Altınşehir Adana Kent Kültürü ve Sanat Dergisi
  • MEKTEB-İ TIBBİYEYİ ŞAHANE VEYA ŞAHANE OKUL

    MEKTEB-İ TIBBİYEYİ ŞAHANE VEYA ŞAHANE OKUL

    Haluk Uygur

    1919 yılının 14 Mart’ında,  Tıbbiye-i Şahane’de 3. Sınıfta okuyan Hikmet Boran, ülkenin emperyal devletler tarafından işgalini protesto etmek üzere tüm öğrencileri topladı, dönemin ünlü hekimleri de bu toplantıya rağbet edince, bir yurt savunma hareketi olarak başlayan etkinlik, artık Türkiye...

    (3 Yorum yapıldı)

  • Adana Kuşlara da Cennet

    Adana Kuşlara da Cennet

    Haluk Uygur

    Adana’da 250 Türden Bir Milyon Kuş Yaşıyor   Sabahın erken saatlerinde arazi aracımla 40 kilometre uzaklıktaki sahile doğru yol alırken Türkiye’deki kuş cennetlerini düşünüyordum; Manyas daha &ccedi...

    (0 Yorum yapıldı)

  • Yenilebilir Çiçekler Dosyası - 1

    Yenilebilir Çiçekler Dosyası - 1

    İlkay Zehra Ülbeği

    Yaseminli ve Muzlu Jöle Yenilebilir çiçek deyince ilk aklımıza gelen (daha önce dergide portakal çiçeği reçeli ve cheesecake tarifini yayınlamıştım) portakal çiçeği gelir Adana’mızda....

    (0 Yorum yapıldı)

  • Sis’li Bir Aşk Hikayesi

    Sis’li Bir Aşk Hikayesi

    Mehmet Kobaner

    Sibel ile Filip... Sis’li Bir Aşk Hikayesi Yer: Kozan Kalesi Tarih: 13. yy   Sis kralı Filip her zamanki gibi mutsuzdu. Çok güzel olduğu söylenen, on yaşındaki Sibel ile evlilik yapmıştı. Filip memleketi olan Normandiya’nın kış günleri kadar soğuk bir günde gelmişti Sis’e... Sisli d...

    (1 Yorum yapıldı)

  • Sizin Hukuk Danışmanınız Var mı ?

    Sizin Hukuk Danışmanınız Var mı ?

    Ahmet İhsan Çay

    İş yeriniz, ailenizin bir parçasıysa eğer, aile hekimi gibi bir aile avukatına ihtiyacınız var demektir…   Küreselleşmenin gittikçe artması, mevzuat açısından ülkelerde birçok yeni kavramların doğmasına neden oluyor. Tek tek insanların küreselleşen dünyayla uzaktan vey...

    (0 Yorum yapıldı)

  • Bisiklet Pedalı

    Bisiklet Pedalı

    Haluk Uygur

    Yaşar Kemal daha 14 yaşındayken Adana’da Arif Dino ve Abidin Dino ‘yu tanıdı. Onlar Yaşar Kemal’in bir sanatçı olarak yetişmesine önemli katkı sağladılar. Yaşar Kemal’i İstanb...

    (0 Yorum yapıldı)

  • Avrupa'nın Süslü  Salonu VENEDİK

    Avrupa'nın Süslü Salonu VENEDİK

    İpek Kobaner

    AŞKIN ŞEHRİ   Venedik diye yazılıp, aşkın şehri olarak okunan rüya şehir, benimse okuduğum ilk aşk romanın mekanı... Kerime Nadir'imizin benzeri Barbara Cartland'ın Venedik'i... İşte onun romanlarında ki, tar...

    (0 Yorum yapıldı)

  • ADANA’NIN GİZEMLİ YERLERİ – 1: VARDA (Alman) KÖPRÜSÜ

    Metin Bahçıvan

    27 Mart 2016 Pazar günkü DOĞA gezimizin ikinci durağı KARAİSALI ilçemizin 19 km dışındaki VARDA KÖPRÜSÜ idi. Tüm dünyada Tarih, Fotoğraf ve Mimari anlamda haklı bir üne sa...

    (1 Yorum yapıldı)

  • Bir Yıl Sonra Gezi Olaylarına Bakış

    Bir Yıl Sonra Gezi Olaylarına Bakış

    Ali İhsan Ökten

    Gezi olayları veya ayaklanması o zamana kadar öngörülebilir olmayan, aklımıza gelmeyen hatta ihtimal dahilinde bulunmayan bir olaydı. Ancak gerçekleştikten sonra bütün öngörülerimizi, tüm siyasal analizleri alt üst eden, bundan sonra olacakları kestiremeyeceğimiz ve hiçbir şeyin eskisi gibi olmayacağının da bir g&o...

    (0 Yorum yapıldı)

  • ESTETİK ELEŞTİRİ

    ESTETİK ELEŞTİRİ

    Haluk Uygur

    Biz 3 yıl önce Altınşehir Adana'yı kurgularken bardağın boş değil, dolu yanını görecek, kavgayı değil, hemşehrilik duygusunu artıracak, Adana'nın lobisi olacak bir birlik dergisi olarak kurgulamaya çalıştık. Aslında biliyorduk ki bardağın yarısının ...

    (0 Yorum yapıldı)

  • Monolog ve Diyalog Üzerine Birkaç Söz

    Monolog ve Diyalog Üzerine Birkaç Söz

    Ahmet İhsan Çay

    Monolog bir düşünme biçimi olmaktan çok bir inandırma yöntemi hatta bir güldürme yoludur. Monologla diyalog, çok zaman kendine inanmakla doğruyu aramak arasındaki ince ayırımı belirlerler. İlkel bilinç monolog...

    (0 Yorum yapıldı)

  • Adana'ya Güç Verenler II

    Adana'ya Güç Verenler II

    Nazan Gökkaya

    Büyük heyecan, büyük sergi… Geçen yıl birincisi gerçekleştirilen 'Adana'ya Güç Verenler' projesinin ikincisi 17 Mart Salı günü seyirci ile buluşacak. Geçen yıl çok büyük yankı bulan ve sergilem...

    (0 Yorum yapıldı)

  • Dolgulu Tart

    Dolgulu Tart

    Nevcihan Çay

     Dolgulu Tart Hamurunun Hazırlanışı Malzemeler 200 gr. un 110 gr. tereyağı 1 yemek kaşığı şeker 1-2 yemek kaşığı buzlu su ¼ çay kaşığı tuz   Yapılışı Su hariç tüm malzemelerini robotta karıştırınız. Elde edilen hamura suyunuzu ekleyiniz. Tart kalıbını yağlayıp, unlayınız.Hamuru iki streç arasında açarak ka...

    (0 Yorum yapıldı)

  • Adana ve Üniversite Öğrenimi

    Adana ve Üniversite Öğrenimi

    Metin Bahçıvan

    Altınşehir Adana Dergisi Yayın Kurulu olarak zaman zaman kendi aramızdaki toplantılarda, Adana-Çukurova bölgesine ait değerleri kurum ve kuruluşları tartışıyoruz. Daha önce ne durumdaydı, şimdi...

    (2 Yorum yapıldı)

  • İKİ BİLİM İNSANI... MÜLLER VE CARSON... BİRİ NOBELLİ... DİĞERİ DEĞİL...

    İKİ BİLİM İNSANI... MÜLLER VE CARSON... BİRİ NOBELLİ... DİĞERİ DEĞİL...

    Haluk Uygur

    Biri milyonlarca hayvan ve insanın ölümüne neden oldu... Diğeri ise tersi, bir çok canın kurtulmasını sağladı... Nobel her zaman doğru kişilere veriliyor mu?   Bu sayımızın Bilim Köşesi'nde sizlere iki bilim insanını birden tanıtmak istiyorum: Bunlardan biri...

    (0 Yorum yapıldı)

  • “2011 Puduhepa Bilim–Sanat–Başarı Onur Ödülleri” Sahiplerini Buldu

    Altınşehir Adana

    Büyükşehir Belediyesi Tiyatro Salonu’nda düzenlenen törende, ödüller, Dr. İmren Aykut, Seramik Sanatçısı Güngör Arıbal, Gazeteci–Yazar Çetin Yiğenoğlu ve Prof. Dr. İlter Uzel’e verildi. Devlet eski bakanı İmren Aykut,...

    (0 Yorum yapıldı)

  • Altın Koza Film Festivali Tarihçesi 4

    Altın Koza Film Festivali Tarihçesi 4

    Mehmet Emin Arıcı

    Sanatsal etkinlikler yıla yayılan çalışmalar sonucunda ortaya çıkarılmak üzere planlanır. Daha önceki yazılarımda da bu konuya değinmiştim. Maalesef ülkemizde, sanatsal etkinliklerin çoğu yumurta kapıya dayandığı zaman insanlar...

    (0 Yorum yapıldı)

  • SANAT FESTİVALLERİ ŞEHRİ ADANA

    SANAT FESTİVALLERİ ŞEHRİ ADANA

    Nazan Gökkaya

    Adana’nın Altın Koza Film Festivali’nden sonra en büyük ikinci festivali olan ve bu yıl on dördüncüsü düzenlenen 13 Kare Sanat Festivali, “Ustalar Buluşması” sloganı ile 4-8 Aralık 2012 tarihleri arasında gerçekleştirildi. “Adana’yı Seviyorum” teması ile yola çıkan festival ekibi, 39 sivil toplum kurulu...

    (0 Yorum yapıldı)

  • GÜZİN VE ABİDİN DİNO’NUN EVLERİ

    GÜZİN VE ABİDİN DİNO’NUN EVLERİ

    Haluk Uygur

    Zannederim 2011 yılının son günleriydi, Eşim Hanife ile birlikte Güzin Dino’yu Paris’deki evinde ziyaret etmiştik. Dünyaca  ünlü Adanalı Ressam Abidin Dino’yla onlarca yıl birlikte yaşadığı ev bu bahsettiğim. Paris’te daha çok Türklerin yerleştiği bir mahallede, Rue D’etoule 10 numarada, 9. Katta b...

    (2 Yorum yapıldı)

  • YENİ NESİL YİYECEKLER -2- CHIA TOHUMU

    YENİ NESİL YİYECEKLER -2- CHIA TOHUMU

    İlkay Zehra Ülbeği

    Öncelikle Chia’nın Türkçe okunuşu Çiya’dır.  Ben bu minik şirinleri haşhaş tohumuna benzettim ilk gördüğümde.     Kuru halinde çıtır çıtır bir şey, su-süt ile birleşince yumuşayıp, jelleşip, 9 kat kadar şişip t...

    (0 Yorum yapıldı)

Diğer Sayılar