek insanlara belli kalıplar sunmak demek değil... Herkes kendi tarzını belirleyecek. Dünyada varolan toplumlar sahip oldukları kültürlerini hayatların...
