Altınşehir Adana Kent Kültürü ve Sanat Dergisi
  • Tavuklu, Beşamel Soslu Patates Dolması

    Tavuklu, Beşamel Soslu Patates Dolması

    Nevcihan Çay

    Fransız, Bosna ve Osmanlı Mutfağı’nın Adana Usulü Karışımı, Nevcihan Hanım’ın Füzyon Mutfağı’ndan Sizler İçin Tasarlandı Ana malzemeler: •3 kg. patates •1 küçük boy tavuk (400 gr. Ha...

    (1 Yorum yapıldı)

  • Altınşehir Adana İki Yüzlü mü?

    Altınşehir Adana İki Yüzlü mü?

    İpek Kobaner

      Adana ne yaparsak karşılığını veriyor...İyi de yapsak, kötü de... Adeta bir ayna. Sadece iki yüzü mü vardır şehrin, bu iki yüz bir şehri anlatmaya yeter mi? Mesela siyah ve beyaz tanımlar mı bütün renkleri? Peki, bir rengi yok mudur şehirlerin? Bana sorarsanız her şehrin hissettirdiği, kendine özel bir rengi v...

    (2 Yorum yapıldı)

  • DÜRÜSTLÜK ÜZERİNE

    DÜRÜSTLÜK ÜZERİNE

    Ahmet İhsan Çay

    Eski Yunanda dürüstlüğün simgesi “Akasya” dır. Yunanca’daki Akasyanın etimolojik kökeni “Akakia” terimidir. Akakia ise “suçsuzluk” anlamına gelir. İnsana suç işlemeden sakınması ve “dürüst” olması gerektiğini anımsatır. Bunun içinde dürüst olmak gerekir. Dür...

    (0 Yorum yapıldı)

  • Kentsel Dönüşümün Yeni Rant Alanı Olarak Antik Yunanlılardan Günümüze Stadyumlar

    Kentsel Dönüşümün Yeni Rant Alanı Olarak Antik Yunanlılardan Günümüze Stadyumlar

    Ali İhsan Ökten

    Bedensel ve kültürel bir eylem olarak spor, her kültürde saygın bir algıya ve yere sahiptir. Bu algı, bireyleri cezbederek sporu gündelik yaşamın vazgeçilmezleri arasında önemli b...

    (0 Yorum yapıldı)

  • Kaplumbağa Terbiyecisi Kim?

    Kaplumbağa Terbiyecisi Kim?

    Haluk Uygur

    Türkiye’de ilk çağdaş müzenin kurulması, ilk yerli arkeolojik kazının yapılması ve ilk sanat okulunun kurulmasının öyküsü… Osman Hamdi’nin öyküsü…     Zannederim ...

    (3 Yorum yapıldı)

  • Tarih İçerisinde Adana Belediye Binaları

    Tarih İçerisinde Adana Belediye Binaları

    Haluk Uygur

    Belediye seçimlerinin yeni bittiği şu günlerde, sizlerle geçmişin soluk fotoğraflarına bakarak Adana Belediye binaları ile ilgili bilgileri paylaşmak istedim. Öncelikle şunu söylemeliyim ki 1870 li yıllara kadar Adana&r...

    (1 Yorum yapıldı)

  • 2012 Yazı,  Temmuz Başı…

    2012 Yazı, Temmuz Başı…

    Levent Arpaç

    Bodrum’a karadan 25 dakika, denizden 2 saatlik mesafedeki Orak Adası'nda bir koyda, şairin “Akşamın Olduğu Yer” diye tanımladığı yer ve zamandayız… Sancağımızda bir gulet; iskelemizde ise bir motor yat… Demir atıp kayalara kıçtan koltuk almışız; derinlik 6–7 metre; ama su o kadar berrak ki kumları sayarsın… Yelkenle yaptığımız se...

    (0 Yorum yapıldı)

  • Benim Bir Rüyam Var;Adana Kültür Tramvayı

    Benim Bir Rüyam Var;Adana Kültür Tramvayı

    Haluk Uygur

        Adana’nın Tarihi Dokusunu Dolaşan, Otantik Bir Tramvay   Bazı şeyler rüya gibi gelir bana. Ama çoğu kez zaman denilen kavramın rüyaları bile gerçeğe dönüştürdüğ...

    (0 Yorum yapıldı)

  • “Çukurova Ödülü” Ayla Kutlu’nun

    Altınşehir Adana

    Bu yıl 6 Mayıs 2011 tarihinde beşincisi gerçekleştirilen, “Uluslararası Çukurova Sanat Günleri” (UÇSG) kapsamında geleneksel olarak verilen Çukurova Ödülünün sahibi Ayla Kutlu oldu. Çukurova Sanat Girişimi’ni temsilen Çeti...

    (0 Yorum yapıldı)

  • Dünya Tıp Tarihi Adana'dan Başlar

    Dünya Tıp Tarihi Adana'dan Başlar

    Haluk Uygur

    Anadolu tarihi denilince helenestik dönemle başladığını düşündüren yanlış bir kanı hakimdir.Hatta dünya uygarlığının da Yunanlılar'la birlikte başladığı düşünülür her nedense… Konuyu tıp dünyasına indirgersek bu sanının yansımasına orada da rastlarız. Sanki dünya tıp tarih...

    (0 Yorum yapıldı)

  • Sanat Toplum İlişkisi

    Sanat Toplum İlişkisi

    Ahmet İhsan Çay

    Bilim için “Nesnel gerçekliğin bilgisidir.” denebilirse; sanat için de “Öznel gerçekliğin ifadesidir.” denilebilir.    Ayrı bir birey olmakla yetinemeyen insanoğlu, yaşamının kopmuşluğundan daha anlamlı bir dünyaya geçmek iç...

    (0 Yorum yapıldı)

  • Güzel , Başarılı ve Çılgın..

    Güzel , Başarılı ve Çılgın..

    Nazan Gökkaya

    Doktor, güzellik uzmanı, pilates eğitmeni, baterist, yaşam koçu Gül Fennibilek; bu kadar ünvanı taşıdığını duyduğumda hiç şaşırmadım. Çünkü çevresine bu kadar güzel enerji yayan insanın bir çok özelliğinin olması normal bana göre. Gül Fennibilek, kırk yaşında Ma...

    (0 Yorum yapıldı)

  • Olmak Yolunda Olamamak; Sınavlarla Sınanmak

    Olmak Yolunda Olamamak; Sınavlarla Sınanmak

    Nazan Gökkaya

    Bundan iki yıl önce 10. sınıf velisi olarak dershane toplantısına çağrıldığımı hatırlıyorum. Mutlaka gidilmeli diyerek strese sokulduğumu da. Gittim. Kocaman salonda konuşan bir yetkili, bize sürekli nasihatlarda bulunuyordu. İl...

    (3 Yorum yapıldı)

  • Karikatür

    Karikatür

    Bayram Top
  • Kelimelerle Yapabildiklerim...

    Kelimelerle Yapabildiklerim...

    V. Deniz Yerdelen

    Zaman...  Ne sihirli, ne güçlü bir kelime   Herşeyi bu kelime ile halledebilirim  Gülebilirim   Sevebilirim   Unutmuş gibi yapabilirim   Her şeye sahip olup  Sonra da vazgeçebiliri...

    (4 Yorum yapıldı)

  • Sanattaki Felsefe: Sanat Rastlantıya Bırakılamaz

    Sanattaki Felsefe: Sanat Rastlantıya Bırakılamaz

    Ahmet İhsan Çay

    Sanatçı, duyarlılıkları düzeyinde filozoftur   İnsanın olduğu her yerde felsefe vardır. Felsefe yapmak en genel anlamda insanı düşünmektir. Felsefe tüm insan yaşamında etkindir ve felsefe kültürün vazgeçilmez bir parçasıdır. Bilim, sanat, felsefe ve siyaset kültür&...

    (0 Yorum yapıldı)

  • Bayram Top Karikatürleri 2

    Bayram Top Karikatürleri 2

    Altınşehir Adana
  • ATATÜRK PARKI HEYKELLERİ

    ATATÜRK PARKI HEYKELLERİ

    Haluk Uygur

    YALDIZLI SOBA BOYASI İLE BOYANAN ATATÜRK Türkiye’nin en önemli  heykeltraşının eseri Adana’da yaldız boya ile boyanıyor   “Adana’nın yine ılık, güneşli ve renkli bir bir günüydü. Atatürk’ün İstasyon'dan şehre ...

    (0 Yorum yapıldı)

  • Turizm Konuşmaları - I

    Turizm Konuşmaları - I

    Haluk Uygur

    (Adana seyyahat edenlerin sayısı çok yüksek bir kent... Ama Adana turizm amaçlı seyyahat edilen bir kent değil!!! Niye?) Ahmet; Yahu bu kente şaşırıp kalıyorum. O gün doktor bir arkadaşım beni Ulucami civarında bir konağa g&...

    (0 Yorum yapıldı)

  • TIP ve SANAT

    TIP ve SANAT

    Ali İhsan Ökten

    Diğer meslek gruplarına baktığımızda hekimlerin sanata eğilimlerinin veya sanatçı doktorların daha fazla olduğunu görürüz. Bunun nedeni şudur. Uğraş alanları ve hedefleri insan ve yaşam olan tıp ve sanat çoğu zaman iç iç...

    (0 Yorum yapıldı)

Diğer Sayılar