Altınşehir Adana Kent Kültürü ve Sanat Dergisi
  • Tavuklu, Beşamel Soslu Patates Dolması

    Tavuklu, Beşamel Soslu Patates Dolması

    Nevcihan Çay

    Fransız, Bosna ve Osmanlı Mutfağı’nın Adana Usulü Karışımı, Nevcihan Hanım’ın Füzyon Mutfağı’ndan Sizler İçin Tasarlandı Ana malzemeler: •3 kg. patates •1 küçük boy tavuk (400 gr. Haşlanmış) Not: Haşla...

    (1 Yorum yapıldı)

  • Uçurtmadan Kayt’a Rüzgarın Çağırdığı Yerdeyiz…

    Uçurtmadan Kayt’a Rüzgarın Çağırdığı Yerdeyiz…

    Levent Arpaç

    Benim için ilkbaharın habercisi, Adana semalarını kaplayan uçurtmalardı…   Daha ilkokulda, Tabiat Bilgisi dersinde mevsimler konusu işlenirken; “İlkbaharın geldiğini nasıl anlarız?” sorusunun karşılığı olarak: Göçmen kuşların gelişinden, t...

    (0 Yorum yapıldı)

  • Ajansın İçinden (Sayı 5)

    Ajansın İçinden (Sayı 5)

    Mustafa Gökçen

    İlk sayımızdan, elinizde bulunan 2011 yılının son sayısına kadar tüm yazılarımızda bu dergi fikrinin nasıl oluştuğunu, çıkış amacını, misyonunu ve politikasını özellikle belirtmeye çalıştık. Böyle bir yayını bir başka ajans da çıkartsa ya da bizler farklı mesleklerin mensuplar...

    (0 Yorum yapıldı)

  • Adana'da Delikanlı Aşklar

    Adana'da Delikanlı Aşklar

    Fevzi Acevit

    “ İnsanın delikanlısı olurda... Aşkların delikanlısı nasıl olur?” demeyiniz... Güney baharının estiği yiğit yürekler kültürler harmanı Adana’da bir zamanlar aşklar da delikanlıydı. Sevgililerin buluşmaları ise yürek işiydi. Şimdi Adana bir üniversite kenti... Parklarda, yollarda gençleri el ele diz dize görüyoruz. Artık ...

    (0 Yorum yapıldı)

  • Altın Koza’dan Kadınlar Gününe Özel İki Sergi Birden...

    Altınşehir Adana

    Sekiz Mart Dünya Kadınlar Günü, Adana Büyükşehir Belediyesi ve Altın Koza tarafından, Altın Oran Düşünce ve Sanat Platformu ile Adana Ressamlar Derneği’nin işbirliğinde iki farklı sergiyle kutlandı. Adana Büyükşehir Belediyesi ve Altın Koza, 8 Mart Dünya Kadınlar Günü’nde Altın Oran Düşünce ve Sanat Platform...

    (0 Yorum yapıldı)

  • Küreselleşme Bizi Tek Kültürlü Bir Dünyaya mı Götürüyor?

    Küreselleşme Bizi Tek Kültürlü Bir Dünyaya mı Götürüyor?

    Ali İhsan Ökten

    Kültür, ait olduğu topluluğun üyelerinde ortak duyuş, düşünüş ve davranış kalıpları oluşturarak, topluluğun bir arada kalmasında önemli bir rol oynayan, içerdiği kurallar sayesinde insanları belirli, tutarlı, ayırt edici ve karakteristik tarzlarda düşünme ve davranmaya yönelten kavramlar büt&u...

    (0 Yorum yapıldı)

  • YENİ AKIM PEJMÜRDELİK!  NE BULURSAN GİY!  YAKIŞSIN YAKIŞMASIN!  RAHATSA GİY ÇIK!

    YENİ AKIM PEJMÜRDELİK! NE BULURSAN GİY! YAKIŞSIN YAKIŞMASIN! RAHATSA GİY ÇIK!

    İlkay Zehra Ülbeği

    YENİ AKIM PEJMÜRDELİK! NE BULURSAN GİY! YAKIŞSIN YAKIŞMASIN! RAHATSA GİY ÇIK! "SALAŞ MI? DÖKÜLÜYOR MU? UMURUMDA DEĞİL... GİYERİM ÇIKARIM..." DİYEN BİR TOPLUM OLDUK. HERYERDE EŞOFMANLA DOLAŞANLARI...

    (0 Yorum yapıldı)

  • Altın Oran Yeni Sezonu Açıyor

    Altın Oran Yeni Sezonu Açıyor

    Nazan Gökkaya

    Bir süredir dernekler neden vardır diye düşünüyorum. Bir derneğe neden üye olunur? Dernekler ne kadar gerekli, nasıl işlemeli? Bu sorular çoğaldıkça çoğalmakta. Bu yazımda Altın Oran Düşünce ve Sanat Platformu'nun yeni sezonunun açılışı ile ilgili sizleri ...

    (0 Yorum yapıldı)

  • Giyinmek Sanatına Bir Bakış

    Giyinmek Sanatına Bir Bakış

    Nejla Taş

    Moda demek insanlara belli kalıplar sunmak demek değil... Herkes kendi tarzını belirleyecek. Dünyada varolan  toplumlar sahip oldukları  kültürlerini  hayatlarının her bölümüne yansıtırlar. B...

    (0 Yorum yapıldı)

  • Çetin Yiğenoğlu ile Söyleşi 'Turhan ve İlhan Selçuk Adana'da'

    Çetin Yiğenoğlu ile Söyleşi 'Turhan ve İlhan Selçuk Adana'da'

    Haluk Uygur

    Bir gün Çetin Yiğenoğlu bana (zannederim Turhan Selçuk’un sergisini Adana’ya taşımak, adına bir karikatür okulu açmak, uluslararası karikatür festivali fikri gibi projeler sunma...

    (0 Yorum yapıldı)

  • İşini Sevenler Parmak Kaldırsın!

    İşini Sevenler Parmak Kaldırsın!

    Mustafa Gökçen

    Bugün sokaktan geçen on kişiyi tut, kolundan çevir; dokuzu işinden memnun değil. Pazarlamacı, masa başı iş istiyor, masa başındaki devlete bir girsem diyor. Doktor, müzisyen olmak istiyor; mühendis, restoran işletmek istiyor. Ülkenin yarı...

    (0 Yorum yapıldı)

  • Adanalı Yamaç Paraşütçüler Dünya 8.liği ile Yurda Döndüler

    Altınşehir Adana

    17-24 Mart tarihleri arasında Brezilya’nın Castelo kentinde gerçekleştirilen ve ülkemizin 10 sporcu ile temsil edildiği Paragliding World Cup Brasil 2012 Yarışması’nda, Adana’dan AHAS Spor Kulübü üyesi 5 yamaç paraşütü sporcusu millî takım adına yarıştılar. 34 ülkeden 134 sporcunun katıldığı dünya kupası yarışmalarında, AHAS Spor Kulübü sporcularında...

    (0 Yorum yapıldı)

  • Telif midir Aslolan, Yoksa Ego mu?

    Telif midir Aslolan, Yoksa Ego mu?

    Mustafa Gökçen

    Murat İlhan Sene 2001... O yıllarda iki şeye takıntılıyım. Biri yabancı müzik, diğeri internet. Internet diyince bugünkü gibi düşünmeyin daha bırak Facebook'u Youtube bile yok. Bir kaç saati Ekşisözlük&rs...

    (1 Yorum yapıldı)

  • Artık Eski Paralar Yastık Altında Kalmıyor

      Adana’da bir “Nümüsmatik Derneği” var. Nümüsmatik para koleksiyonu diye adlandırılıyor. Galleria’da açılan derneğin başkanı Habip Bener ile yaptığımız sohbette, “Çocuk yaşlarda kolleksiyonla uğraşıyordum, para, milli piyango, jeton gibi farklı kolleksiyonlarım oldu. Nümüsmatik para kolleksyionudur. Cem Mahruki şu anda Türkiye’nin Nümüsmatik Derne...

    (0 Yorum yapıldı)

  • Karikatür

    Karikatür

    Bayram Top
  • TÜRK SİNEMASINDA MİNİMAL YAKLAŞIMLAR – 1

    TÜRK SİNEMASINDA MİNİMAL YAKLAŞIMLAR – 1

    Ali Erbil

    Eylül' ü Eksik Bir Yazı; Sonbahar -En güzel yıllarını sosyalizm için hapiste mi geçirdin?  Belkide bu soruyu Yusuf'a en fazla sorma hakkı olan kişi sorar; so...

    (0 Yorum yapıldı)

  • Güzel Adanamın Güzel Mekanları; Çamaltı Restaurant

    Güzel Adanamın Güzel Mekanları; Çamaltı Restaurant

    Hilal Onaç

    Adana’dan Ceyhan’a doğru giderken yaklaşık on  kilometre sonra, Kürkçüler Kavşağında sol tarafınızda küçük sevimli kulubeleri görünce Çamaltı Restauranta geldiğinizi anlıyorsunuz. ...

    (2 Yorum yapıldı)

  • Mutluluk ve Hüznün Eşiği: Kapılar

    Mutluluk ve Hüznün Eşiği: Kapılar

    Ali İhsan Ökten

    Gittiğim yerlerde şehrin eski dokusunun olduğu yerleri gezmek, oraların fotoğrafını çekmek isterim. Özellikle kapılar çeker ilgimi. Kimi yılların eskiliğini, kimi yılların ihtişamını taşır üzerlerinde. Şimdinin aynı atölyeden çıkmış, hi&c...

    (0 Yorum yapıldı)

  • Kurumsallaşmak ya da Kurumsallaşmamak

    Kurumsallaşmak ya da Kurumsallaşmamak

    Mustafa Gökçen

    Kurumsallık... Artık büyük küçük tüm firmalar bunun için çabalıyor. ''Kurumsal'' olabilmek için. Sadece firmalar değil, iş arayanlar bile ilk olarak ''Kurumsal bir firma mı?'' diye soruyor. Açın bakın iş başvuru formlarına; ''Daha önceki iş yerini...

    (0 Yorum yapıldı)

  • ÇATALHÖYÜK'DE ÖLÜM YOK

    ÇATALHÖYÜK'DE ÖLÜM YOK

    Mehmet Kobaner

    Güllü Ayşa, Çatalhöyük’te Ölüm Yok… Geceleyin bir ses böler uykumuzu Ağlayan bir ses yanı başımızda, Yan komşunun bebeği mi hasta, kediler mi bağırıyor mevsimsiz Bir sarhoş mu var sokakta… Ay  yaklaşmakta Ha çarptı ha çarpacak Güneş niye doğmadı her yer ...

    (0 Yorum yapıldı)

Diğer Sayılar